A kínai rendszer a hagyományos élelmiszerek, imádtam
A történelem a megjelenése a kínai hagyományos élelmiszer megy a távoli múltban. A nagy területen tartózkodási a kínai, és a különböző éghajlati övezetek, a szubtrópusi sarkvidéki, hatással volt a termékek széles skáláját, edények, főzéssel.
Jellemzők élelmiszer kínai orvoslás - a szabályok
Kínai élelmiszer terápia hatása alapján az étrend, épül a szabályokat a főzés és az evés.
A hagyományos kínai orvoslás célja, hogy befolyásolja az egyén a szervezet működésében: emésztés, légzés, az öregedés. És harmonikus hatása ezeknek az elemeknek a világ jellemzi egészségre. Az egyensúlytalanság a környezettel vezet a szervezet betegség.
- Teljesítmény kínai alapja az elmélet 5 évszakok. télen és tavasszal, nyáron, ősszel, és a szezonon kívüli
- Minden évszakban felvette a termékeiket. amely szerint a kínai szakácsok, előkészíti a személy egy bizonyos ideig. Ez a fajta erő egybeesik az elmélet 5 elem tűz, föld, víz, fa és fém
- Minden évszakban táplálkozás erősíti egy bizonyos részét az emberi test. keringési rendszer, a bőr, a csontok, izmok és inak
Hogyan rendesen enni kínai?
Szerint a táplálkozási keleti, modern élelmiszer hordoz minimális mennyiségű energiát. Ez azt jelenti, hogy üres és haszontalan. Ennek eredményeképpen, a test kimerült és öregedési hamarabb szükséges.
Kínai ételek, miért és hogyan a kínai rizst eszik?
Esznek kínai:
A leggyakoribb termék. Amellett, hogy ételek rizsből készült alkohol, ecetSok fajták tekinthetők jelképe Kína hosszú élettartam. Rizsből vagy búzaliszt.
Tofu, szójaszósz, szójatej, ezek a termékek szójababból készített.
Nagy választék a főzelékek igényelnek azonos mennyiségű termék. Spenót, keserű dinnye, zsázsa saláta, zeller, sárgarépa, brokkoliNagy választék a fűszerek, hogy megfeleljen a különböző ízek ánizs, fahéj, édeskömény, gyömbér, fokhagyma, szezámmag
Szezonális gyümölcsök, sütemények, puding
Kína egy olyan ország, ahol mindenki előtt elkezdett nőni és tea
A kínai azt állítják, hogy a háziasított rizs, növekedni kezdett, és enni.A legújabb genetikai vizsgálatok kimutatták, hogy a rizs már nem a vadon termő körülbelül 8-9000 évvel ezelőtt.
Ezért a rizs Kínában olyan gyakori és népszerű. Ez a termék szerves részét képezi a kínai történelem és kultúra.
A kínai rizs ételek:
- főtt rizs
- Pirított rizs kacsa
- rizs sütemény
- Zongzi nyálkás rizs töltve, csomagolva egy lapon
Hogy a kínai szeretnek enni reggelire, ebédre és vacsorára - Kínai diéta
Hagyományosan, az európai emberek megpróbálják összehasonlítani a főzés kínai konyha. De ha egy kifli és egy csésze forró kávét egy normális reggeli sok ember számára az európai országokban, a kínai olvassa el a reggel táplálékfelvételt egy másik filozófia.
A reggeli, a kínai enni:
1.
Vizes congee rizs kása. Húsleves számos funkcióval bír:- Meleg, mint a meleg étel
- Ha hozzáadjuk a fűszereket, kezdve édes sós teszi a különböző menü
2. ravioli étel, ami átterjedt szinte az egész világon. Töltelék a ravioli a kínai:
3. tészta másik edénybe, elterjedt az egész sok országban. A legtöbb bennszülött kínai használja a reggeli tésztát.
4. Zongzi galuska édes ragadós rizs csomagolva bambusz levelek és párolt káposztával. Ezek a különböző lehetőségeket öntetek és megvásárolhatók az utcai standokon.
5. baozi párolt töltött zsemlét, ezek különösen népszerűek reggelire. Baozi lehet töltött darált hús, zöldségfélék, például a spenót, padlizsán, bab paszta vagy tojás; lehetnek sós és édes.
Nyolc leggyakoribb kínai ételek:
Az étel élénk narancssárga színű, gazdag édes és savanyú ízű. Ki sertés lehet helyettesíteni csirke, marha
A készítmény ételek közé csirke, kockára vágott, pörkölt mogyoró, chili. fokhagyma paszta lehet hozzá.
Tej Tofu dúsított barna-vörös marhahús, apróra vágott zöldhagymával.
Háromszögek hasonlóak olasz ravioli. Wontons általában főtt és szolgált leves, vagy esetenként elő a sütéshez. Wontons töltés lehet darált sertéshúst kockák vagy garnéla.1800 éves kínai gombóc készült darált hús és apróra vágott zöldséget, csomagolva egy vékony darab tésztát.
Chow mein tészta étel áll hús (általában csirke, marha, rák, vagy sertés), a hagymát és a zellert.
Dish egy világszerte elismert és közismert finom, mert a vékony és ropogós. Pekingi kacsa szeletek gyakran fogyasztják palacsinta, édes bab, szósz, fokhagymás burgonyapürével.Töltött tavaszi tekercs lehet zöldség vagy hús, de az íze lehet akár édes vagy sós.
Kínai vacsora nem különbözik lényegesen a reggeli vagy ebéd.Az egyetlen dolog, hogy az európaiak észrevették, járt az országban a helyi lakosság táplálkozási legalább 5 étkezés. de kis adagokban. Talán ezért azok nem elhízott.
- Hagyományosan, a vacsorát egy tál rizs, hús, zöldség, tészta és desszert
- édes zsemlék lehet készíteni desszert szolgált az asztalra friss szezonális gyümölcs
- Ügyeljen arra, hogy a tea. Kínai emberek igyunk sok folyadékot, teát, talán más italok
Miért kínai emberek esznek pálcikával és a kínai enni levest?
C advent botok befejeződött azokban a napokban, amikor a kínai kellett használni a kezüket, hogy enni, így ők mutatták érkezése civilizáció élelmiszer-kultúra.A találmánynak számos pálca a tudományos elméletek. kart elv az ötletet, hogy az pálca, és a pont, ahol a két keresztbe pálca egy kar rúd.
Használata pálcika egy része a kínai élelmiszer-kultúra. Van néhány megkötés, amelyhez meg kell fizetnie sok figyelmet.
Felhasználási feltételek kínai pálcika.
- Először. nem használja őket ütni egy tál vagy tányér, mert a kínai emberek azt hiszik, csak a szegények azt, hogy könyörögni élelmiszer
- Második. ha használja pálcika, nem húzza a mutatóujjával a ponton mások. Úgy kezelik, mint egy felelős valami
- Harmadik. úgy vélik, udvariatlan viselkedés, ha nyalni pálca. Az emberek azt hiszik, hogy nem tanult a családban
- Negyedik. ne használja botok lök be minden étel, nem tudom, mit akar
- És végül, ne helyezze pálcika egyenesen egy tálba vagy étel
Mivel a kínai enni levest?
Leves legkeresettebb étel a kínai konyha. És a közhiedelemmel ellentétben, hogy csak a kínai enni pálcikával, leves Kínában estspetsialnye porcelán kanállal.A leves szerint a saját étkezési szokások: az első pálcika kiválasztott szilárd összetevőket, majd kanállal fogyasztanak maradék húslevest.
Valaki eszik levest pálcika és kanállal felváltva. választja zöldségek és húsok pálcika és ivás leves egy kanál.
Úgy véljük, hogy a leves szolgált nagy tál inni a levest lehet. Ahogy a csésze.