Kenyér recept hajdina liszt - hogyan kell kenyeret sütni otthon a sütőben
Házi kenyér hajdina liszt
Mielőtt elkezdené főzés, minden nő tudnia kell, hogy a kenyér készült hajdina liszt nagyon hasznos. Különösen azt kell enni minden nap, akik fáradtságot, beriberi, idegrendszeri problémák. Gyakran nevezik a kenyér diéta, mivel annak összetétele, lehetséges keménységű azt mondják, hogy a vitaminok a termék elég, hogy fenntartja az erőt a test egész nap.
A fő összetevője az edény a hajdina liszt, a polcról, meg lehet vásárolni a boltban, de van egy lehetőség, hogy egy étkezés a saját, a daráló. Ha alkalmas nagy citrancs kenyér, miután a daráló azonnal benyújtja a lisztet tésztadagasztási, ha azt akarjuk, a levegő és a pályázati tészta, szükséges, hogy szitál át egy szitán.
A vaj jobb, hogy az olívaolaj, ez ad egy fűszeres ízű, de ha ez nem a házban, a ruha és a szokásos zöldség.
Ahelyett, hogy a savó lehet használni a tej vagy víz.
összetevők:
- 200 g hajdina liszt;
- 250 gramm búzaliszt;
- 300-350 C tejsavó;
- 25 g hagyományos élesztő;
- 1 evőkanál olívaolaj;
- 1-2 TSP nélkül top-sók;
- 1 evőkanál cukor.
Hogyan kell kenyeret sütni, hajdina:
Először meg kell készíteni a sört, mert egy tálba, amely összegyúrjuk a tésztát, adjunk hozzá cukrot, élesztőt és egy pohár meleg tej savó, hagyjuk 15 percig, ami így a reakciót. Amikor a keverék lesz a levegő és az ásványi, tészta kész.
Egy ideig, amíg a tészta főzik, amit tehetünk a lisztet, ha nem vásárol, meg kell tölteni egy kis időt a főztjét. Hajdina kell tisztítani, öblíteni többször száraz egy pár percig egy forró serpenyőben, amint elindul pattog, azonnal kapcsolja ki. Küldj egy kávédaráló kis részletekben jól hántolt hajdina.
Ezután összegyúrjuk a tésztát, ami kap egy puha, de nem folyékony. Hagyd meleg helyen, ne felejtsük el, hogy lezárja a szellőzők, ami tésztát nem kap egy tervezetet, vagy nem fog emelkedni.
Tészta hajdina liszt
Amint növekszik a térfogata kétszer, hogy azt egy sütőedénybe, amelyet korábban bőséges zsírt növényi olajjal vagy vajjal. Hagyjuk a tésztát az alakja egy fél órát, amíg nem emelkedik 1/3 kapacitást.
A tésztát a formában 1/3
Süssük a kenyeret a kemencében 1 órán át hőmérsékleten 190 fok után azonnal húzza ki a penész, úgy, hogy a sütés nem perzselt.