Kebab "keleti" Chicken
Kebab "keleti" Chicken
Bontott csirke, fokhagyma - 3 szelet, növényi olaj - 2 evőkanál. kanál, citromlé - 1 teáskanál, paradicsompüré -. 2-3 evőkanál. kanál paradicsomszósz - 6 evőkanál. kanál, cayenne bors zúzott - 1 teáskanál, koriander zúzott -. 2 evőkanál. kanál, kömény, só, őrölt fekete bors, őrölt bors ízlés szerint.
Csirke kibelezve, mosott, külön húst a csontokról, kockákra vágjuk, és tegye be egy kerámia tálba. Egy külön tartályban a tisztított kevert és porítunk fokhagyma (szelet 1), növényi olaj, só, bors, kakukkfű, citromlé és paradicsompüré. A kapott masszát öntünk csirke kocka, és tegye hűvös helyen 6 órán át. A pácolt húsok nyárson a nyárs és sült forró parázs fölött, amíg aranybarna, nem feledve, hogy kapcsolja be az egyenletes pörkölés hús.
Kebab szolgált, hogy a táblát a szósz paradicsomszósz, cayenne bors, zúzott fokhagymát és az apróra vágott koriander.
Share az oldalon
Kapcsolódó fejezetek a többi könyv
Skewer csirke krém Hozzávalók: 1 kg csirke, 350 g krémet, 5 g bazsalikom (szárított), 1 szál bazsalikom, pirospaprika, fekete bors, só. Előállítás: Hen mossuk, kis darabokra vágjuk, és helyezzük egy zománcozott tartályban.
Skewer csirke és a máj Hozzávalók: 1 kg csirke, 300 g csirkemáj, 200 g paradicsom 70 g növényi olajat, 1 petrezselyem és a kapor gerenda, bors, só. Előállítás: Hen mossuk, kis darabokra vágva, só és bors. Csirkemáj és
Skewer csirke gomba Hozzávalók: 500 g csirke, 500 g fehér gombák vagy Aspen gombát, 50 ml, fehér borecet, 30 ml növényi olaj, 1 csokor zeller, bors, só. Előállítás: Csirke filé mosott kis darabokra vágva. gomba
Skewer csirke "ázsiai" Hozzávalók: 500 g csirke, 100 g bors, 50 g ananász (konzerv), 50 g szójaszósz, 30 ml növényi olaj, 30 g vajat, 20 g keményítőt, 1 csokor petrezselyem, só. Előállítás: Csirke filé mossuk,
Nyárs csirke rebarbara Hozzávalók: 500 g csirke, 250 g rebarbara, 1 citrom, 50 g olvasztott vaj, 1 csokor petrezselyem, bors, só. Elkészítés: mossa a citrom és nyomjuk össze a levet belőle. Csirke filé mosás, kockákra vágott, só, bors és meghintjük citrom
Nyárs csirke sárgabarack Hozzávalók: 600 g csirke, 150 g szárított sárgabarack, 50 ml növényi olaj, 6 fürj tojás, 1 citrom, 1 csokor petrezselyem, bors, só. Elkészítés: mossa a citrom és nyomjuk össze a levet belőle. Csirke filé mossuk, kis darabokra vágva,
Skewer csirke kínai Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, 70 ml szójaszósz, 40 ml növényi olaj, 30 g kókusz, gyömbér 3 g (szárított) készítmény 1 salata.Sposob gerenda: Csirke lábak mosott ruhát, és tegye obsushivayut sekély
Skewer csirke kömény Hozzávalók: 1 kg csirke, 100 g hagyma, 10 g római kömény, 2 gerezd fokhagyma, petrezselyem 1/2, 1/2 a gerenda koriander, pirospaprika, fekete bors, sol.Sposob Food: csirke alaposan mossuk, kis darabokra vágva, és
Skewer csirke és a máj Hozzávalók: 1 kg csirke, 300 g csirkemáj, 200 g paradicsom 70 g növényi olajat, 1 csokor petrezselyem, 1 csokor kapor, paprika, sol.Sposob Élelmiszer: csirke mossuk, kis darabokra vágva, só és bors . Csirkemáj és
Nyárs a bontott csirke csirke vágjuk egyforma darabjait 30-40 gramm, adjunk hozzá az apróra vágott hagymát. Lé citromsav oldattal vagy 3% - SG ecet vagy gyümölcs ecet körülbelül három óra alatt. A húst pácolt, hűvös helyen. miután pácolás
Skewer csirke "Home" Hozzávalók: 1 kg csirke, 300 g paradicsom, 100 g hagyma, 50 g növényi olaj 2 gerezd fokhagyma, 1 citrom, petrezselyem 1/2, 1/2 koriander gerenda, bors, sol.Sposob főzés csirke mosott, kis darabokra vágjuk, és tegye a
Nyárs a bontott csirke csirke vágjuk egyenletes darabokra 30-40 g, hozzáadjuk a felaprított hagymát. Lé oldatot vagy citromsav a borecet, hús tartós abban a hideg 2-3 órán át. Felfűzve darab a madár nyárs és főzzük át a parazsat, kenő-
Skewer Csirke kívánt termék: csirkefilé - 6 sht.vino fehér por - 1 stakanluk izzó - 2 golovkipriprava „oregano "- 1 H lozhkaperets fekete bors, só - vkusuSPOSOB KÉSZÍTMÉNYEK :. filé kockákra vágott, só, bors, add" oregánó "