Indukciós tűzhelyek igényel különleges ételek
Jó, persze, az ételek jobb vásárolni egy speciális, amelyet arra terveztek, indukciós tűzhelyek. És nem az, hogy az eladó azt javasolja, mondja, hogy itt csak illik. Ezen étel legyen
Az alumínium pan nem alkalmas egyáltalán ezeken a lemezeken. Mivel a teszt mágnessel nem fog állni. Magnet (bármilyen, akár az egyik, hogy lóg a hűtő szinte minden otthon), akkor nem fog ragaszkodni.
Azonban itt találtam a következő mondatot:
Ugyanebben serpenyőbe és b \ y egyidejűleg megjelenés. Mert néha rámutatott arra, hogy ez nem ajánlott, hogy a főzés serpenyőben szabálytalan alján, ahol vannak horpadások, karcolások. vagy
De népünk minden helyzetben, hogy megtudja. Ne add fel az indukciós főzőlap, például kávé szerelmeseinek. És ki, ha nem nekik, hogy mit Kerámia törökök
Azaz ők jöttek fel, hogyan lehet csalni lemez.
Lehet vásárolni egy adapter az ilyen lemezek szánt, de a költségek drágán. És ez lehet ezen a lemezen
Így az azonos serpenyőben meg lehet tenni bármilyen ételek, kiderül? Még szokásos alumínium serpenyőbe.
Indukciós tűzhely működik mágneses megfordítása a ferromágneses főzőedény magas frekvenciák, amelyeken hő szabadul. Ezért munkájáért edények kell ferromágneses - azaz, acél (rozsdamentes acél mindig legyen mágneses is elfér bármilyen enamelware) vagy öntöttvas. Ha meg kell tenni a tűzhelyen egy fazék nem mágneses anyagból, tedd rá öntöttvas serpenyőben, és ez - a serpenyőbe. Egy is kivágjuk a acéllemezből 2-3 mm átmérőjű kör, és használja azt.
Gyakori félreértés -, hogy egy indukciós tűzhely pot rövidrezárt szekunder tekercs. Tény, hogy ez a hatás káros és serpenyők réz lemez szegecselve az aljára, akkor nem működik jól, akkor is, hogy mágneses rozsdamentes acélból készült.
A működési elve az indukciós lemez önmagában edények lezáróelem válik a lényege a villamos transzformátor, amelynek fűtése elektromágneses erők. Ennek megfelelően, a eszközök a főzéshez egy indukciós lemezen kell tartalmaznia az összetételében ferromágneses ötvözetek. Ez lehet öntöttvas, rozsdamentes acél edények, és jobb, hogy vesz egy különleges étel, amelynek tulajdonságai vannak optimalizálva indukciós tűzhely. Ez csak egy példa arra, hogyan gyártók felszabadító új technika, kénytelen megvenni kapcsolódó termékek, amelyek ára meghaladja a technológia árát is.
Senki sem kényszeríti, hogy vesz egy különleges étel, zománcozott edények és öntöttvas edények, valamint a legtöbb rozsdamentes jól működik. - 2 éve