Előétel zöld paradicsom a téli - és mentse termékek, takarmány és ízletes recept fotókkal és videó
Előétel zöld paradicsom a téli megtalálható minden család, amely saját kerttel rendelkezik. Értékesítési zöldségek ritkák - Még rajongói őket nehéz megtalálni. De a tulajdonosok saját föld elég gyakran zöld paradicsom visszatenni.
Lében, azzal a kiegészítéssel, extra fűszerek és zöldségek, éretlen gyümölcsök hirtelen szerezni egy új ízt. Ezért a háziasszony, aki befektetni tengeri erők és egész lelkét a növekvő saját növények, nem siet, hogy részben nem volt ideje, hogy érett zöldséget.
Nagyon gyakran a zöld paradicsom használják pácolt vagy sózott. Ideális esetben ezek elő, tölgyfa hordóban, és van egy külön ízt, ami könnyebb kifejezni interjection „Wow!”.
Ugyanakkor a jelenlegi körülmények között, sok receptet, hogy hogy a házigazdák teret ad a kreativitásnak. Mivel használt konténerek hozzáférhető és ismerős üvegekbe.
A leggyakoribb snack koreai, szeletelt paradicsom kívül a különféle zöldségek (saláta), egyszerűen ecetes paradicsom és töltött paradicsom, ami nem csak finom, hanem szép.
A tál apróra vágott zöldséget, akkor hagyja, hogy a gyümölcs minden méretben, de olyan receptet, ahol paradicsomot solyatsya egész, jobban kezelhető kicsi.
Snack zöld paradicsom télen multivarka
Ízletes és a maga nemében egyedülálló recept. Kezdetben, a paradicsom alávetni hosszabb visszaszorítására, így egyfajta kaviár paradicsom.
- Zöld paradicsom - 1,5 kg
- Hagyma - 0,5 kg
- Sárgarépa - 0,5 kg
- Napraforgóolaj - 125 ml
- Akut bolti ketchup - 125 ml
- Cukor - 5 evőkanál. l.
- Salt - 1.5 Art. l.
Wash paradicsomot. Kockákra vágott, vágjuk a hagymát is. Lereszeljük a sárgarépát.
Alján a csésze öntsünk olajat megsütjük hagymát, sárgarépát. Ezután adjuk hozzá a paradicsom, öntsünk ketchup (szósz), adjunk hozzá fűszereket, keverjük enyhén. Kialszik a műveletet, két óra és harminc perc alatt. Ez idő alatt, előkészíti a sterilizált üvegekbe, elosztva őket a forró keveréket, és tekerjük fel.
Soha ne használjon pácolás zöldség megromlott gyümölcs. Nem rögzíti az ízlése a pác, de csak elrontani a munkát - a legvalószínűbb, ez a bank fog robbanni.
Előétel zöld paradicsom a téli koreai
Fűszeres, éles kis ízelítő a tiszta ázsiai akcentussal. Ennek része a sok különféle zöldségek, így egy nagyon hasznos és tápláló.
- Zöld paradicsom - 3 kg
- Pepper - 1 kg
- Sárgarépa - 1 kg
- Hagyma - 3 db.
- Chili paprika - 2 db.
- Fokhagyma - 3 db.
- Sol - 3 evőkanál. l.
- Ízesítésére Koreai - 3 tk
- Cukor - 1 csésze
- Ecet 9% - 125 ml
- Napraforgóolaj - 250 ml
Ez étvágygerjesztő készül sterilizálás kannák. Ezért, mielőtt ételek elkészítése kell készíteni tiszta steril edényekbe azonos méretű. Hozzávetőleges hozam - körülbelül hat liter, így számolja meg a sejteket.
Most, amikor a tartály készen áll, meg kell kezdeni a felkészülést zöldséget. Alaposan öblítse le az összes zöldség, akkor egy tiszta konyhai szivacs szennyeződések eltávolítására.
Sárgarépa héja és lereszeljük a sárgarépát Koreában. Pepper vékony csíkokra vágjuk. Hagyma apróra vágjuk félgyűrűt, fokhagymát áthaladt a pépes, erős paprika apróra vágjuk apróra. Vágott paradicsomot négyfelé, majd minden - a tányéron.
Minden termék mix egy nagy tálba, meghintjük fűszerekkel, olajjal és ecettel öntözés. Fedjük le és hagyjuk állni 30-40 percig.
Ezután az idő után expandált snack száraz bankok (kapott levet önteni ugyanaz). Put sterilizált üvegekbe - 15-20 perc. Roll, és tegye be a hőt.
Zöld paradicsom jobb, ha nem Tárgy főtt és sterilizálni kannák. Főzés paradicsom forr, és elvesztik ropogós fellebbezést.
Snack zöld paradicsom télen fokhagymás
Az egyik legegyszerűbb felhasználása zöld paradicsom visszatenni. Sőt, kivéve magukat csak a használt fokhagyma, paradicsom teszi juicier.
- zöld paradicsom - 6 kg
- Fokhagyma - 2 fej
- Növényi olaj - 125 ml
- Ecet - 125 ml
- Salt - ½ csésze
- Cukor - ½ csésze
Vágjuk a szelet paradicsom. Tedd őket egy nagy tálba, töltse cukorral a tetején, só, meghintjük ecetet és olajat. Megkeverve, hogy felvágja sört három órán keresztül.
Ready saláta bővült a bankok.
Snack zöld paradicsom télen sárgarépa, bors
Finom, gazdag táplálékot. Mivel a hőkezelés paradicsom lesz lágy, finom íze.
- Zöld paradicsom - 1,5 kg
- Hagyma - 3 db.
- Friss sárgarépa - 750 g
- A bolgár paprika - 3 db.
- Salt - 2 evőkanál. l.
- Növényi olaj - 150 ml
- Cukor - 150 g
- Ecet 9% - 150 ml
Mossuk és szeleteljük fel a paradicsomot. Tedd őket egy tálba, öntsük a tetejére félgyűrűknek a hagyma. Add szalma bors, lereszeljük a sárgarépát. Megszórjuk mindent sóval, és hagyjuk fedő alatt 3-4 órán keresztül. A gyümölcslé, amely kiemelte az időközben, öntsük egy serpenyőbe, és adjuk hozzá a cukrot, olajat és az ecetet. Forraljuk fel, majd tolja a zöldségfélék, a pác, és főzzük nagyon finom tűz egy fél órát. Elbontására forró keveréket bankok and roll.
Előétel zöld paradicsom a téli grúz
Gyönyörű és szokatlan előétel. Bár ez egy kicsit több felkészülési időt, mint máskor sózás, megéri. Ez az étel nem szégyelli alkalmazni az ünnepi asztalra.
- zöld paradicsom - 1 kg
- Sárgarépa - 1 db.
- Ecet - 3 evőkanál. l.
- Cukor - 2 evőkanál. l.
- Sol -1 art. l.
- Fokhagyma - 1 fej
- Chili éles - 1 db
A paradicsomokat megmossuk. Vágásokat nem a végén a közepén a paradicsomot. Bent feküdt a töltelékhez: egy turmixgépben őrölni paprika, sárgarépa és a fokhagymát.
Azonnal szét a paradicsom a bankok. Töltsük a pác az említett összetevők (700 ml vízben). Pour az ecetet forralás után, sóoldattal mossuk, távolítsa el a hőt, és öntsük át a paradicsom, hogy a bankok. Takarósapkák sterilizáltuk 10-15 percig. Húzzák.
Snack zöld paradicsom télen chili
Fűszeres és sós, amely egy minimális alkatrészre. Tökéletes az asztalra italtól.
- Zöld paradicsom - 5 kg
- Fokhagyma - 5-6 fejek
- Chili paprika - 1 db.
- babérlevél - 5 db.
- Pepper -8 db.
- Greens - ízlés
- Salt - 3 evőkanál
- Cukor - 200 g
- Ecet - 200 ml
Fokhagyma tiszta és hagyja a sajtón keresztül. Mossuk paradicsomot, vágjuk szeletekre. Greens alaposan öblítse, száraz és vágjuk a lehető legfinomabban. Keverjük össze egy mély serpenyőben az összes termék, töltse ki a cukrot, sót, és öntsük ecetet.
Pot terjed, és távolítsa el néhány órára.
Amikor a paradicsom kiosztani elég levet, akkor elterjedt a zöldségeket egy edénybe. Abban az aljára - egy kör chili, babér, bors. Top - paradicsom, és öntsünk egy kevés levet. A megtöltött üvegeket sterilizálására vízzel fél órán, tekercs és eltávolítják.
Annak érdekében, hogy csökkentsék a szigetelés gyümölcslé termékek tudunk iga alatt (súlyosságát) - így gyorsabban fog menni.
Snack zöld paradicsom télen káposzta
Ez táplálékra egy teljes választékot zöldség. Mindenki talál benne a kedvenc zöldség.
- Zöld paradicsom - 200 g
- Uborka - 200 g
- Káposzta - 200 g
- Paprika - 100 g
- Sárgarépa - 100 g
- Ecet 70% - ½ st. l.
- Napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd
- Só, fűszerek - ízlés szerint
Mossuk és hámozzuk összes zöldséget. Gyalult vékony julienne sárgarépa, paradicsom, uborka. Káposzta vágjuk valamivel nagyobb, mint az egyéb alkatrészek. Apróra vágott paprikát, hagymát és a petrezselymet. Lé saláta kell kóstolni - meg egy kicsit sós. Amikor szeletelt termékek ad lé (általában egy-két óra), őket a tűz és a legkisebb mód a hő, ami nem teszi lehetővé, hogy forrni. A végén öntsük az ecetet és az olaj. Keverék elbontja a bankok és sterilizálni őket a vízben.
Snack zöld paradicsom télen olaj
Ahogy a neve is sugallja, ez a recept úgy kéne használni egy kellően nagy mennyiségű olajat. Ennek ellenére, a snack nem olyan kövér, és nagyon kellemes az íze és lédús. Javasoljuk, hogy használja a paradicsom vagy a legkisebb méretű.
- zöld paradicsom - 1,5 kg
- Sol - 400 g
- Borecet (6%) - 800 ml
- Olívaolaj - 500 ml
- Oregánó, erős paprika - ízlés szerint
Alaposan mossuk le a paradicsomot, vágjuk ketté, és tegye tartályokba. Megszórjuk sóval, keverjük, és hagyjuk 3-4 órán keresztül. Ez idő alatt a gyümölcsöt ad a lé kell üríteni. Nem kell mosni a paradicsom - hagyjuk őket egy tálba, és öntsük az ecetet, hagyjuk újra - ezúttal nem kevesebb, mint 12 óra. Amikor eljön az idő, a gyümölcs kell terjeszteni a szalvéták száradni. Ekkor elkészíti a steril edényekbe raktak paradicsom, vegyítve ízlés szerint bors és oregánó. Öntsön olajat a tetején, csavarja le a fedelet, és tegye be egy hideg helyen.
Előétel zöld paradicsom a téli akut
Akut paradicsom, hogy fog kinézni látványos bármilyen asztalon. Gyors főzés és jó ízlés - ez a legjobb kombináció.
- Zöld paradicsom - 2 kg
- Pepper - 2 db.
- Pepper pod csípős - 2 db.
- Fokhagyma - 200 g
- Babérlevél, fűszerek - ízlés szerint
- Salt - 2 evőkanál. l.
A paradicsomokat megmossuk. Vágjuk félbe, de nem a végéig, úgy, hogy marad.
Tisztítsuk meg a vetőmagokat paprika, fokhagyma hagyja egy húsdarálón vagy turmixgépben. Belül feküdt a feldarabolt paradicsomot töltelék. Minden edényben tegye babér és fűszerek, paradicsom és befogadni öntsük sóoldattal (2 evőkanál. L. 1 liter víz).
Snack zöld paradicsom télen cukkini
Kiadós uzsonna alternatív finom kaviárt textúra. Rajongói squash kaviár ez a lehetőség vonzza pontosan. Emellett előállítunk egy tál segítségével Multivarki, ami nagyban leegyszerűsíti a folyamatot.
Készítsük elő a zöldségeket: minden mosás, gyümölcshéj és vágjuk apró kockákra. Ha egy fiatal squash - vágható együtt magokat. Régebbi gyümölcsöt meg kell tisztítani.
Snack zöld paradicsom télen sárgarépa és hagyma
Egy másik egyszerű lehetőség főzési paradicsom. Ennek a receptnek az ajánlott, hogy egy kis podozrevshie, fehér vagy barnás gyümölcsök.
- zöld paradicsom - 1 kg
- Sárgarépa - 0,5 kg
- Hagyma - 0,5 kg
- Növényi olaj - 100 ml
- Cukor - 100 g
- Fűszerek - ízlés
- Só - 1 evőkanál. l.
Paradicsom szeletekre vágjuk, a sárgarépát és a rácsot. Az apróra vágott hagymát a fele gyűrűk - nem kisebb. Forgassuk bele a tartályban az összes összetevőt, és töltse egy evőkanál sót. Hagyjuk egy éjszakán át a kivonat a gyümölcslé.
Reggel csatorna a felszabadult levet és öntsük a forró pác. Pác: 1 liter víz néhány lap babér, bors, cukor, olaj. Hogy szét a paradicsom a bankok roll.
Snack zöld paradicsom télen paradicsomlé
Szokatlan előétel, amelyben a zöld paradicsom mögött a paradicsomszósz. Jobb kihasználása a kis paradicsom - mert akkor lehet használni teljes egészében.
- Zöld paradicsom - 2 kg
- Paradicsomlé (megvásárolhatja, akkor otthon) - 1 liter
- Hagyma - 1 db.
- A bolgár paprika - 1 db.
- Ecet 9% - 3 evőkanál
- Cukor - 2 evőkanál. l.
- Szegfűszeg, bors - ízlés szerint
- Salt - 2 evőkanál
Paradicsom kell egy jó mosás és száraz. Egy külön serpenyőbe keverjük a paradicsomlé összes fűszereket és forralunk.
Minden jar (steril) egy kis karikát hagyma, pár csík paprika, paradicsom és öntsük a forró mártással. Takarólemez és sterilizáljuk egy tartályban vízzel 15-20 percig, attól függően, hogy a hangerőt a Can. Húzzuk és tiszta.
Snack zöld paradicsom télen gyorsan
Recept sózott paradicsom, amely lehet enni a következő napon.
- Zöld paradicsom - 1 kg
- A bolgár paprika - 1 db.
- Fokhagyma - 1 fej
- Ecet 9% - 50 ml
- Só - 1 evőkanál. l.
- Cukor - 2 evőkanál. l.
Vágjuk a szelet paradicsom, darált fokhagyma, bors és fűszerek aludni. Keverjük jól össze, és hagyja el a szobát egy napra.
Spoon saláta a sterilizált üvegekbe, fedjük le és helyezték hideg helyen.
Snack zöld paradicsom télen mézzel és édes paprika
- Zöld paradicsom - 5 kg
- Fokhagyma - 3 fej
- Pepper - 2 db.
- Chili - 2 hüvely
- Honey - 1 tk ..
- Zeller - ízlés szerint
- Petrezselyem, kapor, koriander, bazsalikom - ízlés szerint
- Ecet 9% - 1 tk ..
- Salt - 2 evőkanál. l.
Paradicsom alaposan öblítse, és kereszt alakú bemetszést. Öntsünk forró vizet, és hagyjuk egy fél órát.
Ez idő alatt áthaladt egy turmixgép zöldek és a paprikát.
Az így kapott keveréket dolgot, a paradicsomot, és tegye a bankok. Öntse a forró sóoidatot a méz, só és ecet - megadott mennyiségű 1 liter vizet.
Banks fel sterilizált vízzel, majd csavarja, és távolítsa el.
Ideális gyógynövények tartják a leggyakoribb paradicsom fokhagymát és a petrezselymet, és a bazsalikom, zeller, kakukkfű és rozmaring.
Snack zöld paradicsom télen növényzet
Csemege paradicsom sok fűszerek és gyógynövények. A recept tartozik a „tank”.
- Zöld paradicsom - 3 kg
- Fokhagyma - 3 fej
- Kapor, petrezselyem, tárkony - ízlés szerint
- A levelek babér, cseresznye és a torma - 3-4 db.
- Koriander, mustár, csípős paprika - ízlés szerint, bőséges
- Só - ízlés szerint
Öblítsük le a paradicsomot. Pácolás kerül sor egy nagy konténer - akkor egy műanyag vödör. Ott feküdt az alján az ágak zöld (nem vágott): petrezselyem, kapor, tárkony, levelek és egyéb fűszerek. Fokhagyma szétszedni szeletekre, tedd a jobb oldalon a pelyva. Top csomag szorosan paradicsom. Lehet váltogatni réteg fűszerek és gyógynövények.
A liter hideg vízzel keverjük össze 3,5 evőkanál só. Öntsük a sós a paradicsomot, és tedd az árut. Kwasi Paradicsom szüksége meleg két hétig, majd távolítsa el a hideg - így állni az egész telet.