A legjobb receptek a nyers paradicsom a téli
A küszöb az elmúlt hónapban a nyáron, és aztán jön az aratás időszakában a paradicsom a tél. Otthon, akkor főzni egy finom zöldség megőrzése ezzel, nem üzlet is közel lehet hasonlítani őket! Végtére is, hogy hideg téli nyitott tégely aromás, illatos nyári gyógynövények és fokhagyma, paradicsom
Született a paradicsom, vagy jobban mondva a paradicsom Dél-Amerikában, ahol jelenleg is előfordul vadon növő formában. Ecuador és Peru kezdett művelni paradicsom a negyedik században. És Európában, ő volt köszönhető, hogy Kolumbusz Kristóf a 15. század végén. Már a 16. század közepén, Spanyolország kezdett művelni. A végén a 16. században, a paradicsomot, vagy ahogy nevezik „paradicsom alma” kezdett terjedni szinte egész Európában. Oroszországban, a paradicsom volt a 18. században, és az első dísznövények, az élelmiszer használták őket később.
Mi az előnye a paradicsom? Az alacsony kalóriatartalmú, mert 90 százalék vizet, azok nem tartalmaznak elég vitamint, szerves savakat, esszenciális olajok, természetes hormonok, mint például a „boldogság hormon” - szerotonin, nyomelemek, beleértve a kobalt, a nikkel és a cink.
Otthon konzerv paradicsom a következő módokon: a főzés saját levében, pácolás, szárítás, szárítás, sózás és pácolás hordókban és kannák előállítására paradicsomlé és a püré, szószok, saláták és előételek paradicsommal.
Minden családnak megvan a maga nyers receptek ezt a finom és egészséges zöldség az egyszerűtől a szokatlan. Nálunk a legjobb, jól bevált receptek a mi konyhai készítmények.
A pácolt, pácolt és sózott paradicsom
Ecetes zöld paradicsom
Téli paradicsom
Sós paradicsom (nélkül sóoldattal)
Paradicsom torma
A pácolt szelet paradicsom hagymás, fokhagymás
Marinált paradicsommal „Honey”
ecetes paradicsom
Paradicsom pácolt citromsavval
A pácolt paradicsommal „Csemege”
A pácolt koktélparadicsommal
Sós paradicsom gyorsétterem a tél
Paradicsom pácolt hagymával