Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek
Ravioli gomba? Valószínűleg sokan csak azt, hogy lázadó is, kivéve, ha a gombóc lehet Gombával töltött? - Akkor ez a gombóc!
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (gomba) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-56aadebd.jpg)
Tény, ravioli vagy gombóc több mint száz különböző nevek az egyes országok - saját. Fülek vagy kundyubki és gyakran Kundyum elő Oroszországban vissza 1614 (az egyik első megemlíti pont ebben az évben)! Fülek nézett ki, mint gombóc meg a modern, de a töltelék rendszerint gomba. Az utóbbi időben voltunk készül Kundyum lencse és a kínai kel.
Nem térnek el a témát, szeretném emlékeztetni, hogy a különböző országokban a funkciók készítmény „gombóc” az olasz - ravioli, amelyek készek a spenót, ricotta, sütőtök, kéksajt, stb Kínában -. Dim Sum, ahol a töltelék még változatosabb, és még tatár zhylgyr (töltött kender lisztet!), üzbég manti, grúz khinkali, gedza japán, nepáli momo és a lista megy tovább és tovább. Kevés adat ebben a témában, felfedeztük, hogy a recept gombóc csicseriborsó.
Recept gombóc gombával is, nem rendelkezik semmilyen különleges szabályok vagy határokat. Vegyük alapján lépésről lépésre fotókkal, de bármikor módosíthatja az Ön ízlése szerint. Például, előkészíti a töltelék a ravioli lehet vegetáriánus gombával: fehér, tej, gomba, gomba, rókagomba, vargánya gomba vagy használja, vagy laskagomba - pácolt, szárított, fagyasztott vagy friss gomba! Azt is hozzá hajdina, bulgur és a rizs. Zöldség: sütőtök, káposzta, burgonya, paradicsom, sárgarépa, hagyma. Egy másik nagy lehetőség - adjuk hozzá a lencsét.
Akkor sütni a gombóc a bankot a sütőben tejföllel vagy sajttal vagy hogy diéta, böjt - csak sütni egy tepsibe. és persze, akkor forrni sós vízben babérlevéllel, mint a mi recept. Ha multivarka vagy mikrohullámú ezek konyha segítőket is alkalmas vacsorát főz. Egy szóval, show képzelet, ahol az alapja a mi recept ravioli darált gomba, sárgarépa és a hagyma. Próbáljuk?
Hozzávalók a tésztához:
- víz - 1 csésze (hozzávetőlegesen);
- liszt - 500 g;
- só - 1-2 chipek;
- növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.
- gombák - 200-300 m;
- hagyma - 1-2 db;
- sárgarépa - 1-2 db;
- só - ízlés;
- növényi olaj a sütéshez.
Húsmentes gombóc gombával - lépésről lépésre recept fotók
Először is, hogy egy sovány tésztát, ahogy lesimított pihenni 30-40 percig.
Öntsön meleg vizet egy tálba, vagy serpenyőben (nem forró!). Van hozzá az olajat és a sót.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-8bfb2d3a.jpg)
Most viszont, hogy az átszitált lisztet.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-73ab826a.jpg)
Gyúrjuk rugalmas tésztát, amely könnyen gyűrődik a kezedben, nem ragaszkodni hozzájuk. Szükség lehet töltse ki a lisztet. Adjunk neki pihenni 30-40 percig. alatt a törülközőt.
Addig, akkor lehet, hogy a töltelék. Van egy recept pácolt vargányával. De lehet bármilyen erdei gomba vagy vásárolni, mint már említettük.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-990af70b.jpg)
Friss gombák vágjuk vékony szeletekre, és megsütjük, amíg megpuhul. Ha te is, pácolt, majd öblítsük le őket folyó víz alatt, majd szorosára egy tésztaszűrő, amely lehetővé teszi a víz lefolyni. Miután - apróra vágjuk, és szintén Saute olajat, amíg a fele.
Ezután hozzáadjuk az apróra vágott hagymát.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (gomba) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-1ef7d9a5.jpg)
Ezt követően, tegye az edényt még sárgarépa, pre-dörzsölt egy durva reszelő.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (gomba) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-7ba313fe.jpg)
Végén konyhasót is.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (gomba) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-3d9d3dfd.jpg)
Őröljük gombák darált húsdarálóval vagy turmixgépben, amíg püré. Hagyja, hogy a töltelék cool.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (gomba) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-68bde1bf.jpg)
Nyújtsa ki a tésztát vékonyra: meg kell találnia azt a pontos, amikor a tészta vékony, de nem törik és jól formázott a kezében. Vágott üveg vagy csésze vékony falú körökben.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-51ef6c38.jpg)
Lehet, hogy van egy különleges formához vagy Pelmennica? Vagy egy ilyen süteményszaggató formájában szíveket?
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-4995654c.jpg)
Akkor főzni a szokatlan gombócokat szív Valentin-nap.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (gomba) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-16bc7b38.jpg)
Egyszerűen vágja ki a kívánt formát, tedd a tölteléket a központban, ugyanarra szelet a szív és óvatosan vak régiónként.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-23c374f5.jpg)
Tedd a töltelék közepén minden körben a tészta.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-e1fa11a2.jpg)
Zaschipyvaem szélén óvatosan, hogy ne, hogy a durva „lökhárítók”. Most lehet szőni a zsinór, mint a fotó.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (gomba) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-19a5153c.jpg)
Ha Pelmennica, ez még mindig könnyebb. Ismét meg kell zsemlye ki a tésztát.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-dd067f8c.jpg)
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-4a423fe3.jpg)
Tegye a tésztát a tetején a konyhai kisegítő.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (gomba) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-90353f44.jpg)
Tedd a töltelék az egyes is.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-bc1cdb4b.jpg)
Cover egy másik fóliával. Elhaladunk egy sodrófa.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-727196e4.jpg)
És kerek gombóc kész.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (gomba) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-d3820004.jpg)
Vesszük ki az űrlapot. Még az élek nem kell zaschipyvat!
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-babba781.jpg)
Most ravioli vargányával lehet főzni. Vagy fel dosochki lisztbe, és tedd a fagyasztóba.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (ravioli) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-eb902c45.jpg)
Tudtad, hogy lehet készíteni édes gombóc? Próbálja galuska banán. amelyeket meg kell kézbesíteni sűrített tej, tejföl vagy méz.
Ahhoz, hogy főzni gombócokat ízletes Vizet forralni, öntsünk 1 evőkanál. l. olaj és egy kevés sót. Helyezzük a munkadarab forrásban lévő vízben, óvatosan keverjük, és forraljuk közepes lángon 5-7 percig. vastagságától függően a tészta. Ahhoz, hogy készítsen egy csészébe utáni sült hagymát olajban (vagy más növényi zazharku - ukrán variáns), tejföl, friss fűszernövények.
![Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek (gomba) Ravioli gomba, nagy vegetáriánus receptek](https://images-on-off.com/images/124/pelmenisgribamiklassnievegetarianskieret-5d15bfc6.jpg)