Kompót őszibarack a téli
Peach - egy finom gyümölcs. Világos, édes, napfényes. A következő megvitatja, hogyan kell elkészíteni kompót őszibarack a tél. Azáltal, hogy ezek a lapok, úgy tűnik, hogy egy darab a nyári és a napot. Kompót, és ne jöjjön ki az őszibarack nagyon finom. Télen, akkor jól jöhet.
Peach kompót csonttal
- közepes méretű őszibarack - 5 -7 db.;
- a víz;
- cukor - 350-400, a
Őszibarack alaposan mossa és tedd egy korsó, amely korábban ott állt a komp. Adjuk hozzá a cukrot és öntsük a forró vizet. Most alkalmas sterilizálására pot öntés víz. Ez kell ahhoz, hogy a bank volt a vízben körülbelül 2/3. Az alján van szükség hozni kövér darab szövet. És tegye a jar, fedjük le főtt ón fedővel. Anélkül, üvegszálas anyag réteg lesz érintkezik a serpenyőben, és a forralás után a folyékony szétrepedhet. Így, miután a víz a pot jön egy forraljuk, stand kompót benne 15 percig. Ezt követően, óvatosan húzza ki a jar, és azonnal megérkezik. Ezután kapcsolja át, amikor hirtelen kiömlő folyadék cseppek, meg kell dobni fel újra a fedelet. Ezután kannák kompót meghatározott fejjel lefelé, menedéket valami meleg és hagyjuk kihűlni. És azután, hogy meg tudnak fordulni, és elküldte a raktárba. By the way, így előkészített gyümölcsitalok tárolható nemcsak a pincében. Ezek a kiváló és szobahőmérsékleten tároljuk.
Kompót őszibarack, kimagozott
A cukor mennyisége a recept, és ananász megadva alapján 1 liter vizet.
Saját őszibarack, obsushivayut és ossza szét őket 2 fél, távolítsuk el a magokat. Sűrűn fektette 1,5 literes dobozos kivágták. Most mérni, hogy mennyi víz megy át 1 üveg őszibarack. Szorozzuk meg a dobozok számától és vonjuk 300 ml. A szükséges mennyiségű vizet önteni a serpenyőbe. Forralás után, adjunk hozzá cukrot és a citromsavat. Pour forró szirupot őszibarack. Kivágó bankok főtt fedő és helyezzük őket egy serpenyőbe vízzel. Bankok kell lennie ¾ meríteni. És a bankok egy szövet réteg. Forralás után a vizet serpenyőben bankok sterilizálja 15 percig. Ezután óvatosan vegye ki őket, és gyorsan megérkezik. Az is lehetséges, hogy használja kupakokat. Ready kompót üvegeket fejjel lefelé, és hagyjuk kihűlni. És akkor mi tesz egy szekrénybe tárolásra. A kapott koncentrált gyümölcs kompót szükséges a felhasználás előtt tovább hígítjuk forralt vízzel.
Kompót őszibarack a téli - egy egyszerű recept
A bankok én korábban szódával vagy száraz mustár, majd sterilizálni vagy legalább párolva. további őszibarack
hajtogat és én óvatosan. Blanshiruem őket tompított kb 1 percig forrásban lévő vízben. Akkor azonnal elhagyjuk őket hideg vízben. Hála ennek az eljárásnak, a bőr őszibarack jár nagyon gyorsan és egyszerűen. Hántolt őszibarack helyeztük jar, és öntsük a forró vizet. Fedjük főtt fedő. 15-20 perc múlva vízzel kannák egyesíti az edénybe, adjunk hozzá cukrot per 300 g per 1 liter vízzel. Adunk a szirupot felforraljuk, és öntsük át az őszibarack a bankok. Húzd fel az üveget, azonnal adja át, fedjük le egy meleg takarót és így jó. Store ilyen kompotik lehet körülbelül egy év, szobahőmérsékleten. Kompót őszibarack, sterilizálás nélküli kapunk nagyon intenzív és édes, így télen lehet tovább hígítjuk vízzel.