Kompót őszibarack és sárgabarack jelentése illatos „testvéri” duett.
Eljárás betakarítás, sterilizálás nélküli lehetővé teszi, hogy teljes mértékben megőrizzék a vitamin összetétele az ital, de a konkrét követelményeket előállítására gyümölcs: a durva bőr alaposan meg kell mosni, és eltávolítjuk a csontokat. Ha őszibarack nehezen osztja ketté, húsdarabokat egyszerűen késsel.
Lédús gyümölcs tökéletesen felmelegedett eredményeként kettős kitöltés forró szirupot. Édes íze lehet elindult csipet citromsav vagy egy teáskanál friss narancslé vagy grapefruit.
összetevők
Meg kell majd 1 liter jar:
- 3-4 sárgabarack
- 2-3 barack
- 150 g cukrot
- 1 csipet citromsav
- 750 ml forró vízben
előkészítés
1. Ahhoz, hogy megszabaduljon a pelyhes réteg felszínén barack, gyümölcs alaposan le kell öblíteni vízzel, dörzsöli a kezét héja. Hasonlóképpen belépett, és a sárgabarack, de a felület kevésbé gyapjas, így nem nyomás nélkül. Vágjuk a gyümölcsöt kis darabokra mossuk közvetlenül a bank.
2. Forraljuk forró vizet a serpenyőben, és töltse meg egy korsó gyümölcs vágás. Fedjük le a ón fedővel, és hagyjuk 10 percig levegőt.
3. Miután a fenti idő változása a műanyag fedelet lyukakkal - azt tervezték a túlfolyó csatorna tartalmát dobozok vissza a serpenyőbe. Tovább forraljuk újra.
4. Miközben a víz felmelegítése a jar vsypte cukrot és a citromsavat egy hegye egy kés. Acid lehet cserélni friss facsart citrom, vagy narancslé mennyiségben 1 óra. L.
5. Mivel a víz elkezd forrni - öntsünk forró vizet egy edénybe, és azonnal fedjük le egy fedővel összekötésre.
6. Ukuporte egy kulcs használatával tartósítására és kapcsolja az oldalára egy hengerelt több alkalommal a táblázatban. Így ellenőrzött tömítési szilárdságot és oldható cukrot kompóttal.
7. Ezután a tartályt az itallal kell helyezni tároló a pincében vagy a pincében, amíg a tél, amíg a befőtt nem tárolja, mivel akarta próbálni, hogy nagyon sok!
Kapcsolódó cikkek
