édesség cukorbetegek, mi fog történni, ha esznek
Minden cukorbeteg titkos álma, hogy tudja, hogy van egy mágikus édesség cukorbetegek számára, ami lehet enni korlátlan mennyiségben, valamint azért, mert kitartóan kérték, a keresők, amit ehet édességet és diabetes mellitusban. Csalódást. Vannak technikák, amelyek megkövetelik a teljes lemondást tartalmazó élelmiszerek szénhidrát, vagy egyéb, amelyek lehetővé teszik a használatát élelmiszerek szénhidrát, de csak korlátozott mennyiségben. Mágikus édesség, nem létezik.
Először nézzük röviden emlékeztetett arra, hogy képviseli a cukorbetegség, és mi történik, ha egy cukorbeteg enni édes. Szinte az összes édességek tartalmazó nagy mennyiségű étel cukor, vagy a szacharóz, amely hasítás után a szervezet lebontja a fruktóz és glükóz. A glükóz feldolgozása csak az inzulin jelenlétében, és az inzulin a szervezetben hiányzó, van egy felhalmozódása a vércukorszintet. Ezért szükséges, hogy minimalizálja a fogyasztás édességek.
Mi engedélyezett és tiltott inzulinfüggő cukorbetegek
Az inzulinfüggő diabetes mellitus vagy diabétesz 1-es típusú a legnehezebb és a legszigorúbb kapcsolatban diéta. Mivel az ilyen típusú cukorbetegségben az inzulin a szervezet által termelt szinte bármilyen felhasználása szénhidrátok negatív hatással a vércukorszintre. Ezért az 1. típusú cukorbetegség, különösen a magas vércukorszint nem eszik semmit, ami szénhidrátokban gazdag. A tilalom magában foglalja az összes liszt termékeket. Ez - tészta, kenyér, és még inkább - édesség. Burgonya, édes gyümölcsök, méz. A korlátozott számú engedélyezett cékla, sárgarépa, cukkini és a paradicsom. Tejtermékek zsírtartalma meghaladja a 4%, a gabonafélék és a hüvelyesek. És természetesen elfogadhatatlan túlevés.
Ha lehetséges a vércukor normális, akkor megengedheti magának némi lazítás kapcsolatban a fent említett termékeket.
Azt is meg kell korlátozni édesség 2. típusú diabetes. A szervezet által termelt inzulin, de gyorsan elpusztult, anélkül, hogy feldolgozza az egész, belépő a test glükóz.
Az alkoholtartalmú italok teljesen ki vannak zárva a likőrök, édes borok, néhány koktélt. Másrészt italok van egy korlátozás:
- szesz - nem több, mint 50 ml naponta,
- bor (édesített) - 100 ml,
- piva- 250-300.
A használó ezeket vagy egyéb szénhidrát-tartalmú ételek és édességek a cukorbetegség, a beteg állandóan figyelnie kell a vércukorszint. Akkor, persze, igyon az édes teát, 3-4 evőkanál cukrot és egy evőkanál mézet, majd csökkentse a cukor saharoponizhayuschimi speciális gyógyszerek, illetve, hogy kibír egy dupla adag inzulint. De akkor az ellenőrzés az állapotuk diétával, igénybe drogok kivételes esetekben. A gyógyszeripar előnyös a betegek ivott annyi gyógyszert, ahogy lehetséges.
Rajongók a gyógyszeres kezelés emlékeztetni kell, hogy minden gyógyszer okozhat mellékhatásokat, rontja a feltétele a szervezetben. Régóta ismert, hogy minden Közhely, hogy az egyik hatóanyaggal kezelt, és a másik megcsonkították. Ezért jobb, hogy tartózkodjanak a plusz szénhidrát, amelyek nem részesült.
De egy teljes elutasítása édességek képes fejest a beteg a depressziós állapotot, különösen az édes provokálja a termelés a hormon a boldogság - szerotonin.
Az egyik lehetőség -, hogy adjunk helyett cukorpótló.
Lehet édesszájú a cukorbetegség? Válasz erre a kérdésre kell magad. Hallgassa meg magad, ellenőrzi azok állapotát, miután a bizonyos termékek szénhidrátot tartalmazó, és akkor rájönnek, hogy lehet, és mennyit, és milyen lenne bölcsebb tartózkodni.
édesítőszerek
A természetben van édes ízű anyagokat, amely helyettesítheti a cukor cukorbetegek. Egyes anyagok szintetizálódnak az ipari környezetben.
Fruktóz - cukor-összetevők. Ez tartalmazza szinte az összes gyümölcsöt.
Az iparban, fruktóz kivonjuk cukorrépa és nádcukor. És, persze, tiszta formában jól alkalmazható cukorbetegek, cukor helyett, de az összeg a fruktóz a napi étrendben nem haladhatja meg a 50 grammot.
A xilit - olyan anyag, a természet által megalkotott. Még az emberi szervezetben az anyagcsere során termel legfeljebb 15 gramm xylitol naponta. Az anyag egy polihidroxi-alkohol, kristályos, az íze közel cukrot. Úgy hívják nyírfacukrot, nyilvánvalóan azért, mert ez az anyag adja nyírfa nedv édességét. Az élelmiszeriparban xilit azt lajstromozták, mint egy élelmiszer-adalékanyag E967.
Szorbit is szellem. A természetben, ez a magasabb rendű növényekben, például csonthéjasok, algák. Az ipar megszintetizálódott glükózból. Ezt használják édesítőszerként szenvedők számára a cukorbetegség, az elhízás. Szorbit által termelt acetil-szalicilsav. Szorbit ismert élelmiszer-adalékanyag E420.
A xilit és szorbit adunk csokoládé és gyümölcs édesség, lekvár, néhány süteményeket. Ezek édességeket ehet cukorbetegek, hanem mérsékelt hangerő.
Glitserrizin vagy édes édesgyökér
Ha tudja, hogy édesgyökér nő a régióban, akkor ő akasztott a helyszínen nem tartózkodik a konyhakert. 1-2 ásni gyökerei a vad őszi és root partíció szét darabokra, tedd egy árnyas része a kerti telek. Azonban, édesgyökér félnek fagy, így a földre, ahol ültetik, akkor a legjobb, hogy fedezze a film. Egy másik módja - vásárolni magokat és édesgyökér növény magvak tavasszal.
Ha nem, de szeretnék
Jam azonban ellenjavallt cukorbetegség. De tud ajánlani cukorbetegek lekvár és egyéb édességek, főzött különleges módon. Ezeket lehet eper, málna, meggy, sárgabarack, szilva. 1 kg vett cukor 4 kg gyümölcs vagy bogyók. Gyümölcsök öntjük cukor a tálba, amelyben felforraljuk, és hagyjuk állni 3-4 órán át, amíg el nem engedi a levét. Amint volt lé, akkor tedd egy tál jam közepes lángon, így főzött lekvár forralás után 15-20 percig, öntött forró sterilizált üvegekbe, és tekercsben. Jam hasonló lesz a klasszikus, vastag. Fele vagy háromnegyede a bankok tele lesz gyümölcslé, de nem szabad összekeverni. Miután az összes, ez - természetes vitamin és gyümölcs szirup.
Ilyen dzsem-cukor koncentrációja 4-szer alacsonyabb, mint a hagyományos. Ez megtartja a vitamin, lehet hígítani, és nem télen kellemes italt, teát inni, hozzá süteményekben.
Torta shortcake
Ez a torta nem kell sütni. Tud nyújtani nemcsak a beteg cukorbetegségben szenvedő, hanem főzni siet, ha a vendég érkezett. Cake készítették
Curd gondosan dörzsölje át egy szitán. Írja édesítőszert, és ossza 2 részből áll. Az egyik része a citromhéj be, és a többi rész - vanillin. Egy üres tálcára vagy sütés formában, hogy megteremtik az első réteg a keksz előre, áztatás, hogy a tejben. Csak ne vigyük túlzásba, hogy a sütik nem esik szét a kezedben. A keksz fel egy vékony réteg sajt kérge. Aztán újra fel fázist tejbe áztatott keksz, és egy réteg túró vanillin. Például váltakozó rétegeiből, feküdt ki az összes cookie-kat. Végül obmazhte torta maradványai túrót, és meghintjük morzsa, amely lehet törött cookie-kat. Ready torta eltávolítani egy pár órát hűvös helyen, mert ragaszkodott.
sült tök
Sütéshez is jobb, hogy a sütőtök kerek. Először, levágta a farok sapka, és a tisztított tökmag. A töltelékhez szükség:
- 50-60 gramm bármely hámozott dió,
- 2-3 közepes méretű alma és savanyú fajták,
- 1 tojás,
- 1 csésze alacsony zsírtartalmú túró
Alma meg kell tisztítani a magok és a héj és lereszeljük. Nuts zúzott finom morzsákat. Tönkreteszi túró szitán. Ezután adjunk hozzá túró almát, diót, öntsük hozzá a tojást, minden alaposan összekeverjük, és tegye be egy tök. Tök szolgálnak vágott kalapot, és megy a sütőbe, ahol sütik 25-30 percig.
Ez a három receptek - csak egy mikroszkopikus része az étrend egy cukorbeteg. De ezek azt mutatják, hogy a cukorbetegek lehet édes, és milyen változatos és tápláló lehet, mint egy cukorbeteg.
Miért kell enni kevesebb szénhidrátot cukorbetegség 1-es típusú és 2
Alacsony szénhidráttartalmú diéta cukorbetegség: az első lépések
Felsorolja a megengedett és tiltott élelmiszerek.
26 ízletes és egészséges recepteket az alacsony szénhidráttartalmú étrend
Fehérjék, zsírok, szénhidrátok és rostok az egészséges táplálkozás, a cukorbetegség
Az elhízás a cukorbetegség. Hogyan lehet fogyni a cukorbetegség 1-es típusú és 2
Az alkohol a diéta cukorbetegség
Hogyan lehet megállítani az ugrások a vércukorszint tartani a vércukorszintet stabilan normál