Burgonya szelet recept egy fotó
Ismét valamilyen okból úgy dönt, hogy főzni a burgonyát, de sült és tört már töltött szélén? Akkor ez a recept az Ön számára. Burgonya rántott - egyszerűen finom és eredeti.
összetevők
- Burgonya - 7 közepes méretű gumók
- Tojás - 3 db.
- Búzaliszt - 3 evőkanál. l.
- Tej - 3 evőkanál. l.
- Vaj (margarin is lehet) - 2 evőkanál. l.
- Száraz kenyér - 1 szelet
- Fat - 2 evőkanál. l.
- Kekszet költő - 0,5 art.
- Petrezselyem (fűszernövények), só, reszelt sajt - ízlés
recept
- Főtt burgonya cefre.
- Kenyér megsütjük olaj és őrölni (révén lehetséges, a keverő).
- Keverjük össze a tojást és a lisztet, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyem, zúzott kenyér és a só, öntsük a keveréket a tálba a burgonyát, és jól összekeverjük.
- Egy vágódeszkát, pripylennuyu liszt, a burgonya feküdt súlya, roll be egy torta (vastagsága 1,5 cm.) Sodrófával, osztva darabolt darabkák bármilyen alakú.
- Habverő a maradék tejet, tojást.
- Dip egyesével a mix készített steak, majd megszórjuk őket zsemlemorzsával, és megsütjük egy serpenyőben zsír mindkét oldalon.
- Serve meghintjük sajttal.