Recept pogácsákat gyógynövények és sajt, száraz serpenyőben
Recept pogácsákat gyógynövények és sajt, száraz serpenyőben.
Nagyon finom sütemény gyógynövények és a sajt, és hozzá kell adni a túró vagy sajt töltelék, míg pite egészen más íze: nem csak ízletes, finom és félelmetes.
Ezek piték kezelte a szomszédunk -armyanka Anya. Elmesélte a receptet.
Cook Home- főzni otthon.
Hozzávalók egy „recept sütemény zöldek és sajt egy száraz serpenyőben.”
Liszt - 2 verem.
Olaj emelkedik. -1 art. l.
Víz - 2/3 csésze
Grow. olaj - 1-2 evőkanál. l. (A töltés sütés)
A növényzet - 400-500 g (petrezselyem, sóska, zöld hagyma, spenót, koriander, kapor)
A fekete bors - ízlés szerint
Vaj - kenésére pogácsa
Recept „torta recept gyógynövények és sajt, száraz serpenyőben.”
Készítsünk tésztát készítünk ugyanaz, mint gombócok, a csak vizet kell meleg (60-70 * C). Liszt szitáljuk, hogy a mélyedés, ömlött a víz, só, adjunk hozzá olajat. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Mi tesz egy műanyag zacskóba, és hagyjuk egy fél órát.
Amíg a tészta „otlozhivaetsya” mi zaymomsya zöldségekre. Betakarítás gerendák minden húrok, amelyek kötődnek a tárcsákon, és helyezzük el a teljes lombozat ez áram alatt folyó víz, megmostuk, begyűjtöttük gyógynövények és öntsünk vizet (alján a csésze valószínűleg homok vagy föld) Áztatás zöldek 10 percig sós oldatban. Eltávolított, vízzel öblítjük és szárítjuk a törülközőt. Ezután a finomra vágott, eltávolítja a vastag és merev szár.
Míg a zöldek mossuk és szárítjuk, vesszük a hagymát, tiszta és vágjuk kis kockákra, majd a növényi olajban megsütjük (1-2 evőkanál. L. elegendő) az átláthatóság, elterjedt a tölteléket a serpenyőbe, keverjük, só, bors, újra keverjük, és kapcsolja ki.
Osszuk a tésztát 6-7 részből áll. Roll ki egy vékony réteget. Az egyik felét elterjedt a tölteléket, fedjük a második felében, és óvatosan zaschipyvaem szélét. Kiderült, hogy bizonyos típusú tchebourek (körülbelül 15 cm). Akkor roll szépen a Patty vékonyabb, és a tölteléket egyenletesen elosztva.
Spread egy forró fenekű serpenyőben olaj nélkül, és sütjük 3-4 percig mindkét oldalán közepes hő.
Mi shift egy fűtött serpenyőben vagy tálba, csak a vaj és csukja le a fedelet. Melegen tálaljuk. Tudod, hogy a zöld töltelék túró, sajt (ha sajt sós, a zöldek nem sózzuk!), Akkor tegye a sajt. És sajt és sajt dörzsölni egy finom reszelő. Ők is igénybe vehet 200-300 g, majd a töltelék étvágygerjesztő -tyaguchey.