Grillezett csirkemell aszalt szilva, alma és köret
Lédús, csípős csirke grill az eredeti töltő és körettel -, amire szüksége van a nyaralás asztalra!
a díszítéshez
- burgonya;
- gomba;
- tejföl;
- fűszerek (I petrezselyem, bors keverék)
Fokhagyma apróra vágjuk
2 evőkanál citromlé tekerni lé
Keverjük össze a hozzávalókat a pác
És mi daubed csirke pác kívül és belül, elhaladva dörzsölés só ízlés szerint. Reserve legalább egy pár órát, és előnyösen egy éjszakán át hűvös helyen. Ebben az esetben a csirke időközönként meg kell fordulni.
Körettel még könnyebb. Burgonya tiszta és vágás
Krém keverjük vízzel folyékony állapotban, hozzáadjuk a fűszereket.
A sütés-csészébe vagy pan halmozott rétegek burgonya, gomba, só, öntsük tejföl keverékével.
Célegyenesben. Főzés „töltelék” a csirkét. Az alma és a szilva vágott véletlenszerű sorrendben
Kapunk pácolt csirke. A lábak és a szárnyak kell kötni, hogy a test, de nem szenvednek a menet, szárnyak mi tűzött fogpiszkálóval, és a láb tolta speciális nyílások a bőrön, például így:
Könyörtelenül farshiruem csirke vágott almát és szilvát.
Felfűzve egy nyárs, minden szükségtelen lyukak leszúrja fogpiszkálóval (vagy varrott fel menettel)
Melegítsük elő a sütőt lefordítani a „Grill” módban, állítsa a csirke a helyére, és helyezze el az űrlapot / sütés körettel. Tény, hogy szükség van még gyűjteni csöpögő csirke levet. Ha Ön csak egy csirke nélkül köretként, meg kell tedd alá a tepsibe vízzel (nem zsírégetés). A főzési idő a sütőben -. 1 óra 20 perc. - 1 óra 30 perc .. A kész csirkét piercing követnie kell a tiszta gyümölcslé.
Ezután a csirkét kivesszük, köretként felöntjük kevés vízzel, és tedd a rács bekapcsolásával sütő gáz. Szó szerint 15 perc - és kész!
Ui Sok kép és részletes leírás, de valójában ez a vacsora nem igényel időigényes (ide nem értve a pácolás csirke). Boldog ünnepeket!