Alakja vágás, méret, kulináris használ cukorrépa - előadás 12609-36
Egyszerű típusú cukorrépa szeletelés >>
Alak vágás, mérete, használata a főzés céklát.
Slide 36 Az előadás „Zöldség”, a tanulságokat a technológia „tál zöldség”
Méret: 960 x 720 pixel, formátuma: jpg. A dia letöltéséhez használható technológia leckét, kattintson jobb egérgombbal, kép, és kattintson a „Kép mentése más néven. ”. Töltse le a teljes prezentáció „Processing ovoschey.ppsx” lehet zip-archívum mérete 7023 KB.
főzelékek
„Zöldség” - Elsődleges zöldség. Szelet le szortírozott gyökerek hideg vízzel mossuk. Half gyűrű. Készítsünk a paradicsom, paprika bolgár töltelék. Alak vágás, mérete és felhasználása főzés sárgarépát. 2 * 2 * 2 blokkok (vékony bryunuaz). Egyszerű típusú szeletelő céklát. Szárított zöldségek. hulladék szabályok zöldségeket hideg (elsődleges feldolgozás (% -ban a bruttó tömeg).
„Hús” - nem eszik borjúhús teszi a bűncselekmény, hogy csökkentsék a borjú. 5. csontozó. A hús színe a halvány rózsaszíntől a vörösig, tiszta gyümölcslé. 2. mosdás. Vezetési vágás hasított marhák: A következetesség a friss hús sűrű. Reakcióvázlat mészáros bárány- és sertéshús: Hús, hideg vízzel mossuk, és meleg zsír oldalakon. 1. A penge 2. Neck Loin 4. 3. 5. Leg szegy.
„A fajta gyümölcs” - Orange. Gyümölcsök, hogy nőnek a fák. Lemon. Limo? N-hibrid fajok fák Citrus nemzetségbe tartozó. ? Apelsi n - a gyümölcs a narancs fákat. Ez Kínából származik. Szülőföld - Kína, India és a csendes-óceáni trópusi szigetekre. Lemon - kis örökzöld fa gyümölcsöt magassága 5-8 m-es szórással vagy piramis koronát.
„Menu” - menü egy étteremben, New York, 1900. Minden étel a menüben szereplő ár, és a vendégek saját belátása szerint dönthet; minta menü 1910 A történet a menüben. Húzott menü már ritka kincs a gyűjtők és a gyűjtők régiségek. Mikor és hol az első menü jelenik meg?
Összességében a „ételek zöldség 15 előadások