Tekercs sajt tekercs kiviteli alakok töltelékek és előállítási módszerei
Rolls sajttal - egy nagy nappali minden ünnep. Ez az étel tetszik nemcsak a gyomor, hanem a szem, mert úgy néz ki, nagyon vonzó. Ma megnézzük a különböző lehetőségeket, amelyeket ilyen ételek. Tehát, ne késlekedik, és indítsa el a történet ...
Roll sajt füstölt lazaccal
Elkészítéséhez szüksége van:
- petrezselyem, kapor - harminc gramm;
- kemény sajt - kétszáz gramm;
- sós pisztráng (vagy lazac) - háromszáz gramm.
előkészítés
- Lereszeljük a sajtot.
- Ezután mossuk a petrezselyem és a kapor, a száraz és a karaj melenko.
- Keverjük össze sajt zöldek, helyezett valamilyen tartály (például, egy serpenyőben), majd tegye vízfürdőben.
- Hő- és főzzük, amíg a sajt megolvad. Ha nem tud főzni, vízfürdőben, majd tegye sajt zöldek egy zsákba, és dobja forrásban lévő vízben. Tartsa háromperces ott.
- Ezután az alvadékot feküdt a két réteg film. Ezután, a sodrófával vékony rétegben tekercs.
- Vegye hal, vékonyra szeleteljük.
- Távolítsa el a fóliát, és helyezzük egy sajtos tészta hal. Akkor viszont minden roll.
- Azután, hogy a termék egy könnyű sajtó, hagyjuk kihűlni a hűtőszekrényből, és darabokra vágjuk.
- Tálalás előtt a sajt tekercs lazaccal körettel, friss fűszernövényeket.
Ez minden, az étel kész.
Ízletes termék túrós
Most elmondjuk, hogyan lehet egy sajttekercs töltött túró. Hogy előkészítse a tészta van szükség:
- ötszáz gramm kemény sajt;
- egy kanál növényi olaj.
szükséges a töltelék:
- Négy gramm túró;
- Kétszáz gramm csirke (főtt);
- három gerezd fokhagyma;
- kapor, petrezselyem és hagyma;
- Száz gramm zsírtartalmú tejföl;
- egy főtt tojás;
- Egy kis kaliforniai paprika (vagy több mint a fele);
- fekete bors, pirospaprika;
- sót.
Mint tekercs sajttal töltött segíteni a nehéz időkben, amikor a vendégek kell süllyedni. Vagy előfordul, hogy reggel lusta főzni egy teljes reggeli. Ez az a fajta henger jön sok hostessek. Készítsünk ez nem nehéz, és az idő nem lesz több, mint húsz perc alatt. Egy közeli ember fog lepődni, egy ilyen érdekes és egészséges ételeket.
- Törölje a fokhagymát apróra vágjuk, és együtt főtt zöldségekre.
- Ezután meg kell főzni a csirkét és vágjuk darabokra.
- Csirke, fokhagyma, sajt és fűszernövények előállításához. Ezután adjuk hozzá a sót és a borsot. Add tejfölt és keverjük össze mindent jól.
- Sajt kenése a növényi olaj. egy műanyag zacskóba zárva, és majd ezt lesüllyesztjük a forrásban lévő vízben tíz percig, vagy a mikrohullámú sütőben kerül elküldésre hét perc (főzzük közepes teljesítményű).
- Miután a sajt lágy, akkor el kell távolítani a műanyag tasakból és a hengerelt a varrás két centiméter vastag.
- Úgy lefektetett főtt tölteléket, hozzá apróra vágott kaliforniai paprikát.
- Képződése után a sajt hengerelt tekercs, görgőzéses alakítás. Segítők ebben az esetben egy műanyag zacskóba. Ez kezdetben zsemlye ki a tésztát sajt.
- Már főtt tekercs meghintjük reszelt reszelt főtt tojással, és megy két órát hűvös helyen.
- Aztán darabokra vágjuk a la carte és szolgált az asztalnál.
Egy ilyen tekercs - ez egy nagy nappali és kiegészítője minden hétköznapi és ünnepi asztalra.
Itt azt vizsgáltuk, hogy mi minősül néhány tekercs sajttal. Mint látható, ezek a termékek gyorsan elkészíthető. Receptek előállításuk is lehetséges, hogy dolgozzon ki a saját.
A sajt és csirke
Hogyan kell főzni egy finom kenyeret sajtot? Csak. Csak akkor kell hallgatni a tanácsot. Elkészítéséhez szüksége van:
- Sajt - háromszáz gramm;
- csirke - száz gramm;
- túrós - kétszáz gramm;
- zöldek;
- krém - 75 gramm.
Készíts egy tekercs
- Először készítse elő a tölteléket. Meg kell forralni a filé, vágjuk darabokra.
- Majd keverjük túró, hús, zöldség és a tejszínt. Megteheti ezt a segítségével egy mixer.
- Sajt (nem durum!) Eltolódik a csomagban a sütéshez és lesüllyed a forró vízbe három percig. Ez idő alatt ő lágy lesz. Sajt van húzva a vízből, és hengerelt egy sodrófával egy kis torta.
- Ezután el kell távolítani a csomagot. Azután, hogy a sajttorta töltés, roll. És hagyja körülbelül harminc percig.
- Amikor az idő múlásával, a tekercset lehet darabokra vágjuk, és szolgálja az étel a saláta leveleket.
A füstölt lazacot és kapor és a paradicsom
A szakács a sajt tekercs lazaccal, amire szüksége van:
- Ötven gramm friss petrezselyem;
- százötven gramm kemény sajt;
- százötven gramm lazac;
- paradicsom;
- friss kapor (50 gramm).
Ez az étel hasznos, mert annak összetétele van lazac. Ez egy kellemes ízű. Tartalmaz hasznos aminosavakat, B-vitaminokat és ásványi anyagokat. Nézzük gyorsan megtanulják, hogyan kell főzni a sajt tekercs lazaccal.
A folyamat a főzés
- Ömlesztett sajt finom reszelő.
- Greens moshatók és vághatok.
- Paradicsom mossuk, kis darabokra vágva.
- Akkor meg kell keverni a sajt, paradicsom, kapor és petrezselyem. Minden tartalom tegye a csomagban a sütéshez, és tegye a vízfürdőben.
- Fokozatosan melegítjük, akkor lesz egy puha állapotban. Kis mozgások kell keverni a sajt töltelék.
- Ezután, kigurul egy vékony réteg sajt és kissé lehűlni. Felszabadítja a csomagot, és tedd a vékonyra szeletelt lazac.
- Közel roll és tegye egy órát hűvös helyen.
Sajt tekercs, rájössz, amit tehetünk a különböző töltelékkel. Kínálunk egy másik lehetőség. Főzni a sajt tekercs csirkével? Egyszerűen, ha természetesen minden szükséges összetevőket. A főzés van szükség:
- kemény sajt - négy gramm;
- ömlesztett sajt - nem több, mint két darab;
- két tojás;
- darált csirke - egy font;
- bors;
- fűszerek és gyógynövények;
- fokhagyma - négy gerezd.
Előállítás Roll csirkével
- Először indul a töltelék. Ő sózva, meghintjük borssal. Majd hozzáteszi erőspaprikák.
- Minden komponenseket összekeverjük és lefektetett egy vékony sajt, amelyet előzőleg dörzsölni a reszelő, kevert főtt tojás és elküldte a sütőben (a lágyító és alkotó sütemények).
- Töltelék expandált egyenletesen, képződése nélkül borozdochek és hullámvölgyek. Miután hengerelt egy tekercs, és elküldte, hogy sült a kemencében harminc percig.
- Ezután, a tekercs a sajt lehűtjük tyúk legalább egy órával. Ami után lehet enni.
Kínálunk egy másik recept. Meg fogja tanulni, hogyan kell főzni a sajt tekercs gombával. Ez a termék egy különösen finom és kellemes ízű.
Annak érdekében, hogy készítsen egy snack, meg kell adnunk:
Felkészülés egy tekercs gombával
A halkonzerv
Ez a recept vonzó lesz azok számára, akik szeretnek horgászni. Ez tette olyan egyszerű, mint a többi ilyen. A szakács a sajt tekercs hal, amire szüksége van:
előállítására tekercs
A darált marhahús
Megnéztük, hogyan kell elkészíteni egy tekercs kemény sajt hal, csirke, gomba. Most nézzük meg egy recept darált marhahús.
Előkészítése egy tekercs darált hússal
finom tekercs
Most nézzük meg, hogyan kell megfelelően előkészíteni egy tekercs szalonnát és sajtot. A főzés van szükség:
- ecetes paprika;
- ecetes kapribogyó;
- egy tojás sárgáját;
- kovásztalan leveles tészta (háromszáz gramm);
- kemény sajt (kétszáz gramm), és azonos mennyiségű szalonna.
előállítási eljárás
- Ebben étel minden kezdődik a felkészülés a tölteléket. Kapribogyó és paprika darabokra vágva, kevert reszelt sajt, apróra vágott szalonna.
- A tésztát kinyújtjuk vékonyra és megtartja a tölteléket.
- Aztán feltekercselnetek. Ami után a terméket kent tojássárgáját, és megy a sütőben húsz percig.
következtetés
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a sajt tekercsek töltelékkel. Mint látható, akkor lehet tenni a különböző módon. Reméljük, hogy valamiféle recept akkor vonzani.
