Szoljánka burgonyával - recept fotókkal szép fele

Szoljánka - leves szeretője. De biztosan ezek közül a rajongók kiosztja az összes, aki legalább egyszer az életében megpróbálta. Van egy nagyon szokatlan íz miatt kolbász fűszer. Zagyvalék burgonya is főtt húsleves, vagy csak víz. És alapvetően jó csinálja miután néhány ünnep, van egy csomó különböző kolbász. Minél több féle füstölt kolbász van a táskában, így ízletesebb és gazdagabb. De ha csak azt, hogy kényeztesse magát, és haza az első fogás, lehet kapni legalább kétféle füstölt kolbász. És az olajbogyó, tartósított egy korsó. Kimagozott, természetesen. A burgonya leves egy ilyen - opcionális összetevő. De vele kiadós és sokak szerint ínyenc ízek.

füstölt kolbász két faj (füstölt húsok és füstölt kolbász) - 250 g;

burgonya - 2 db.;

Hagyma - 1 db.;

sárgarépa - 1 db.;

lé - 1 db.;

paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál;

növényi olajat zazharki;

só, bors, babérlevél, fűszerek - ízlés szerint;

citrom és kapribogyó - ízlés szerint.

Előállítás. Minden zöldség (sőt, ez csak a burgonya, sárgarépa és hagyma) mosható és tiszta.

Burgonya kockákra vágott - nem túl kicsi, de úgy, hogy akkor a méret nem túl kitűnjön a többi termék.

Helyezzük őket egy fazék forró vízbe.

Füstölt húsok kockákra vágott azonos.

És megy a levesbe, majd a burgonya leves.

Most viszont a kolbászt. Ha kicsi átmérőjű, akkor egyszerűen vágva az U-alakú darabot. Túl vastag kolbász jobb is őröljük formájában kockákra.

Ők mind ugyanazon az úton, mint a „prekurzorok” - egy bankot, ahol a táptalajt forrásig és bugyborékoló.

Cook zagyvalék az ez a lépés szükséges, amíg főtt burgonyát. Amíg a leves főtt, sült zaymomsya. Hagyma, sárgarépa, uborka kockákra vágva. Először is, megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát.

Néhány perccel azután, pörkölés dob uborka.

Minden gondosan és megsütjük zavarja percig 5. Ezután hozzáadjuk a paradicsompüré közvetlenül zazharku.

Burgonya leves kész, dob zazharku levest.

Bank olajbogyó nyitott és egyesíti az összes vizet. Sok adni ezt vodichku közvetlenül a levesbe. De ez egy amatőr. Olívaolaj vágjuk vékony karikákra. Ezután tedd a levesbe.

Már majdnem kész zsák ad Cook 5-7 percig, és vegyük le a tűzről. Ehelyett, akkor tegye az olajbogyót kapribogyóval.

Zagyvalék óvatosan öntjük kiadagolt ételeket. Zagyvalék tejföllel, vagy egy szelet citrommal. Lemon ad egy különleges savanyú leves.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő