Aspen sült burgonyával - lépésről lépésre recept fotók
- Edények burgonyát:
- serpenyők
- serpenyők
- sütők
- Multivarki és mikrohullámú
- burgonyatermesztés
- leszállás
- Care burgonya bokrok
- Betegségek és kártevők
- Betakarítás és tárolás
- fajtajegyzékét
- más
- legfontosabb
- Kalkulátor burgonyavész fejlődése
- kérdezni
Tapasztalt gomba megosztott honlapunkon titok nyárfa megsütjük a burgonyát. Most a jobb recept mindenki számára elérhető. erdei gomba aromája párosul hagymát és a burgonyát, fontos tudni, hogy csak néhány árnyalatokat. Általában használt a sütéshez, finomított növényi olaj, és az ínyencek adunk a kész étel zsírtartalmú tejföl. Összesen főzési idő - 60-70 perc.
Az egyetlen hátránya, nyárfa gomba - egy nagyon rövid ideig eltartható, ezek a gombák fokozatosan kezd rohadni Vágás után azonnal, tehát a feldolgozás (legalább kivonatolás) kell indítani a lehető leghamarabb.
- Aspen - 400 gramm;
- burgonya - 300 gramm;
- Hagyma - 1 db;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- víz - 1 liter (áztatás gombák);
- citromsav - 3 gramm (áztató);
- krém - 200 ml (opcionális);
- só, bors, fűszerek - ízlés szerint.
Lehetőség van használni bármilyen arányban burgonya és Aspen gombát, de kívánatos, hogy a gombák 20-25% -kal nagyobb, mert sütés után a nedvesség elpárolog, és a pépet térfogatát lényegesen csökkentjük.
Recept nyárfa gomba, sült burgonyával
1. A friss gombát öblítsük le hideg vízzel. Selejtezett egyedek féreglyukak, elkezdték rothadás kalapok és a lábak (hogy ellenőrizze a vágás hosszában). Vegye ki a megfeketedett helyet.
2. Vágott nyárfa nagy darab, hajtogatva egy serpenyőben (mély serpenyőben vagy serpenyőben), és adjunk hozzá vizet.
3. Pot tedd a tüzet. Forraljuk fel. Egy liter víz hozzáadásával 20 gramm só és 3 g citromsavat. Keverjük. Forraljuk 5 percig közepes hőt, majd a le-és gombák lefolyó.
4. Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat. Aspen sütjük 20 percig alatt alacsony lángon.
5. Külön-külön, sütjük az apróra vágott hagymát félgyűrűt, amíg aranybarna.
6. Add gomba hagyma és burgonya, kockákra vágott, szalag vagy kocka (darab előre áztassa vízben és szárazon egy papírtörlővel).
7. Fry 25-30 percig közepes lángon nyitott fedéllel, amíg főtt burgonyát, időnként megkeverve. 2-3 perccel vége előtt a sót, adjunk hozzá borsot és fűszerek. A vége felé, akkor öntsük a tejfölt, majd kapcsolja ki a gomba sült burgonyával tejföllel.
Ha szüksége van Aspen párolt burgonya, szükség van csak az összetevők összekeverésével zárja le a fedőt, és csökkenti a hő minimális, de növeli a főzési idő 50-60 perc.
8. Az elkészült étel szolgált meleg.