Szokatlan receptek palacsinták húshagyókedden
Mit talál ebben a cikkben
áttört palacsinta
Ezek a gyönyörű palacsinta vált fénypontja az asztalra. És hála a különböző töltési lehetőség. áttört palacsintát lehet sütni, ha minden palacsinta héten.
Keverjük mixer 400 g liszt, 450 ml vizet és 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál. l. növényi olaj és egy csipet sót.
A tészta legyen folyékony, csomómentes.
Vegyünk egy üveg adagoló, vagy hogy egy lyuk a fedél egy hagyományos műanyag palack. Öntsük a tésztát is. Süt a palacsintát száraz serpenyőben, így segítségével palackok, áttört háló.
Ha a palacsinták készen állnak, hogy a töltelék (lásd még a palacsinta töltés):
töltelék:
- egy csomó saláta;
- 200g gomba;
- Egy csomó zöldhagymát;
- só;
- napraforgóolaj.
Csiperkegomba tisztán a bőr, én, szeletekre vágva, sült növényi olaj.
Amikor a gomba már majdnem kész, hozzáadjuk az apróra vágott zöldhagymával, mix, só és kikapcsol. Tudod, hogy töltelék hagymát és pirítsuk aranybarnára a hagymát először, majd hozzáadjuk a gombát. De újhagymát minél több eredeti és vitaminok!
Azt is „töltött” kényes palacsinta kemény sajt, zöldségek és más töltelékkel, amelyet választott. Például lehetőség van arra, hogy a tészta lágy sajt és fokhagyma. Share on saláta és a palacsinta kenet sajttal töltve.
palacsinta tekercs
Szerelem sushi? Akkor miért palacsinta ne merüljön és szerettei édes palacsinta tekercs?
Kefir - 500 ml.
Cukor - 1 evőkanál. l.
Kakaó - 1 tk ..
Banán - 2-5 db.
Csokoládé - 100 gr.
Liszt.
Egy csipet sót.
Indításához gyúrjuk a tésztát kombinálásával joghurt, cukor, só, kakaó és a lisztet. A tészta legyen az összhang, mint inkább krémszínű vékony.
Süssük vékony palacsintát.
Akkor olvad a csokoládét vízfürdőben (ez lehet tenni a mikrohullámú sütő). Lehet helyettesíteni a csokoládé massza. Öntsön folyékony csokoládé minden palacsinta. Tiszta banán és tedd a palacsinta (ha gyümölcsöt túl hosszú, vágja a méret palacsinta). Azt viszont, hogy roll. Adunk csokoládé „megragad”, és vágjuk a tekercs darabokra 2-3 cm. Meghintjük fahéjjal, vagy porcukor, öntsük a maradék máz és tálaljuk.
palacsinta tasakok
Süssük vékony palacsintát bárki kedvenc receptjét.
Tőlük fogjuk alakítani a zsákok. Bent a palacsinta tasak tud egy kanálnyi saláta, de látványos szolgálják ezek palacsinta julienne benne.
„Táskák” összehúzódni zöld hagymát.
Bár úgy véljük, a palacsinta tál, süssük őket a világon. Különösen a keleti.
Jelenleg mintegy két tucat változatát palacsintát úgynevezett „Kataef”. Egyes országokban, akkor felel meg kataef emlékeztetve a ravioli vagy gombóc a palacsintákat sajttal töltött sült mély zsír.
A mi több „európai” változat, kataef - ez desszert, amely egy élesztő palacsinta édes tölteléket. Az utóbbi szolgálhat - puding, tejszínhab, túró, méz, csokoládé ... Minden, ami divatos elég édesszájú.
- Tej vagy víz - 200 ml.
- Liszt - 200 gr.
- Víz tészta - 100 ml.
- Cukor - 1 tk ..
- Sütőpor -. h. l.
- Száraz élesztő -. h. l.
- Élesztő és a cukor átitatott meleg (!) Víz 3-5 percig, az így kapott elegyet alaposan összekeverjük. Hozzátéve, hogy ez a tejet, lisztet és a sütőport. Ismét alaposan keverjük össze, és adja meg sört egy fél órát.
- Ezután sütni kis palacsintát száraz, jól fűtött serpenyőben tapadásmentes bevonattal. Mi ez csak egy (!) Side. hajlandóság aláírására - felfrissít fedőréteget.
- Kész palacsintát félbehajtva nezazharennoy párt belső és közelről a szélén a középső. Töltse ki a keletkező „zacskó” egy cukrászati fecskendővel vagy tészta csomag puding, tejszínhab, vagy más töltelékkel, amelyet választott.
- Tálaljuk, meghintjük őrölt dió vagy porcukor.
