Saláta sült padlizsán és friss paradicsom
utasítás
Saláta sült padlizsán és friss paradicsom
Próbáltál már kombinációja: sült padlizsán, rózsaszín és lédús, édes-savanykás, friss paradicsomot?
Általában ételek padlizsán tartalmaz sok zsírt. Ugyanez saláta sült padlizsánnal és friss paradicsom - csak egy áldás! Sült padlizsán és paprika így bársonyos, tápláló alapot, sült fokhagyma - finom illatú, friss paradicsomot adjunk lédússág, és kellett egy kellemes savak és nyers hagyma - élességet.
Mégis ahelyett, hogy egy remek saláta, köret, vagy snack. Próbáld ki!
- 2-3 nagy padlizsán
- 3 közepes méretű rózsaszín paradicsom
- 1 lilahagyma Krími
- 1 gerezd fokhagyma
- 3-4 szál koriander vagy a menta (csak levelet)
- olívaolaj
- citromlé
- só
- frissen őrölt fekete bors
- Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on Vágott egy gerezd fokhagyma fél keresztben, megszórjuk szelet olíva olaj és só. Wrap fokhagymát fóliával nem túl szoros.
- Padlizsán, vágás nélkül, Pierce minden oldalról egy villával vagy késsel gyakran - nem ad nekik felrobban a sütőben. Tedd egy tepsibe a fokhagymát, és tegyük a sütőben körülbelül 30 percig. Fokhagymás legyen puha.
- Ready padlizsán, vágott ketté hosszában és hűvös. Távolítsuk el a pépet egy kanállal, és darabokra vágja. Sózzuk, felöntjük egy kevés citromlevet és a borsot.
- Fokhagyma kinyomjuk héja és cefre egy villával vagy karaj, keverjük össze padlizsán.
- Paradicsom szeletekre vágva alkalmas élelmiszerek. Hagyma héja és vágjuk vékony tollak, tedd egy tálba, sózzuk, borsozzuk, szitálás olajjal, és kezet.
- Keverjük össze az összes előkészített ételek és a szezon több citromlé, só, bors és olaj. Megszórjuk apróra vágott zöld levelek és tálaljuk
zakusi.net kíván Jó étvágyat!