Recept uborka klasszikus - minden orosz receptek

összetevők
Kiderült: 3 l, a bank

  • uborka (mint illeszkedik majd egy 3 literes edényt)
  • cseresznye levelek, torma, ribizli
  • 1 gerezd fokhagyma
  • fűszernövények: kapor, zeller
  • Néhány borsó szegfűbors
  • 1-2 babérlevél
  • 2 evőkanál só
  • 1 evőkanál cukor
  • 1,0-1,5 evőkanál ecet (9%)

előállítási eljárás
Előállítás: 30 perc> előállítás: 30 min> 30 perc +> Teljes idő: 1 óra 30 perc

  1. Uborka hideg vízben áztatjuk, jobb, mint egy pár órát.
  2. Az alsó 3 literes kanna tegye cseresznye levelek, torma, ribizli, gerezd fokhagyma, esernyő kapor, zeller. Kilépés a szegfűbors és a babérlevelet. Szorosan csomag uborka, öntsük a forró vizet. Hagyjuk állni 10 percig. Drain a húsleves egy bankot, forraljuk, és öntjük uborka újra.
  3. Hagyjuk állni 30-40 percig. Ismét, öntsük a folyadékot egy serpenyőbe, adjunk hozzá 2-2,5 evőkanál sót és 1 evőkanál cukor, forralja fel. Öntsük a forró pác uborka, hozzá az ecetet és roll.

Minden ecet

Nem biztos, hogy az arányok ecet? Cikkünket, hogyan kell kicserélni az ecet különböző fokú sav: Minden, ecet.

sterilizáló üvegek

Hasonló receptek

pácolt uborka

Anyja savanyúság

Ostrenkie savanyúság kapros

Édes-savanyú uborka a mikrohullámú

Kapcsolódó cikkek