Recept uborka klasszikus - minden orosz receptek
összetevők
Kiderült: 3 l, a bank
- uborka (mint illeszkedik majd egy 3 literes edényt)
- cseresznye levelek, torma, ribizli
- 1 gerezd fokhagyma
- fűszernövények: kapor, zeller
- Néhány borsó szegfűbors
- 1-2 babérlevél
- 2 evőkanál só
- 1 evőkanál cukor
- 1,0-1,5 evőkanál ecet (9%)
előállítási eljárás
Előállítás: 30 perc> előállítás: 30 min> 30 perc +> Teljes idő: 1 óra 30 perc
- Uborka hideg vízben áztatjuk, jobb, mint egy pár órát.
- Az alsó 3 literes kanna tegye cseresznye levelek, torma, ribizli, gerezd fokhagyma, esernyő kapor, zeller. Kilépés a szegfűbors és a babérlevelet. Szorosan csomag uborka, öntsük a forró vizet. Hagyjuk állni 10 percig. Drain a húsleves egy bankot, forraljuk, és öntjük uborka újra.
- Hagyjuk állni 30-40 percig. Ismét, öntsük a folyadékot egy serpenyőbe, adjunk hozzá 2-2,5 evőkanál sót és 1 evőkanál cukor, forralja fel. Öntsük a forró pác uborka, hozzá az ecetet és roll.
Minden ecet
Nem biztos, hogy az arányok ecet? Cikkünket, hogyan kell kicserélni az ecet különböző fokú sav: Minden, ecet.