Sárgarépa téli betakarítás, arany receptek, ízletes, a bankok nélküli sterilizáció, otthon

Sárgarépa - egy sokoldalú zöldség, hogy a használt szinte minden étel: levesek, saláták, gabonafélék, italok és még desszertek! Sok háziasszony inkább a betakarítás sárgarépa a téli, úgyhogy a jövőben ne szórakozz vele előkészítése kulináris kísérletek. Sok recept, amelyben van megőrzése a zöldség.

Sárgarépa - egy sokoldalú zöldség, hogy a használt szinte minden étel

Megőrzése sárgarépa a téli otthon: a klasszikus recept

Lépést tartani a tél a legtöbb tápanyag szereplő sárgarépát, meg savanyú. Ez az a konzerválási módszer nem teszi tönkre a vitaminok és ásványi anyagok szükségesek az emberi szervezet számára.

Ahhoz, hogy a gyökér só, amire szüksége van:

Lépést tartani a tél a legtöbb tápanyag szereplő sárgarépát, meg kell pácolást

Hogy a sózás:

Sok a munka a kertben?

1. Először készítse elő a pác kitölti. A sót forró vízben oldjuk, majd a sós forraljuk további 5 percig. A folyadékot eltávolítjuk a hő és lehűtjük.
2. Ebben az időben, hogy készül gyökér. Sárgarépa mosott, hámozott.
3. Növényi illeszkednek az előkészített tiszta edénybe, majd öntött hideg sóoldattal mossuk. Érdemes megjegyezni, hogy a szint a sós felett kell lennie az utolsó réteg kapásnövények 10 centiméter.
4. A fedőréteg kerül sárgarépa fából készült kör, és rajta - az igát.
5. Kapacitás állni hagyjuk szobahőmérsékleten 4 napig, majd keverjük bele a hideg és tartott ez az állapot, amíg a tél.

Ha a minta előétel kiderült, hogy túl sós, tálalás előtt sárgarépa kell áztatni hideg vízben.

Sárgarépa téli: az arany recept üres

Vannak még arany receptek konzerv sárgarépa, azaz az idő próbáját, és az emberek. Az egyik ezek közül a legegyszerűbb módja a pácolás gyökér a tél.

• 3,5 kiló sárgarépát;
• 50 gramm só;
• 50 gramm cukrot;
• 2 liter vízzel;
• 250 ml 6% -os ecetet.

Vannak még arany receptek konzerv sárgarépa, azaz az idő próbáját, és az emberek

Hogyan kell elkészíteni egy snack a lakásban:

1. Sárgarépa mosni, tisztítani a bőrt, vágjuk körökben, blansírozott enyhén sós vízben 5 percig. 1 liter vizet kell tenni 20 g sót.
2. Kész sárgarépa eltolódott egy sterilizált tartályba.
3. Egy külön tálban főtt lé ömlött. Só és cukor összekeverjük vízzel, a lemezre helyeztük, és teljesen feloldódik. Ezután a folyadék átfolyik ecet tálba, és azonnal eltávolítjuk a főzőlap.
4. Sárgarépa megtöltése forró pác borítja fedéllel és elküldte sterilizálás. Félliteres palackok kell kezelni 20 percen belül.
5. Csomagolás hengerelt, kerül fejjel lefelé és szigetelt.

Használata előforma állíthatjuk elő, mint kezdők a második tál hús vagy hal, valamint egy összetevőként egyszerű saláták.

Ízletes sárgarépa a tél a bankok nélküli sterilizáció

Sablon sárgarépa készíteni ízletes, mint lehetséges, és anélkül, hogy a sterilizálás. Ez a készítmény időt takarít hostess, és egy finom ropogós snack.

Készíteni, amire szüksége van:

• 2 kilo sárgarépa;
• 1 kg paradicsom;
• 2 vacsora kanál só;
• 2 hüvely sárga kaliforniai paprika;
• 50 gramm petrezselyem;
• 2 csésze olívaolaj;
• 2 pod chili;
• 3 fokhagyma feje;
• 150 gramm cukrot;
• 1/3 pohár 9% ecetet.

Sablon sárgarépa készíteni ízletes, mint lehetséges, és anélkül, hogy a sterilizálás

1. Valamennyi hozzávalót mossuk, ha szükséges, tisztítani a bőrt, a szárak és magok.
2. Sárgarépa csíkokra vágva.
3. Pepper, hámozott fokhagyma és a paradicsom átvezetjük egy húsdaráló.
4. Petrezselyem mosás, foszlány obsushivayut és késsel.
5. Minden elkészített zöldségek és zöldek lefektetett egy serpenyőben.
6. Ebben azonos kapacitású önteni fűszerek, öntsünk olajat és ecet.
7. Minden összekeverjük és elküldte a tüzet. Forraljuk ezt a salátát szükséges forralás után 1 órán át.
8. Hot starter fektetjük sterilizált üvegekbe, és azonnal hengerelt kulccsal tartósításra.

Miután a teljes hűtési ilyen téli sós csavar kell tartani a hűtőszekrényben.

Mivel a só a téli sárgarépa leves?

Annak érdekében, hogy előre megírt sárgarépa levesek, akkor készüljön fel rendesen.

Sózás kapros

Ilyen munkadarab egy vékony édeskömény íze. Ezért azt javasoljuk, hogy ezt csak a gazdag levesek, például cékla, káposzta leves, rasszolnyik. Pácolás gyökér, szükséged lesz:

• 1 kg sárgarépa;
• 4 vacsora kanál só;
• 50 gramm kapor.

Készítsünk az eredeti sárgarépa és a kapor dobozzáró levesek lehet az alábbi lépésről lépésre technikák:

1. Az első lépés kell a répát, hogy tiszta a bőr és a mosás. További kiváltó dörzsölni egy finom reszelő.
2. Öblítjük friss kapor, obsushivayut, zúzott egy késsel, és hozzáadjuk a carrot gruel.
3. Ezután a kapott elegyhez sót. Minden alaposan összekeverjük, és ráncos kezével reszelt sárgarépa juice kiosztott.
4. Sóoldat sárgarépa és a zöld lefektetett egy előre sterilizált tartályba. A tömeg, gondosan meg kell összejárkálják hogy sárgarépa különített annyi lé, mint lehetséges.
5. Következő, meg kell, hogy lezárja a tartályt a szokásos műanyag fedelet. Ahhoz, hogy mind a friss előkészített saláta leves tárolható hosszabb, akkor meg kell tenni a hűtőszekrénybe.

By the way, ez a kötszer lehet enni, mint a rendszeres sárgarépa saláta. Annak érdekében, hogy ízletesebb és változatosabb, a só sárgarépa, akkor adjunk hozzá friss paradicsom és uborka.

pácolás fűszerek

Javítja az ízét friss levesek hozzáadásával nekik egy répa öntettel fűszerek.

Az ilyen üres készülnek a bankok a következő termékek:

• 500 gramm sárgarépa;
• 0,5 csésze vizet;
• 0,5% -os ecet csészét 6;
• 0,5 csésze olívaolaj;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 2 desszert kanál oregano;
• 1 desszert kanál só;
• 0,5 desszert kanál száraz mustár;
• 0,5 desszert kanál fekete bors.

Javítja az ízét friss levesek hozzáadásával nekik egy répa öntettel fűszerek

1. Mosott és hámozott sárgarépa vágjuk körökben.
2. Sárgarépa szeletek, fehérít forrásban lévő vízben 3 percig, majd eltolódott a pre-sterilizált tartályokba.
3. Sárgarépa öntjük fűszerezés.
4. Lefejtjük a magburkot fokhagyma zúzott egy késsel, eltolódik a kész sárgarépát. Bank lefedjük, és rázzuk, hogy az összes hozzávalót összekeverjük.
5. Egy külön tálban, zománcozott előállítására pác vizet, ecetet és olajat. A folyadékot összekeverjük, felforraljuk, kivesszük a főzőlap és a öntjük sárgarépa.
6. Snack lezártuk, fejjel lefelé, akkor csomagolva egy takarót, és hagyjuk teljesen kihűlni.

Nyílt üres lehet készíteni 2 hét.

A fentiek alapján a recept lehet főzni finom sárgarépa snack, hogy kiegészíti minden ünnepi és hétköznapi asztalra. Továbbá, ezek a lapok is használható sütés főzés ételek, levesek, könnyű saláták, előételek töltött.

És egy kicsit a titkot.

Tapasztalta már elviselhetetlen a fájdalom az ízületekben? És nem tudod, hogy első kézből, mit:

• képtelenség mozogni egyszerűen és kényelmesen;
• kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
• kellemetlen crunch, snap nem a saját;
• fájdalom közben vagy edzés után;
• gyulladás az ízületek és duzzanat;
• ésszerűtlen és időnként elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.

Figyelem, csak ma!

Kapcsolódó cikkek

• Receptek munkadarab sárgarépa télen az otthon

• Levest pot - recept fotókkal, hogyan tegyék meg az előkészületeket a téli

• Rúd arany cukkini receptek - home étterem