Ha a szakács paprika, az egyetlen módja
Ez a recept találtam a YouTube-on, tetszett nagyon, és úgy döntöttem, hogy megpróbálom. Igaz voltak felkészülve nélkül zöldpaprika, de még mindig úgy döntött, hogy adjunk a zöldek és nem pozhalela.Poluchilos nagyon finom!
Paprika és fokhagyma - ez elképesztően finom falat. Meg lehet adni, hogy a különböző saláták, levesek. Szintén fényes ünnep nem szégyelli, hogy nyújtsa be az ünnepi asztalra. Általában azt javasoljuk, hogy főzni - nem fogja megbánni!
1. A bolgár paprika
2. Greens - 1 csokor
3. fokhagyma - 10 gerezd vagy körülbelül 1 fej
4. Napraforgóolaj - 250 ml
5. Cukor - 1 csésze
6. ecet 9% - 250 ml
7. Sol - 3 evőkanál. kanál
8. A fekete bors (paprika) - 5 db
9. babérlevél - 2 darab (opcionális)
Főzni snack telén paprika:
Tisztítsuk meg a paprikát (távolítsa el a száron, és távolítsuk el a magokat). Vágott nagy csíkok.
Crush kés széles oldalán a fokhagymát és apróra vágjuk egy késsel.
Finomra friss kapor vagy petrezselyem mossuk.
Sterilizálja a tégely és fedő.
Készítsük el a pác. Keverjük össze egy serpenyőbe a víz, növényi olaj, cukor, só és babérlevél. Helyezze az edényt a tűzről és hogy a pác felforraljuk. Mint forr, öntsük az ecetet.
Pepper kell venni, hogy a pác teljesen (vagy majdnem teljesen) van borítva. Tedd bors pác, és főzzük 10 percig, alkalmanként megkeverve.
Ezután tedd üvegekbe, váltakozó fokhagymás és gyógynövények. Az alsó a bankok a korábban hozott fekete bors. Bank nem teljesen kitöltse a bors, teret a pác.
Amikor az összes edényeket tele borssal, öntsük a pác (I literes üvegekbe).
Fedjük le a jar és tedd kannák sterilizálására (egy vízfürdőben). Literes üvegekbe kell 20 percig sterilizáljuk.
Ezután távolítsa el a dobozokat, és csavaros kupakkal vas (álló csavar). Forgassa el a bankokat, hogy fedezze, és győződjön meg róla, hogy nem szivárog. Hagyja ebben a helyzetben a hűtésre.
„Házi receptek” kíván jó étvágyat!