Főzni shawarma 2019 - papír shavermy - receptek
Shaverma csirkével
Shaverma csirke kevesebb kalóriát, mint a csirke tekinthető diétás. Neki főzni otthon könnyebb, mint torta töltött hús, és az íze is lesz több ajánlatot.
Csirke jól öblítse le folyó vízzel, felforraljuk, amíg kész, külön a szálak és serpenyőben megsütjük növényi olajat. Készítsük elő a zöldségeket. Chop a káposzta, sárgarépa rostély, hagyma, paradicsom narezhte félgyűrűt, uborka - szívószálak.
Shaverma marha pitában
Egy kicsit más az íze shavermy. ahol hús, zöldségek és fűszernövények csomagolva pita kenyeret. Pete - egy pikáns tészta egy „zseb” belül, amely megállapította a töltelék.
A készítmény az ilyen shavermy otthon, akkor lesz szüksége:
- Borjú szűz. 500 gramm;
- pita;
- uborka. 2 db;
- kovászos uborka, 1 db;
- paradicsom, 2 db;
- ecet, 200 ml;
- fokhagyma, 3 fej;
- fűszerek (fahéj, szerecsendió, curry, kardamom, paprika) ízlés;
- saláta, metélőhagyma;
- krém (15%), 200 ml.
Este vágjuk vékony steaket és a pácolt borjúhús mártásban fokhagyma, fűszerek és ecet. A reggel a húst szárazra egy törülközőt, és pirított egy serpenyőben, öntött napraforgóolaj, amíg barna. Ellenőrizze, hogy a hús kész, könnyű: elég átszúrja villával. Ha megjelent kranovataya folyadék - hús pörkölt, ha átlátszó - nyugodtan kap.
Porezhte húst kisebb darabokra hosszúkás és sütni őket egy előmelegített sütőben 20 percig. Paradicsom és uborka vágjuk pálca.
Készítsük el a mártást. Ehhez keverjük tejföl apróra vágott fokhagymát, hagymát és a zöld uborka. Vágjuk a pita felét. Szerint neki kenetet a szószt, és feküdt a tetején saláta, paradicsom és uborka, borjúhús. Pour szósz a tetején a tölteléket, és zárja be a második felében pita.