Főzni otthon sajttorta videó leckék

A klasszikus recept

van szükségünk

• A tésztához: kétszázötven gramm laza keksz, négy szakterületen. kanál cukor, száz gramm vaj.
• A töltelékhez: kétszázötven gramm lágy sajt, öt tojást, három és fél art. evőkanál liszt, egy kis citromhéj, két Art. kanál citromlé, fél teáskanál só, egy kanál vaníliás cukrot és egy fél pohár közönséges cukrot.
• A máz: fél csésze cukor, fél teáskanál vaníliás cukor, két csésze tejföl.

1. Zúzott cookie-kat össze kell keverni a cukorral és az olvasztott vajat. Addig keverjük, amíg sima.
2. Súlyt formájában tömörített.
3. Tedd formájában a sütőben, előmelegített száznyolcvan fokos, tíz perc. Ezután távolítsa el és kissé kihűlni.
4. Sajt ostor peel, citromlé, cukor, só és vanília.
5. Az így nyert masszát keverőben.
6. Add hozzá a tojás, a keverés minden együtt egyszerre.
7. Szükséges, hogy kenje a forma fala és öntsük olaj a süteménytöltelék, akkor a forma szükséges, hogy egy kis tál vízzel, és visszatér a sütőben egy órán.
8. Ez lesz kész, amikor a fél néz pirított és a töltelék kezd hasonlítani a kocsonya. Ez után lehet eltávolítani, és hagyjuk hűlni tíz percig.
9. Most meg kell ostor a tejszínt a cukorral és a vanília.
10. A kapott cukormáz spread sajttorta, és tegye a forma a sütőbe hét perc.
11. Külön a torta a formából, és hagyjuk lehűlni.

Sajttorta krémsajt

• A tésztához: háromszázötven gramm „ghee” cookie-kat, száz gramm vaj.
• A töltelékhez: ötszáz gramm sajt, két tojás, három Art. kanál cukor, 125 gramm tejföl.

1. Morzsolt cookie-kat kell őrölni olvasztott vajjal.
2. A kapott masszát formájában forgalmazzák, és kemencébe helyeztük, előmelegített kétszáz fok, tizenöt perc.
3. Keverjük össze a cukrot krémsajt, tejföl és a tojás. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá vanília.
4. Szétosztani a töltelék torta felülete.
5. Tartsuk a sütemény egy előmelegített, hogy kétszáz fok sütőben további óra hosszat, majd hagyjuk lehűlni tizenöt percig.
6. Elkülönüljön a penész, és hagyjuk kihűlni.

Sajttorta "New York"

• A tésztához: kétszáz gramm laza keksz, száz gramm vaj.
• A krémhez: hétszázötvenet gramm „Philadelphia” sajt, száznyolcvan gramm krém, egy csésze cukrot, egy csomag vaníliás cukor, három tojást és héj.

1. Keksz és az olaj turmixgépben addig keverjük, amíg egyenletes.
2. Vegyünk alakú, átmérője a huszonnégy centiméter, elosztva a tésztát és tegye tíz percig a sütőben, melegítjük száznyolcvan fok. Majd vegyük ki és hűtsük le.
3. Keverjük össze a tojást sajttal, reszelt, cukor, vanília és tejszín. Addig keverjük, amíg egyenletes.
4. Spread torta, és tegyük a sütőbe hetven percig. Sütő kell hevíteni Százhetven fok.
5. Ezt követően, hagyja a sajttorta a sütőben egy órán keresztül nyitva
6. Hagyjuk kihűlni, kivesszük a formából, élelmiszer-csomagolást film, és tedd a hűtőbe.

• Cheesecake propechetsya egyenletesen ha főzzük a vízfürdőben. Erre a kenyér egész fektetni a kisebb tálba félig töltve vízzel. Arra is lehetőség van, hogy öntse ki a vizet a serpenyőbe, ha a csomagolást, hogy három réteg fólia, hogy megakadályozza a víz áramlik a sajttorta.
• A krém pite nedaval feltörni, szükséges valamennyi összetevő keverjük lassan és egyenletesen addig, amíg a keverék sima. Tehát nem kap levegőt.
• Minden termék a sajttorta kell egy pontot.

Kapcsolódó cikkek

• Főzni otthon shpikachki

• Tokpokki - recept fotókkal, hogyan kell főzni koreai ételek otthon

• Főzni tofu otthon