Árpa előnyös tulajdonságokkal egészségügyi, élelmiszer-és egészségügyi
Igen, valóban sikerült elveszíteni 61 kg. Hogyan?
Van egy találkozót egy dietetikus és erősen ajánlott.
Árpa háziasított a Közel-Keleten a korszak a neolitikus forradalom, több mint 10 000 évvel ezelőtt. Használt gabonafélék takarmány, műszaki, élelmiszer célra. Az atomerőművek termelnek árpa vagy árpa gabona.
A legnagyobb árpa gyártók: Oroszország (15,4 millió tonna évente), Franciaországban és Németországban (10,3 millió tonna), Kanada (10,2 millió tonna), Spanyolország (10,1 millió tonna).
Úgy véljük, hogy az élelmiszerek és italok árpa fenntartani a szellemi és testi egészséget. Szerint a nemzetközi kutatás megállapította, hogy ha a napi használat halételek és gabonafélék, kialakulásának kockázata az asztma egy gyermek 50% -kal csökken. Ez annak köszönhető, hogy a jelenléte gyulladásgátló vegyületek élelmiszerekben: magnézium, E-vitamin, omega-3.
kémiai összetétel
Árpa - magas kalóriatartalmú ételek. 100 gramm gabonát fókuszált 354 kalóriát. Abban az esetben visszaélés gabonában súlyfelesleget.
A kémiai összetétele árpa függ az éghajlat, a talaj, a termesztés körülményeitől és növényfajta. Szerves bázikus anyag kinyúlása szénhidrátok (hemicellulóz, poliszacharidok, cukor. Starch. Cellulóz, pektinek) és fehérjék (globulin, albumin, protamin, glutelin fehérje nitrogént leykozin, edestin).
Tápértéke kiőrlésű árpát
Hatások szervezet
emésztőrendszer
Árpa - forrása az oldható, oldhatatlan rostok, amelyek kedvező környezetet teremt a növekedés a jótékony mikroflóra a bélben. Ez segít, hogy megszüntesse a székrekedés, normalizálja a széklete, ami viszont csökkenti a kialakulásának valószínűségét aranyér és vastagbélrák.
endokrin rendszer
Az élelmi rostok a jelen gabona csökkenti a vércukorszintet, gátolja az étvágyat, javítja az anyagcserét a szervezet ezáltal növeli az inzulinérzékenységet. A tudósok arra a következtetésre jutott, hogy az árpa csökkenti annak valószínűségét, hogy a cukorbetegség kialakulásának.
keringési rendszer
A szerkezet áll az árpa béta-glükán, és propionsav, koleszterinszint-csökkentő. Szerint a kísérleti adatok «American Heart Journal» utáni nők 45 év szakaszában menopauza és a kábítószer-fű legalább 6-szor egy héten lelassult a plakk kialakulását az erekben, és az érelmeszesedés.
A húgyúti rendszer
A tanulmány szerint a «Nurses Health Study», ami tartott 16 éves, rendszeres használat teljes kiőrlésű gabona az árpa (lehetőleg reggeli) lehet elkerülni az epekő.
Az is tapasztaltuk, hogy gabona rost csökkenti a trigliceridek, felgyorsítja tranzit élelmiszer a bél nyálkahártyáján keresztül, serkentik a váladék az epesavak, ami végső soron csökkenti a kialakulását kövek a húgyutak szerveket.
rák ellen
A készítmény tartalmaz gabona növény lignánok, hogy megvédje az emberi test a rosszindulatú daganatok, a prosztata, emlő, és a hormon-függő rákok. A magasabb árak a fenolos vegyületek a vér kisebb valószínűséggel szenvednek a rák.
A bőr és a csontok
Árpa - szállító vitaminok B. kalcium, mangán, réz, szelén és a foszfor. Ezek a tápanyagok megtartja a bőr rugalmasságát, megóvja a káros környezeti tényezők, kell, hogy fenntartsák az egészséges anyagcserét, harc a csontritkulás és az ízületi gyulladás.
Árpa zabkása jól felszívódik az emberi szervezetben. Ez teljesen ártalmatlan. A kivétel az egyedi terméket intolerancia és a gyomor betegségek, a belek az akut fázisban. A visszaélés árpa kása növeli a gyors súlygyarapodás.
árpa és víz
- gyulladás és az epevezeték;
- Légzési: torokfájás, hörghurut, torokgyulladás, tuberkulózis, tüdőgyulladás;
- diabétesz;
- vesebetegség, húgyhólyag, gyomor-bél traktus (Gastroduodenitis, epehólyag-gyulladás, fekély, vastagbélgyulladás);
- dysbiosis és székrekedés;
- cirrózis;
- bőrbetegségek: akné, csalánkiütés, ekcéma, herpesz, kelések;
- szívbetegségek, csökkent átjárhatóságának vérerek: magas vérnyomás, visszér, tachycardia, aritmia, érelmeszesedés.
Árpa leves - jó megelőző eszköz a stroke és a szívroham. Drug megtisztítja a testet a toxinok, mérgező anyagok, koleszterin, rendelkezik immunstimuláns és egy helyreállító hatása. Árpa víz növeli szoptatás szoptató nők, ami erősebb a porc és csontszövet, enyhíti a száraz köhögés, csökkenti a gyomor savasságát, mutat lázcsillapító hatással rendelkeznek. Amennyiben helyileg alkalmazzuk gyógynövény meghosszabbítja fiatalság a bőr, szemben áll a megjelenése korai ráncok, hidratálja, megtartja feszességét és rugalmasságát, lassítja az öregedési bőrben.
A készítmény a gyógyszer főzet 200 g árpa magok Pour 2 liter meleg vízzel, hagyjuk 6 órán át. Ezt követően az edényt tedd a tűz, forraljuk fel a gyógynövény után 15 percig forrásban. Kapcsolja ki, terjed, hogy ragaszkodjon 30 perc, csatorna. használja: 50 g befelé étkezés előtt naponta háromszor. Hogy javítsa a bőr nedvesített pamut lemez árpa vízzel, majd törölje a problémás területeket 2-szer egy nap.
Árpa kivonat kozmetológiai
A gabona készítmény alapvető összetevők, amelyek hidratáló, tápláló, nyugtató, és frissítő hűtő hatása van a bőrre. Ezek közé tartozik: a vitaminok (folsav), aminosavak (aszparagin glutamin, prolin, leucin, ...), fitohormonok, makro- és mikroelemek (szilícium, kén.). Emiatt árpa kivonatot használnak az összetétel maszkok és krémek az arc. Egyes komplexek ez szolgál védő szer, növeli a sűrűsége a bőrben (aktiválása révén a kollagén szintézis) és védi a bőrt a sejteket a negatív hatásai ultraibolya sugárzás.
Különös figyelmet fordítanak árpakeményítő, hatása olyan, mint a zab por, annak ellenére, hogy a kozmetikai ellátja egy támogató funkciót - vizuális, érzékszervi módosítók. Sima sima legfinomabb szemcseméretű hagy kellemes érzés a bőrön. Emiatt gabonakeményítő szolgál egy ideális alkatrész színes kozmetikumok, nevezetesen a mattító termékek (por).
Hatásai az alapok felhasználása a kivonat árpa:
- hidratálja a bőrt;
- fiatalító és regenerálása a bőrben;
- eltávolítása irritációt és gyulladást;
- megelőzésére hajhullás.
Kozmetikai termékek alapján árpa (maszkok, krémek, gélek, napvédők, borotválkozás utáni szérum) ajánlott az ellátás irritált, az öregedés, a száraz és érzékeny bőrt.
Az Európai Unió jóváhagyta a szabályok, az A komponens koncentrációja 5-10% a kész termékeket.
forrás kivonat
A kozmetikai termékek előállításához felhasznált árpa Hordeum vulgare. Nyersanyagok (magvak és csírák) gyűjtik ökológiailag tiszta területen található ipari vállalkozások, autópályák, települések. 5 halad gabona feldolgozási lépések. Ez vetjük alá őrlés, extrakció, sterilizálására, a nedvesség eltávolítása és szárítás. Ahhoz, hogy az extraktumot rajz vonatkozik alacsony hőmérsékletű technológia, amely megőrzése biológiailag aktív komponenseket a növények.
A folyékony kivonat - a megoldás, jellegzetes szaggal gabona, festi a kozmetikai termékek világoszöld színű.
Szintén a lé árpa csírák kapott liofilizált por, amit beviszünk a készítmény segítségével a bőrben ellátás.
A főzéshez
Az élelmiszeripar minden részét a növény. A teljes kiőrlésű gabonatermékek, finomított szálas csuhé, forrása tápanyagokkal, vitaminokkal. Belőle kész árpa kása.
Fiatal hajtások növények (árpafű) tartják az egyik legkiegyensúlyozottabb élelmiszerek jellegűek, mert megtartják egy egész hasznosságát a termék. Ezen túlmenően, a zöld hajtások tartalmaznak sokkal a klorofill. mint a bab. Ez azt jelenti, hogy megvédje a szervezetet a káros méreganyagok sokkal hatékonyabb, mint a mag. Növényi anyagok gyűjtött posztemergens mindaddig, amíg a hossza a hajtások nem haladja meg a 30 cm-es magasságot. Általános szabály, hogy ez az időszak nem haladja meg a 200 napot.
Árpa használják, hogy a zselé, pohlebok, kuvasz, ecet, sör. levesek, gabonafélék és sütemények. Érdemes megjegyezni, hogy a gabona a főzés során 3-szeres térfogat-növekedést.
Árpa, hogy árpa kása. Érdekes, hogy a név származik, a szó «gyöngy», ami azt jelenti, gyöngy. Ez a megjelölés az árpa volt köszönhető, hogy a gyártási eljárás. Annak érdekében, hogy a gabona az árpa kukoricadara, amelyek közül a külső köpeny eltávolítjuk, a magot őröljük. Tisztítása után sejtmagok virág filmek és őrlése, hogy egy átlagos mérete a kimeneti fényt kapott részecskéket emlékeztető „gyöngy”. Árpagyöngy értékesített pehely és a teljes kiőrlésű gabonák.
Javítja az ízét zabkása elő a vízből, és a hús vagy csirke húsleves, tej. ízesített bors, kurkuma. só vagy cukor. Azonban a hőkezelés előtt gabonát alaposan meg kell átmenni, távolítsa el a növényi törmelék, kövek.
Főzni zabkása
Árpa kukoricadara öntsük egy szitán, öblítse víz alatt. Pour gabona folyadék arány tiszteletben 1. 2.5. Helyezze az edényt a tűzhelyre, és főzzük 35 percig zárt fedél, csökkenti a hőt. 10 perc múlva a főzési zabpehely sózzuk, vajat, keverjük össze. Az edényt levesszük a tűzről, csomagolja egy törülközőt, hogy elpárologjon, és hagyjuk egy fél órát.
Emlékezz megvastagodott zabkása folyamat azt jelzi, hogy már majdnem kész. Ebben az esetben azt szeretnénk, hogy csökkentse a hőt, keverjük időről időre, hogy így ne melegedjen túl. Gabonafélék forraljuk, amíg teljes forráspontú folyékony.
ajánlott inni árpa kása hetente háromszor 200 g (rész) az egészség elősegítése.
főzés receptek
„Kvas árpa”
előállítási eljárás
Árpa mosás. Minden hozzávalót összekeverünk egy három literes üveget. Jar meleg helyen a kezdete az erjedési folyamatot. Ragaszkodjon legalább 04:00. A hosszabb Wanders inni, a savanyú íze élesebb és a kuvasz. Strain, tegyük hűtőszekrénybe.
„Kutya árpa”
főzés elve
- Árpa bust, távolítsa el a romlott gabona, mossa, öntsük a víz éjjel. Reggel addig forraljuk, amíg főtt kását.
- Öblítsük szárítjuk, dobja forró vízbe, forraljuk 15 percig, 3 órán át.
- Mák párolt forró vízzel, hagyjuk duzzadni 30 percig egy mozsárban, és őrölni, amíg a cukor kocsonya.
- Grind az anyákat.
- Párolt mazsolát 20 percig.
- Keverjük össze a hozzávalókat, jól keverjük össze.
"Homebrew"
előállítási eljárás
- Árpa hajtva egy korsó vizet adunk hozzá. Hagyja 2 napig. Változik a víz minden 12 órában.
- Drain, elterjedt gabona csírázni 4 napig, fordult 2-szer naponta.
- Miután a megjelenése csírák 1,5 cm száraz nyers természetes módon, vagy egy szárítóban hőmérsékleten 75 fok.
- Grain őrölt egy kávédaráló, felöntjük 1,5 liter forró vizet, várjon 1 óra hosszat keverjük. Folyékony szűrő, de ne öntse ki.
- Add zsemlemorzsa a maláta, öntsünk 4 liter forrásban lévő vízzel, hagyjuk 1 órán át.
- A második infúzió decant, keverednek az első. A kapott oldatot 30 percig állni hagyjuk, hogy forraljuk fel újra 20 percig. Írja komló, forraljuk még 10 percig.
- Hideg italt. Strain, adjunk hozzá cukrot, élesztőt. Tartalom Mix és tegyük hűvös helyen erjedés. Ez a folyamat 3 napig tart.
- Öntsük a sör üvegekbe, tedd egy pincében 14 napig az éréshez.
„Rizottó árpa”
- Póréhagyma - 2 szárak;
- spárga - 450 g;
- Olívaolaj - 30 ml;
- menta - ¼ csésze (vágott formában);
- árpa - 200 g;
- borsó - 300 g;
- Száraz fehérbor - 100 ml;
- víz - 400 ml;
- Parmesan - 50 g;
- zöldség erőleves - 500 ml;
- só, bors.
A készítmény leírása
- Szelet a póréhagyma gyűrűk.
- Melegítsük fel az olajat, adjuk hozzá a hagymát és árpa, pirítsuk 6 percig pároljuk.
- A forró masszát, hogy adja meg a víz, só és bors. Cook, amíg teljes abszorpciót a folyadék, legalább 10 percig.
- Pour húsleves és a bor, és lassú tűzön át a tűz keverés közben, mintegy 10 perc alatt. Árpa kell szelíd. Adjuk hozzá a spárgát és zöldborsó, főzzük 5 percig.
- Az utolsó szakaszban a 2 perc vége előtt a főzés bevezetésére rizottó parmezán menta. Dish ízű sóval és borssal.
Árpa - gabona növény család, amely magában foglalja a 30 faj. A leggyakoribb tekinthető az árpa. Ez a fajta használják az élelmiszeriparban és a hagyományos gyógyászatban szerte a világon.
Mezőgazdasági növénytermesztés kezdődött több mint 10.000 évvel ezelőtt. Kezdetben a gabona- használt kenyérsütés. sörkészítés. Ma már előállításához felhasznált árpa. árpa dara. Kashi használunk önálló köret ezek alapján készítő húsos, első fogás, töltő a pitét. Edények árpából jól felszívódik a szervezetben, tisztítsa meg a beleket, javítja az emésztést és az anyagcserét, így teltségérzetet sokáig.
Húsleves alapú gabona jelzi, hogy cukorbetegek, májbetegségek, légúti, hólyag, vese és szív. A tenyészet kivonatot kivonat, amely megállítja a hajhullás, hidratálja, megnyugtatja és regenerálja a bőrt.
Érdekes, hogy az árpa kelbimbó létrehozhat hasznos koktél „Emerald hajtások” szolgáló természetes étrend-kiegészítő az egészséges táplálkozás. Ez az ital hozzáfűzi, és normalizálja az egyensúlyt a tápanyagok az emberi szervezetben.
Érdekes a hálózatban: