Szalonna kár vagy haszon
Disznózsír vagy szalonna - ez egy ismert terméket, hogy sok örömmel konstatálja az asztalán. Veszélyeit és előnyeit, sok különböző vélemények, néha szöges ellentétben egymással, és táplálkozási, a férfi még mindig nem jöttem rá: szalonna hasznos-e vagy sem.
De emlékszem a régi népi mondás, hogy egy személy jó, a malac - a halál, hogy magad, hogy megértsék, milyen szerepet játszik a termék a testünknek.
A hasznos termék
Úgy véljük, hogy a zsír káros, mert tartalmaz nagy mennyiségű zsírt. Rossz, összetétele - rendkívül kövér. És emészthető, tiszta zsírok. Salo ad nekünk egy csomó kalóriát gyorsan továbbítja hőt és energiát biztosít az izmok számára. Meg kell, hogy gyorsan felmelegedjen? - Egyél egy szelet sós szalonna!
Ez a termék örömmel tudósok, hogy van egy gazdag vitamin szerkezetét. Száma szerint a C-vitamin, akkor a versenyt a citrus és gyógynövények, hanem a tartalma telítetlen zsírsavak aminosavak olyan finomságok például a lazac ikra, valamint a máj a tengeri halak. Javítja az agyi funkció, és hogy a betegségek megelőzésének a keringési rendszer még mindig ugyanaz a darab szalonna.
Néhány félnek a zsír miatt koleszterin. Koleszterin szükséges a test regenerálására sérült szövetek, a hormonok termelését és antitestek, az izom növekedés, és a zsír az idő és a van egy nagy forrás a koleszterin.
Ezen túlmenően, a vitaminok, amelyek benne annyira, hogy megvédje artériákat koleszterin buildups. De ha valaki vezet, a mozgásszegény életmód, vagy hajlamos a érbetegség, akkor korlátozza a bevitt szalonna, mert a vér artériák kockázatát.
Furcsa módon, de a diéta és a zsír volt teljesen kompatibilis a dolgokat. Az a tény, hogy annak ellenére, hogy kalória tartalma, a zsír teljesen emészthető termék. Tehát, ez nem hagy emészthetetlen részeket fog rohadni a belekben.
Ezt fel lehet használni a fogyás. Egyél egy darab fél órával étkezés előtt, majd hogyan kell enni, akkor egy kicsit elege van, és nem sokat eszik vacsorára.
Az előnyök a sertészsír és know-immunológusokból orvosok. Bacon erősíti a szervezet védekező mechanizmusa, és minden, köszönhetően a szelén és a koleszterinszintet.
Használd a bizonyos betegségek kezelésében. Ízületi, szennyezett sugárzás, mérgezés fémsók, masztitisz, a bőr kárt, égést vagy fagyási, köszvény - mindez, így vagy úgy, a hagyományos orvoslás kezeljük zsírt felhasználni, vagy kenhető illessze be különálló testrész.
Annak ellenére, hogy a fájó fog, hogy egy darab, majd néhány perc után lesz képes, hogy megtapasztalják a régóta várt szabadság a fájdalomtól.
A termék használata is az a tény, hogy ez a jó a hosszú távú tárolására. A só formában tárolható több hónapig még anélkül, hogy további feldolgozás és a hűtés.
Nagyon finom! Kevesen vitatnák az utolsó nyilatkozatot. Illatos fekete kenyér, egy szelet fokhagymás vagy hagyma, ízlés szerint zsír lehetett tisztességes versenyt a tökéletes finomságokat.
Hogyan válasszunk?
Minden marad most már tudom, hogy hogyan válasszuk ki a jó és minőségi:
- Ügyeljen arra, hogy a darab, hogy Ön lesz, hogy vesz egy állatorvosi pecsét. Ha nem, akkor nagy a valószínűsége, hogy szeretné, hogy dugjon a termék nem felel meg az ellenőrzés. Használja ki a sós sertészsír nem egy beteg állat;
- Kaparni néhány bőrt a hátán egy kést. Ha nem kaparja a darab lesz nehéz, mivel az állat gyakran ült éhes. Ha a darabokat kaparni, hogy néz emlékeztető vaj, a sertés tartották a kukorica és az íze zsír zsíros. A csúcsminőségű van a kés kis méretű szemcsék;
- Ne habozzon, hogy illata. Jó szalonna szaga, valamint a hús, szennyeződések nélkül;
- Ügyeljen arra, hogy a vágás. Ez nem lehet csíkok vagy sárgás. Csak akkor engedélyezett, fehér színű, enyhén rózsaszín árnyalata van;
- A zsír akkor sem remeg a hasi zsír, ami csak káros a testünket. Piece egységesnek kell lennie összhang;
- zsír a bőr ne legyen túl sárga nem nem kell a foltokat és a haj (szőr) az állat.
Harm disznózsír
Persze, ott is káros. Először is, minden jó dolog mértékben kell bevenni. Felnőtt napi fogyasztható 10-30 gramm, a termék, a gyermek megfelelően kevesebb. Ha enni, hogy több - készülj fel, amit minden bizonnyal késni túlságosan az oldalához.
Másodszor, nem lehet sokkal felmelegedés. Greaves vagy főzés ez a zsír vezet az a tény, hogy az általa kibocsátott nagyszámú rákkeltő - tiszta méreg a testünk.
Harmadszor, zsír- friss hőkezelés nélkül, és ezért ha az állat fertőzött, van esély elkapni a különböző férgek. Ezért meg kell vásárolni, hogy csak különleges helyeken, és mindig a tanúsítványt.
Negyedszer, nem mindenki tudja, hogy ez a termék. Ha a betegség a máj vagy egyéb szervek az emésztőrendszer, és sérti a koleszterin-anyagcsere, mielőtt kényeztesse magát egy fehér-rózsaszín szelet szalonna, megtudja, mi lesz az Ön számára sertészsír - vagy ártalom.
Ezért a következtetés - enni egészségügyi, de mértékkel. Ez a finom, és ha tudja, hogy mikor hagyja abba, ez hasznos!