Sertés tésztában - lépésről lépésre recept fotókkal, húsételek
Ön használják főzni főétel szelet / hússzeleteket és más hagyományos ételek a hús? Akkor változatossá a napi menüt, és előkészíti sertéssült rántva egy titkot! Az étel készül a kínai „miatt”, de részvétele nélkül szójaszósz. Ez a kínai húst fogyasztanak kis darabokra, és anélkül, hogy verte őt megsütjük. Kínálunk Önnek, hogy csatlakozzon a készítmény érdekes legfőbb húsétel, ami lehet, lesz a kedvenc!
Hozzávalók előállítására sertéshúst tésztához:
- Sertés - 400 g
- átszitált búzalisztet - 1 csésze
- tojássárgája - 2 db.
- burgonyakeményítő - 1 evőkanál csúszdával
- só, bors, szerecsendió és más fűszer tetszése - ízlés
- napraforgóolaj - mint vesz (körülbelül 20 ml)
Recept sertéshúst tésztához:
Mosott sertés vágott hosszú és vastag csíkok.
Ezután sózzuk / bors, adjunk hozzá fűszereket (pl szerecsendió), és hagyjuk 20 percig.
És most a titkot. A tésztát nem terjedt át a serpenyőt, és tartani a hús jól meg kell dobni a darab sertés a lisztet. Meg lehet helyezni egy átlagos eldobható zsák fél csésze liszt, aztán a hús vissza, nyakkendő a táskát, és jól rázzuk össze. Vagy nem ugyanaz a dolog egy mély tálba.
Most tésztát. A maradék lisztet kevert keményítő és tojássárgája. Grind, majd felöntjük egy kevés vizet, hogy a kívánt konzisztenciát (nagyjából a tejföl). Hagyja tésztát 10-15 perc alatt oldódik fel a keményítő és a lisztet.
Ezután a húst a lisztet küldött a tésztát, amely nagylelkűen „fürdik”.
Közvetlenül azután, hogy „fürdő” sült sertés a fűtött sütéshez napraforgó olajban. Tűz - mérsékelt, de meglehetősen lassú. Amint a hús pirított az egyik oldalon, flip a másik. Látni fogja, hogy a tésztát nem „menekülni”, és továbbra is kizárólag a húst, ha kész a recept.
Sertés tésztában kész! Ez az étel lehet etetni, friss zöldségek vagy sült növényi keveréket. Ha úgy dönt, sült zöldségek, akkor ez a legjobb módja egy wokban - egy speciális serpenyőben vagy rántott, vágott növényi keveréket kell nagyon vékony, hogy készítse el gyorsan.
