Burgonya palacsinta hússal - egy lépésről lépésre recept fotó, pro recept

Burgonya palacsinta hússal - egy lépésről lépésre recept fotó, pro recept

Egymáshoz hasonló svájci rösti, belorusz burgonya palacsinta vagy az övsömör, bramboraki cseh, ukrán burgonya palacsinta, ők is pogácsákat - krumplis palacsinta - kalóriatartalmú étel, de nagyon gusztusos. Abban ideje elfelejteni a képernyőn derék lakomát rendezni otthon egy „bonyolult” egy krumplis palacsinta, töltő őket egy töltelék hús. Ready kiadós és ízletes házi palacsinta hússal szolgált kíséretében tejföl, zöldek.

összetevők

Burgonya palacsinta hússal - egy lépésről lépésre recept fotó, pro recept

Hogy előkészítse a krumplis palacsinta húsos lesz szükség ezen összetevők:
  • Burgonya - 4-7 gumók;
  • darált marhahús - 200 g;
  • tojás, hagyma - 1 db.;
  • liszt - 3-4 evőkanál. l.;
  • növényi olaj;
  • fűszerek.

előkészítés

  • Elkészítési idő: 50 perc
  • A kész étel: 6 személyre

Lépésről lépésre recept fotókkal

  • Burgonya palacsinta hússal - egy lépésről lépésre recept fotó, pro recept

    1. A burgonya én, tisztítja és három hosszú, vékony forgács is áthaladt a reszelő hámozott hagyma, óvatosan nyomja össze a levet a palacsintát nem burjánzó, ha főzés, majd a zöldségeket, keverjük össze egy tojás, liszt és őrölt fűszereket. Gyúrjuk, amíg sima tömegeloszlása ​​valamennyi adalékanyag.
  • Burgonya palacsinta hússal - egy lépésről lépésre recept fotó, pro recept

    2. felmelegíti az edényt, egy forró felületre öntsünk növényi olaj, elterjedt egy maroknyi burgonya keverék és tartsa közepes hő.

  • 3. A központ minden üres fektetni darált részletekben ízesített fekete bors és só.
  • Burgonya palacsinta hússal - egy lépésről lépésre recept fotó, pro recept

    4. Amint a tölteléket fedelet egy nyaláb reszelt burgonyát, enyhén tömörítő / prések. Fry, amíg aranybarna, fordult, hogy a „flush”, és egy második oldala. Mi gyorsan cselekedni, anélkül, hogy csökkentené a fűtés.

  • 5. A félig összeszerelt palacsinta halmoztak egy hőálló tartályba. A fedél alatt / fólialap valósult meg a előmelegített sütőben 15-20 percig, hogy egy teljesen megfőzött hőmérsékleten 190 fok. Ha tócsnikkal „eltűnt” a serpenyőben túl kövér, mielőtt elküldené a kemencébe leitatjuk papírtörlővel.

Burgonya palacsinta hússal - egy lépésről lépésre recept fotó, pro recept

Burgonya palacsinta hús kész!

Kapcsolódó cikkek