Leves gomba és a hús - lépésről lépésre recept fotókkal, első fogás
Ez gombaleves hússal - igazi öröm a hideg évszak, ez teljesen meleg, illata jó, melegszik az étvágyat, és nem töltődik be. A rendelkezésre álló gombák már nem jelent problémát, így előkészíti a leves is friss gomba, bár lehetséges, hogy használja lé, ha szükséges. Elvileg gombával lehet főzni bármilyen levest, és még levest, de különös módon kiderül, ízletes leves rizzsel, így ez a recept, mint egy választható összetevő javasolt látható.
Hozzávalók a gombával és a hús:
- hús (sertés sovány vagy csirke) - 200 g
- gombák (gombák Friss) - 200 g
- sárgarépa - 0,5 pc.
- hagyma - 0,5 pc.
- Ábra hosszú - 3 evőkanál. l.
- burgonya - 200 g
- Víz - 2,5 L
- növényi olaj - 15 ml
- só, fűszerek - ízlés
Recept gombával és a hús:
Íze az gombával fordult telített, ez is főtt húsleves, például a sertés. Kezdetben, darabokra vágva sovány sertéshús, adjunk hozzá egy kevés apróra vágott hagymát és a répát egy serpenyőben. Felöntjük vízzel, és 30 percig főzzük húslevest.
Hámozott és vágott burgonyát kockákra Adjuk hozzá a húslevest kész, majd azonnal sózzuk levest és a szezon, vezetett a személyes preferenciák.
Miután a burgonyát a serpenyőben azonnal add hossza ábra. Hozzátette, hogy egy pár kanál, de pár perc múlva már forr, és ez sokkal hosszabb lesz, így nem rohan növeli a szemek a recept.
Szelet a hagymát és a sárgarépát maradékok, öblítsük ki a gomba leves, vágja apróra. Gomba megsütjük zöldségeket olajban, amivel egy közepes lángon. Akkor küldje el az egészet egy bankban, medve leves gombával és húst a tűz 10 percig.
A kész levest add gyógynövények ízlés szerint, például apróra vágott zöldhagymát, kapor, stb Greens óvatosan kiemelik az íze, és adjunk hozzá egy kis kontraszt.
Próbálja mozgatni az első étel pirított szelet fehér kenyér vagy egy finom bruschetta paradicsommal. Kiderült, nagyon finom! Gombával és a hús készen áll!
