Pálmaolaj helyébe eltűnnek miatt samoembargo termékek a gazdaság és az élet
Az Állami Duma ismét felajánlotta, hogy megtiltja a termékek értékesítése, amelyek magukban foglalják a pálmaolajat, mivel ezek veszélyes az egészségre. Going nem az első alkalommal, de az országban, amíg ehetetlen olajat használnak a termelés semmit, még a fagylaltot. Importja pálmaolaj és frakciói nőtt az elmúlt évben 44% -kal.
Ez az olaj nagyon hasznos édességek és sütés, különösen a hosszú távú tárolására. Ebben az esetben a pálmaolaj az emberi egészségre ártalmas, mint egy állam táplálkozási és szakemberek más orvosi szakterületek.
Ha megnézzük az összetétele a vásárolt termékek a szokásos élelmiszer-áruház, a pálmaolaj látható szinte mindenhol. Ennek része a sűrített tej, édesség, sütemény, sült krumpli, csokoládé tészta, csokoládé, instant tészta, burgonya chips, keksz, keksz. Úgy tűnik, hogy a pálmaolaj hoz egy kis speciális termékek, egy bizonyos íz. Ez fokozza az ízét a termék, ami eszik meg újra és újra. Ez ezen elv gyorséttermi. Végül is, minden gyermek inkább egy tányér borscs egy hamburgert sült krumplival. Az emberek próbálnak egy terméket, mint a „ül” az íze fagylalt vagy csokoládé, hamburgerek, vagy chips pálmaolaj, ami eszükbe jutott, és szeret, és ez teszi őket, hogy vásárolni ezt a terméket újra és újra.
Pálmaolaj - egy olyan típusú növényi olaj, mely nyerik a gyümölcs a olajpálma, vagy inkább, a saját húsos része. A legnagyobb gyártók - Malajzia és Indonézia. És ez úgy importálja az oroszlánrészét a pálmaolaj. Tény, hogy a pálmaolaj - nem az olaj és a zsír, mint például a marhahús.
Behozatala pálmaolaj Oroszországban az utóbbi években nőtt több mint 40 százalék. Az éles ugrás az import pálmaolaj, sok szakértő közvetlenül kapcsolódik a bevezetése az orosz embargó az Egyesült Államok és az EU termékeket.
A szakértők szerint az üzletekben több sajtot, ami valójában nem sajtok. Megkülönböztetni a sajt a sajt termék íze a fogyasztó nem tud. Az ötlet az, hogy a gyártónak fel kell tüntetnie a csomagoláson, hogy ő adja, de nagyon kevés van.
„Ahhoz, hogy foglalkozik azzal a ténnyel, hogy a gyártók becsapják a fogyasztókat, amikor írni a csomagot,” sajt „és lehet a meglévő előírások, - mondja vezetője mezőgazdasági üzem” orosz tej „Vaszilij Boiko-Veliky. - De a rendszer nem működik, és a tej esetében, minden teljesen azonosak. Műszaki előírások elfogadott sok évvel ezelőtt. Aztán fogta az új - a szövetségi állam, ahol az szerepel, hogy ott kell lennie a különbség a tejital, közvetlenül a címkén. Ha azt mondják, hogy ő támogatta a használata száraz és folyékony tej, az azt jelenti, hogy a műszaki előírások nem kerülnek végrehajtásra. Te sehol Moszkva nem találja a tej vagy joghurt, ahol azt mondja, hogy ez a kefir vagy tejital megfelelően műszaki előírásokat. Az orosz tejpor hamarosan, valószínűleg már importálható szempontjából egy liter tejet több, mint amennyit termel is. És ha az új mezőgazdasági miniszter nem tesz egy gát, és ez nem fogja elérni, hogy megjelent a polcokon tej tartalmú italok készült tejpor, az orosz tejipari meg kell semmisíteni, csökken évente tíz százalékkal. "
„Mint a Mezőgazdasági Bizottság, van egy számlát a környezetbarát termékek, amelyek jelenleg is vizsgálnak a kormány - mondta a fejét a Duma Bizottság Mezőgazdasági Relations Nikolai Pankov. - Közvetlenül nem társult a megjelenése hamis bevezetésével embargó élelmiszeripari termékek, ez a téma volt releváns a múltban, csak ma, termékek pálmaolaj, különösen a tejtermelés és a cukrászdák nőtt. "
Az egyik legfontosabb tulajdonságait pálmaolaj - magas olvadási hőmérséklet - 38-40 fok. Természetesen a gyártók nyereséges, hogy add meg a termékeket. A termék alapján készült pálmaolaj, jól néz ki az ablakon. A tiszta és süteményeket tejszín nem folyik, és nem vesztik el alakjukat, még meleg időben. De beszéljünk a természetesség a termék itt, sajnos, nem szükséges.
Előnyös a használata a pálmaolaj is csak akkor tekinthető az arány az ár és a minőség. Azonban, amikor jön az egészségre, akkor jobb, ha elfelejti a gazdaság. Nyertes az élelmiszerek költségei, akkor fröcsköl egy élvezet, ennek eredményeként megkapta a „rossz” ételek is komoly betegség. Mivel a magas tartalmát telített zsírsavak - akár 50% pálmaolaj jelentősen növeli a koleszterin szintjét a vérben. Összehasonlításképpen: a napraforgóolaj, az arány 14%. Emelkedett vér-koleszterinszint azonos szinten kiváltja az érelmeszesedés, trombózis, kardiális betegségek, elhízás, hogy a termék elfogadhatatlan pálmaolaj minden korban emberi táplálkozás.
A nagy százaléka telített zsírok találhatók, azzal az eltéréssel, pálmaolaj csirkezsír, hús, tojás, tejtermékek, vaj, kakaóvaj és csokoládé.
Csakúgy, mint a pálmaolaj, károsak az emberi test hidrogénezett és hidrogénezett zsírok. Hidrogénezése folyékony olajok segítségével hajtjuk végre a hidrogén. Ebben a gyártási folyamatban a zsírok nagy mennyiségű transz-zsírsavak, és ezek a külföldi az emberi szervezetre. Termékek a legmagasabb transz - ömlesztett sajtok, margarin - lágy és kemény, hamburger, chips, kekszek, hasábburgonya, kész leveles tészta és édesipari termékeket is. Izomerek előfordulnak vaj elegyített növény, a jégkrém és a sűrített tej, csokoládé. Ezek a zsírsavak kötődnek vérsejtek, képző trombusok, növeli a koleszterin mennyiségét, hogy vezet, betegségek, mint a cukorbetegség, a rák, tumor, impotencia és a meddőség miatt hormonális elégtelenség férfiak, egy metabolikus rendellenesség, szívkoszorúér-betegség, szívinfarktus, emlőrák , prosztatarák.
Pálmaolaj használják csecsemőtápszerek. És mindez azért, mert a természetes tehéntejben nagyon eltér az anyatejbe, és nem mindig lehetséges, hogy ez a gyerek. Annak elkerülése érdekében, allergiás reakciók, a gyártók helyettesítheti az állati zsírok kombinációját növényi olajok keverékei - napraforgó, kukorica, szójabab, beleértve a tenyér. Azonban, palmitinsav, amely megtalálható a pálmaolaj, a baba rosszul szívódik fel a szervezetben. Az emberi anyatej tartalmaz palmitinsav, míg vannak más összetevők, amelyek segítenek feldolgozni a kisbabáját.
Ki egy ilyen helyzet - pálmaolaj feldolgozás, amelynek során elválasztjuk a „folyékony” olajsav komponens a „kemény” sztearinsav. Pálmaolaj komponense olajsav ez több hasznos emésztett is, és gyógyászati célra. Azonban költség többször is drágább. És természetesen az élelmiszer ne adjunk olyan olajat, és normális, kezelés nélkül, vagy a költségek ilyen termékek igen nagy mértékű lenne.