Mártás csirke gombával - recept fotókkal
Minden szakács tudja, hogy kiegészítse álláson, hogy világosabb és finomabb, akkor kell készíteni a mártást, amely nemesíteni szinte bármilyen ételt és adja meg a finom íze.
Korábban, az ítélet azt mutatja húsételeket. és ma, mint egy lehetőséget kínálnak főzni egy egyszerű mártást csirke és gomba. Recept elég könnyű lefordítani a valóságot, és ez a hatalom még a kezdő szeretője.
-
Az összetevők listáját előállítására mártást csirke és gomba:
- Csirke filé - 1 darab,
- Gomba - 300-350 g (gomba segítségével bármilyen választott)
- Sárgarépa - 2 db,
- Só, bors és egyéb fűszerek - ízlés szerint,
- Növényi olaj;
Élelmiszerek, mint a csirke és gomba, tökéletesen illeszkednek egymáshoz, és kapcsolja be az egyszerű étel egy kis gasztronómiai remekmű, amelyből a háztartási és a vendégek mindig marad boldog.
Gombamártással csirke - főzés
Az első helyen tesszük, hogy áztassa a szárított gomba. Ehhez szükségünk van a mérőüvegek, öntsük tiszta vízzel, és tedd a gombát. Adunk nekik állni körülbelül 3-4 óra. Ha van friss gomba, áztassa őket nem kell, csak annyi, hogy mossa le folyó víz alatt.
Most már vágja a csirke és a sárgarépát. Hogy nagyon könnyű, hogy egy vágódeszka és egy éles késsel, shinkuem élelmiszerek apró darabokra.
Előmelegített serpenyőbe, majd egy vékony réteg zsír olajat, tegye a gomba és a csirke, sült párolt amíg aranybarna.
Ezután hozzáadjuk a felszeletelt sárgarépát és megsütjük élelmiszer mérsékelt mód további 5 percig.
Miután sült ételek, meg kell tenni őket egy fazékba, adjunk hozzá vizet, hogy azt a serpenyőbe töltöttük 1/3 és főzzük alacsony lángon 15-20 percig. Sózzuk fűszerek ízlés, ha nem tud egy pár babérlevelet vagy köteget gyógynövények.
Dobja ki a felesleges vizet a serpenyőben, és tegyük a kiadagolt cserépben. Akkor, hogy az asztalra!
Ebben a kiviteli alakban, az étel lehet nyújtani külön-külön vagy egy túl sok étel, mint például a burgonya, a rizs, hajdina, és így tovább.
Gravy ír
És néhány tengerentúlon. Általában az étel nem más, kivéve, hogy a rengeteg hozzáadott fűszer, mint a tényleges mártás fordul még ízletes és étvágygerjesztő.
Klasszikus húsételeket
Scrumptious recept szaft, ami gyakorlatilag megfelel minden étel és valószínűleg fellebbezni hús szerelmeseinek. Hangsúlyozza az igény, hogy az ilyen készítmények kötszerek nagyon egyszerű.