Puff saláta „Tenderness” csirkével és kínai kel recept egy fotó
Receptek »Saláták és előételek” puff saláta »Tenderness« csirkével és kínai kel: a receptet egy fotó
Ízletes és pályázati saláta csirkével és kínai kel. Meg kell jegyezni, hogy ez elég kiadós. A sikeres kombinációja tender csirke, tojásfehérje és könnyű ropogós saláta göndör teszi ezt puff versenyző „pet”. Próbáld ki ezt a receptet egyszer, és akkor főzzük, hogy újra és újra.
Hozzávalók puff saláta csirkével és kínai kel:
- burgonya „egységes” - 5 gumók
- tojás - 3-4 db.
- csirke - 300 gramm.
- káposzta - 0,5 kochanchiki
- Hagyma - 1 fej
- tejföl - 3 evőkanál. kanál
Recept Saláta kínai kel és a csirke:
1) A vöröshagyma héja és összetörni a segítségével egy konyhakéssel. A példa fele a szokásos hagyma és fél vöröshagyma. 1. kép.
2) Öntsük a forró vizet egy mély tálba, és tedd egy íj egy darabig. Ezt követően a hőkezelést, a hagymát válik enyhébb ízű. 2. kép.
3) Csirke filé kell forralni. Ha nincs kész filé, akkor mell- vagy csirkecomb. By the way, a sípcsont legtöbb ízletes csirke. Csirkedarabok merítse a sózott és fűszerezett forró vízzel. Szezon néhány borsó is fekete bors és babérlevél. Főtt csirke meglehetősen gyorsan - kb 30 perc. Főtt hús hűvös, távolítsa el a csontokat, ha van ilyen, és apróra vágjuk. 3. kép.
4) Forraljuk a burgonyát kell „kabát”, azaz közvetlenül a bőrre. Gumók válassza megközelítőleg azonos méretű, jól megmossuk, és forraljuk sós vízben 20 percig. Tolja el a burgonyát egy pohár hideg vizet. Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy később már könnyebb meghámozni. Hámozott burgonyát vágjuk. saláta gyengédséget ad nemcsak a tojásfehérjét és a puha csirke, hanem főtt burgonyával. Csak azt kell, hogy ne vágja kockákra, a szokásos módon, és dörzsölje a reszelő nagy lyukakkal. 4. kép.
5) A főtt tojás forraljuk. Ehhez tűzi őket hideg sós vízben, és tegye a tüzet. Miután forraljuk tojás, akkor csak kapcsolja le a hőt és a gróf 10 percig. Keményre főtt tojások készek. Ők hűvös, amelyben egy ideig hideg vízben. Ezután tisztítsa meg a tojás a shell szét a tojássárgáját és a fehér különböző ételeket. A fehérjék lereszeljük a reszelő nagy lyukakkal. 5. fotó.
Sárgáját dörzsölje egy kis reszelő.
6) Kochan kínai kel mosás, távolítsa el a szélsőséges leveleket, ha szükséges. Most meg kell vágjuk a káposztát. Felhívjuk figyelmét, hogy a káposzta a saláta, amire szükség van egy kicsit - csak zárja be a tetején. 6. fotó.
8) Ezután helyezze egy réteg hagyma előre dobott egy szűrőedény, és amely lehetővé teszi a víz kifolyását. 8. kép.
9) A zúzott hagyma, tegyük a csirke. Photo 9.
10) Ezután helyezze egy réteg reszelt reszelt fehérjék. Fedjük le tejföllel. Most helyezzük egy réteg morzsa sárgáját. Photo 10.
Továbbra is díszítik a tetején a saláta azáltal göndör kínai kel. "Tenderness" puff saláta kész. Hagyjuk ázni egy kicsit, és tálaljuk.