A megvert Harcsa
Ma megmondja, hogyan kell főzni harcsa tésztát a levegőbe, és ami a legfontosabb, hogy mennyire könnyű megszabadulni a nyálka iszap és illata jellegzetes harcsa.
Először meg kell megszabadulni nyálka, akkor elveszi a felét a szaga iszap és tisztítsa meg nagyon egyszerű. Dobjuk a szóma a mosogatóba, kapcsolja be a meleg víz és a könnyű mozgást a kés nyálka jön ki magát, ha kívánja használni a vizet a vízforraló, vagy fazék terepen a forró vizet kell hagyjuk lehűlni, majd a hal elkészítése, amíg tiszta. Az eredmény egy tökéletesen tiszta hal.
Ezután vágja a Golovenko, faragni fel a gerinc két filé, levágta a borda csontok és darabokra vágjuk darabokra.
A második lépés az, hogy megszabaduljon a szag pácolás harcsa Helyezzük a halat egy tálba szorítani fél citrom levét, adjuk hozzá a kedvenc fűszerek hal, só és félre 20-30 percig, miközben készül a tészta, egyszer vagy kétszer, ez idő alatt a hal lehet fordítani.
Ahhoz, hogy külön a fehérje a tésztát sárgáját, fehérek, verte egy csipet sót, amíg stabil csúcsok félretesszük.
A tojássárgáját adjunk hozzá egy csipet szárított élesztő, egy negyed teáskanál cukor, keverjük és fokozatosan bevezetni a lisztet, ha a tészta már besűrűsödött hozzáadjuk a sört, és hozd az összhang a folyékony tejföl.
Most ezt a keveréket be kell írnia a felvert tojásfehérjével, fehérje adagoljuk óvatosan gereblye azt a lehető legkisebb kárt buborékok fehérjék és fognak hozzá pompa tésztába.
Harcsa megpirítjuk a legjobb rántott tésztát kiderült, hogy dús, megsütjük, amíg arany szín és elterjedt a papírtörlő, hogy összegyűjti a felesleges olajat.
Harcsa a tésztát fordul tender, csak olvad a szájban, enyhén savanyú íz a citrom és nincs szaga a nyálka. Jó étvágyat!
Sokkal több finom receptek
- Lazac alatt krémes kaviár mártással
- Snack fan padlizsán
- Ömlesztett sajt gombával otthon
- Csirke pástétom
- Burgonya csónakok sajttal és gombával Berakó bacon
- Hagymakarikákkal enyhe mozzarella
