Uborka és paprika téli recept

előző ◈ a következő

Téli finom „burst” szükségességét nyáron is lebélyegzett, hogy a nagyanyám. De ez igaz, nyüzsgő nyarán és őszén üres, garantáltan a sokszínűség jelenleg a téli asztalon. Pácolás az egyik kedvenc szakaszok a szakácskönyv, hogy felmerült egy csomó recept, de ma különleges ez a pirossal jelzett kullancs, mert Ez a recept tesztelték évek óta. Uborka és paprika a téli - ez egy nagy snack. Ropogós uborka enyhe aromájú édes paprika és sós forró chili paprika, hogy lehet jobb, csak akkor tudjuk álmodni snack.

Uborka és paprika a téli

Uborka és paprika a téli, nem fogunk az aszpirin, de ecettel, pontosabban ecetsavval lényege. Megkezdése előtt a megőrzés részt készítésére dobozok, sterilizálja őket. Sterilizálja a tégelyek lehet a sütőben, mikrohullámú vagy multivarka. A legpraktikusabb módja sterilizálás egy mikrohullámú sütő, nem a hő és a rövid idő alatt, a bankok hajlandóak lesznek a folyamathoz, amelynek betakarítása uborka.

Továbbá ne feledkezzünk meg a „főszereplője” a mai recept - a uborka, akkor kell menni, megmossuk és rendezni az üvegeket. De minden rendben van, folytassa.

Az arányok előállítására fűszeres uborka és a paprika a téli adott azzal az elvárással, 1 három literes üvegben.

összetevők:

Friss uborka erős - 2 kg,
Torma (root) a 7-9 cm
szegfű,
Fekete bors,
Szegfűbors borsó,
mustármag, ízlés
Babérlevél - 2 lap,
Fokhagyma 4 - 5 gerezd (nagy)
Paprika 1 - 2 db (nagy)
Hot chili paprika - 0,5 pod,
Víz - 2,5 liter,
Só (bármilyen) - 2 evőkanál. kanál,
Cukor - 3 evőkanál. kanál,
Ecet (70% lényege) - 0,5 art. kanál.

előállítás:

Mint már említettük, előkészíti üvegeket és az uborka.

Minden sterilizált jar laikus szeletelt vékony szeletekre hámozott fokhagyma, paprika, bors, szegfűszeg, babérlevél, mustármag. Ne felejtsük el, a gyökerek a torma, akkor is ad pikantéria és íz elő az uborka, meg kell tisztítani, és apró kockákra vágjuk. Chilli vágjuk vékony karikákra, és bővült a bankok, az egyik bank lesz elég kicsi gyűrűpárból.

Mosott uborka feküdt a bankok javasoljuk, hogy állapítson meg uborka „állva”, így több közülük fog menni a bankba. Két uborka feküdt paprika szeleteket, amelyek tiszta magvakból. Amikor az uborka nem elég, akkor helyettesítheti része a squash vagy cukkini, vágjuk szeletekre.

A fazék vizet adunk hozzá. Öntsünk forró vizet üvegekbe uborka és a paprika. Cover, ami szintén kell sterilizálni. Hagyja hatni 10-15 percig. A megadott idő után, a lefolyó víz vissza a serpenyőbe és újra felforraljuk. Ekkor feküdt a bankok sót, cukrot és öntsünk ecetet. Megjegyezzük, hogy a recept célja, hogy egy három literes üveget! Öntsünk forró vizet üvegekbe uborka, öntsük a cukrot és a sót, így eltűnt. Ezután tekerjük fel a bankok egy speciális kulcs a konzervipar számára. Tekerjük az üvegeket ecetes uborka egy takaró vagy egy takarót, és hagyjuk éjszakára, amíg azok teljesen kihűlni. Tartsa ezeket uborka jobb, hűvös helyen.

Próbálta már főzni ezeket savanyúságok édes paprika? Nem? Akkor mire vársz, uborka még mindig nagyon olcsó, van ideje, hogy próbálja ki a receptet. Akkor sikeres készítmények és jó étvágyat!

A recept és a fényképeket, hogy a szlávok.

Lehet, hogy szeretnék még egy recept uborka nélkül sterilizálás:

Recept uborka, sterilizálás nélküli - >>

Üdvözlettel, Annie.

Mézeskalács torta

Ahhoz, hogy kényeztesse magát, a családtagok és a vendégek, akik jöttek váratlanul finom édes desszert.

Paradicsom torma

Pickles - nemzeti „arc” az orosz hagyományos ételeket kínál. Gyakorlatilag minden család szeretete savanyítva.

Nyúl a sütőben

Diétás nyúlhús a régi időkben tartották csemege arisztokraták. Ez a fajta húst venni.

Apple zselé

A nyár folyamán, a piac és a szupermarket polcain helyi alma termés jelenik meg. Javasoljuk, hogy használjon.

Hot füstölt hal receptek a dohányos és a sütő

Ma sok háziasszonyok egyedül a saját konyhában, hogy próbálja ki a különböző recepteket. Sok.

MAXCACHE: 0.93MB / 0,00101 sec

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő