Szósz pisztráng, szószok receptek
Sauce pisztráng
Trout is nagyon finom hal. És hogy még finomabb, meg kell készülni pisztráng szósszal. Tökéletes citrus és gombamártással.
Hogy előkészítse a citrus mártással kell 2 evőkanál narancs lekvárral, 1 evőkanál barna cukor, 1 gerezd fokhagyma, 15 g vajat. frissen facsart narancslé. - citrom. - mész, 2 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál fehér borecet, só és bors ízlés szerint. Melt vajat egy serpenyőben, és kisütjük erről zúzott fokhagymát az alacsony hő. Egy perc múlva, adjuk hozzá a maradék fokhagymát ízletes szósz összetevők és hagyd forrni. Főzzük közepes lángon állandó keverés mellett a szósz szükség. Forralás után a szósz szabadság forraljuk további 20 percig. Próbálja ki a szósz, talán nem volt elég, só, bors.
Sauce gomba nagyon finom íze. Tökéletesen ötvözi a pisztráng. Cook egyszerűen, és a recept a következő komponenseket tartalmazza, amelyek megtalálhatók szinte minden boltban: 10 g vajat, 100 gramm friss gomba, 1 evőkanál liszt, 1 teáskanál citromlé, üveg hús vagy zöldség leves, só és bors.
Tiszta és mossa ki hideg vízben gomba, engedje őket egy percig forrásban lévő vízben. Ezután vágjuk a gombát szeletekre, és dörzsölje a közepes reszelő. Öltöny, pácolt gomba, friss, de a szósz adja a legjobb ízt. Melegítsük fel a serpenyőt, öntsük hozzá a lisztet, és lehetővé teszi, hogy megtalálja egy arany árnyalat, állandó kevergetés mellett. Öntsük a lisztet egy tányérra, és egy serpenyőben, olvasztott vajat, adjuk hozzá a gombát, és főzzük őket 3 percig. Megjegyzés gomba nem sütjük! Adjuk hozzá a gombát citromlevet, lisztet és a húslevest. Minden keverjük, és főzzük körülbelül 5 percig. Mielőtt ajánlott lehűlni a kínálat pisztráng szósz.
További receptek mártások:
- Mártással rizzsel és hal
- Gomba mártással, tejszínes
- Főzni gombamártással
- Hogyan kell főzni a mártást húsgombóc
