Sikeres mezőgazdasági termelés kecsketej és a termékek, új üzleti ötletek, új gondolatok
Az utóbbi években, a trend az egészséges életmód a világon, amely nem csak sport, hanem egy kiegyensúlyozott, környezetbarát és egészséges élelmiszer. Többen mastering a tudomány, az egészséges táplálkozás, és ne csupán ízlés, hanem táplálkozási termékek értékét. Korábban beszéltünk Tenyésztési nyulak. amelynek húsa számos táplálkozási tulajdonságok. Ez a cikk megvitatja a tenyésztés kecske tej, ami egyre népszerűbb, valamint a termékek.
A kutatások szerint a tudósok, kecsketej van egy sokkal kiterjedtebb tápértéket, mint a tehéntej, és sajátos „kecske szaga”, amelyek a tejet, sokan nem, mint korábban, így ki lehet küszöbölni a feldolgozás, nem fosztja meg a termék táplálkozási tulajdonságait.
Üzleti előnyei a tenyésztés a kecske tej
- Drágább kecsketej képest tehén;
- Befektetés ebben a szakmában, akkor vissza az időszak sokkal kisebb, mint a szarvasmarha-tenyésztés. Azonban meg kell jegyezni, hogy az az időszak, amely nem kevesebb, mint a minimális 5-6 év, és nem várható, hogy az üzleti lesz nagy nyereség az első hónapokban.
- A legkevésbé versenyképes, mint a jelenleg Oroszországban évente termelt csak 2 500 tonna kecsketej, míg a kereslet, és a termékek gyorsan növekszik.
- Kecske kisméretűek, igénytelen, hogy a feltételeket (beleértve az éghajlati). Ez egy nagyon csendes állatok barátságosan. Kecske képes előállítani 700-1200 liter évente kedvező tartalom és a megfelelő táplálkozás.
Milyen fajta kecske jobb választani?
Saanen
A legnépszerűbb a mai napig. Úgy alakult Svájcban, és a legnépesebb lakosság figyelhető meg Európában. Oroszországban, vásárolni egy fajtiszta kecske a fajta lehet több helyen, a legnagyobb gazdaság a kecske farm Lukoz, amely közel van a Joskar-Ola.
Saanen kecskék számos előnye van - nagyon nagy hozamok tej (egy rekord Saanen kecskék - 2200 liter évente), a magas termékenység, szarvatlan (nem nagy szarv), a tej jó minőségű.
Toggenburgskaya fajta
Brown kecske, amely szerint a kisebb méretű Zaanen, de nem rosszabb, mint azokat a tejelő. Ezek az állatok nagyon barátságos és könnyen akklimatizálódni, de találni ezt a fajta Oroszországban még nehezebb, mint a Saanen.
Gorkij fajta
Úgy tenyésztették Oroszország területén, és a legjobb az orosz szikla. Súly felnőtt eléri az 50 kilogramm tejet évente egy kecske - 500 literig (valamivel kevesebb, mint képes adni és togenburgskaya Saanen kecske). Szerény kecskéket etetni és magas termékenységet.
Mit kell keresni, amikor kiválasztják a kecskét?
- Gyapjú. Egy egészséges kecske selymes és egyenletes, nem lóg cafatokban.
- Bőr. Meg kell vastag és vékony.
- Tőgy. A legfontosabb dolog, hogy néz ki, meg kell háromdimenziós, körte alakú, rugalmas, nincs tartalék, megkeményedik. Fontos: A tőgy nem kell két részre oszlik, és egy rövid hang melleket.
- Fogak. A kecske, amely bekapcsolja a produktív korban a baba foga kezd helyébe állandó, és van egy első pár erős állandó metszőfoga.
- Viselkedés. Az egészséges kecske legyen energikus, barátságos és élénk természete.
Ajánlások kiválasztásánál kecske
- Kecske jobb választani az azonos fajtájú.
- Fontos, hogy sok figyelmet fordít a választás egy kecske-producer. Egy hím elegendő lesz az 50 nőstények. Azt kell magas és erős. Vegyük a kecske jobb évesen 1,5 év, és változtatni a gyártó minden 6-7 évben a kis gazdaságok és 3-5 év - a nagy gazdaságok (120 fő).
Teljesítmény kecske
Az étrend legyen kiegyensúlyozott kecskék és tartalmazza az összes szükséges elemet, mivel ez függ a minősége a tej mennyiségét.
év alatt
tél
A fő eleme etetés kecske a hideg évszakban - a szénát. Ez tápláló és nagyon hasznos az állatnak. Felnőtt kecske szükséges 2kg széna naponta. A téli étrend a kecskék, felveheti a levelek, hajtások lucfenyő fák, zöldségek, gyümölcsök, szilázs, takarmány.
Egész éves élelmiszer kecske meg kell sózzuk, kréta, csontliszt, amelyek az állatok alapvető ásványi anyagokat és nyomelemeket. Etesd meg a kecskék kell naponta 3-szor Bizonyos időpontokban.
Berendezések és a tér egy kecske farm:
- A helyiség a téli karbantartása kecskék rekeszekkel újszülött kecskék, kecskék és a fiatal állatok.
- Helyiségek tárolására takarmány és széna.
- Tejipari eszközök (egy kis farm, és 400 fej használható mechanikus, egy nagy, 400 fejek - automatikus).
- Berendezés szűréshez, a pasztőrözés és a hűtés a tej.
- Elhelyezkedés és kapacitás elsődleges tároló tejet.
- Helyiségek és berendezések gyártására sajt és túró. (Abban az esetben, a döntés, hogy indítson ebben az irányban).
Fontos: minden szoba és konténerek tisztán tartani annak érdekében, hogy a hőmérséklet és a páratartalom, volt villany és víz.
Tenyészkecske - ez nem egy egyszerű dolog, ami megköveteli a sok előzetes felkészülés, de a növekvő népszerűsége és viszonylag gyors megtérülést dolgát elég nyereséges, amely amellett, hogy készpénzforrásokból viszi a finom, hasznos és népszerű termékek.
Megosztás a Facebookon Megosztás a VK Tweet-en Megosztás Google +