Sertésborda grill - főzés a férfiak
Photo főtt én sertésborda a grill, vagy pontosabban - bordák sült parázs. Frissen sertésborda, majd pácolt őket hagymát és a fokhagymát, majd ez a szépség sütjük, amíg teljesen főtt és megitatta ecetsav vizeken.
összetevők:
- Spareribs - 1,5 kg.
- Hagyma - 2 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Só, bors, és minden fűszer sertéshús kebab vagy hús (általában, persze, ez jobb, hogy a piacon ...)
Adalékok a recept
Egy egyszerű recept grillezett sertésborda. Bordák pácolt hagymát és a fokhagymát, majd fektetni a grill sütés, öntsünk ecetet és sült faszén. Gyors és ízletes módja a főzés borda a grill.
Leírom, hogyan kell csinálni. Szalagok vagy vállszíj oldalas vágjuk oly módon, hogy egy köteg 3 db maradt.
Szeletelt bordák hozott egy mély tálba,
Hagyma vágva félgyűrűt, mint a vékonyabb, annál jobb,
Tedd az apróra vágott hagymát, hogy a bordák, amely után az összes só, bors,
Minden jó mix, vele, hagyma gyúrjuk kézzel, hogy ő adta lé,
Tiszta fej fokhagyma gerezd segítségével chesnokodavilku szorította a bordák,
Megszórjuk a fűszereket a hús (Régebben egy sor szigorú fűszerkeverék „A sertés”),
Még egyszer mindent kézzel összekeverjük, és hagyjuk a bordák a páclében körülbelül két óra. A folyamat során a pácolás, akkor nagyon jó étel, a frekvencia 1 40 percenként, keverjük a bordák! A jobb bordák fényképet recept áll készen szósz hús. ami véleményem természetesen nagyon jól alkalmas sertésborda sült ...
Végén a pácolás, de miután teljesen kész parazsat a grill, feküdt ki a bordák a grill rácson.
Bőségesen öntözött ecetsav bordák vízzel (jellemző víz, ecet a főzéshez barbecue) és
Süssük, amíg aranybarna először az első játék mellett grillezett zöldségek,
Ezután - a második tétel bordák,
Ezután teljesen kész grillezett sertésborda fektessük egy tál sült zöldségekkel és húsételeket, vagy
Grillezett sertésborda készülnek oly módon, ...
De a nagyobb képet bordák! Röviden, nincs különbség, hogyan kell felhívni bódító illatú bordák minden oldalról! csak meg kell enni őket, amíg forró! Mindenki jó étvágyat!