Pogácsákat burgonyával és gombával - recept fotók
Pogácsákat burgonyával és gombával szerelmeseinek gomba. Gombák, azonban meg kell előre főzni 50 percig száradni elég 20 perc főzés. A sütemény lesz még több hagymát.
ÖSSZETEVŐK
- Gombák 0,5 liter
- Burgonya 8 db
- Hagyma 1-2 db
- 4 csésze liszt
- Növényi olaj 5 cm. kanál
- Joghurt 350 ml
- Soda 1 teáskanál
- Só és bors ízlés szerint
- Tojás 1 Minden
Főzés Leírás:
Főzni sütemény burgonyával és gombával? 1. A méz gomba, öblítés, héja és tegye felforraljuk. Miután a gomba eléri a forraljuk, és hab képződik, fold gombát egy szűrőedény. Wash. Re-fedél vízzel és tegye forrni sós vízben. Méz galóca összes főzési idő nem haladhatja meg az egy órát. Optimális idő - 50 perc. 2. Forraljuk a burgonyát és a sót, amíg meg nem puhul. Értelmezik, amint főzik. 3. hagyma héja és vágjuk kis kockákra. Növényi olajban megsütjük, amíg puha. 4. Keverjük össze a burgonyapüré, főtt és sült gombával hagymát, amíg homogén. Töltelék a pite kész! 5. Gyúrjuk a tésztát a pitét. Szitálja a lisztet kell egy mély tálba, adjuk hozzá sót, cukrot és a növényi olaj. Ezután be kell önteni a sütőport vagy szódabikarbónát eloltani (ecet vagy citromlé). Ezután adjuk hozzá a joghurtot, keverjük össze, és összegyúrjuk a tésztát. A tésztát a pitét kell a rugalmas és nem tapadnak a kezét. Ha szükséges, adjunk hozzá lisztet. Hagyjuk a tésztát a konyharuha alatt a fél óra, így nőtt. Figyeljük meg, hogy a tészta ne kerüljön tervezetet. 6. Egy óra múlva, roll a tésztát egy csőbe, osszuk egyenlő darabokra, és kézzel alakja ballonok. 7. Fedjük le a sütőpapírral, tegyük a pogácsákat. Egy kis tálban habverővel tojás habverővel. Kabát felületén az egyes zsemle felvert tojással cukrászati ecset. 8. sütjük tészta, krumpli és gomba előmelegített 200 fokos sütőben 30-40 percig, amíg aranysárga színű. Pogácsákat burgonyával és gombák kész! Jó étvágyat!