Hogyan pácoljuk a bor - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept kép - recept

Már az ókorban, az emberek főzés egy speciális módszert lágyságot és gazdag ízű. Az egyik ilyen módszer került pácolás. Az első volt a pác készült tengeri só, amely nevét adta ezt a módszert (a latin Marinus -. Tengervíz). Ma a világon több száz recept különböző pácok. Az egyik legfontosabb és ugyanabban az időben, a hagyományos módon pácolás bor.

Pick a recept

• • Red borecet 1/2 evőkanál
  • Vörösbor - 1 csésze
  • Cukor - ízlés
  • Hagyma - 1 fej
  • Száraz mustár - 1/4 tk
  • Babérlevél - 2 db.
  • Carnation - 1/2 teáskanál
  • Rosemary - 1/2 teáskanál

Keverjük össze vörösborecetes Vörösboros adjunk hozzá cukrot.

Ezután a kapott keveréket adjuk hozzá 1/4 teáskanál mustár kanál és keverjük.

Hagyma és vágott tisztítására közepes vastagságú gyűrűk.

hagymakarikák megállapított az előkészített edénybe, és töltse keverékével vörösbor.

Hozzáadása rozmaring, szegfűszeg, és a babérlevelet. Hogy csökkentsék azt felforraljuk.

Hagyjuk kihűlni szobahőmérsékleten, és a pác kész.

Ez pác különösen jól alkalmazható a marhahús. De ez is egy jó ötlet használni, és a készítmény más húsételeket.

Hogyan pácoljuk a bor

Nem adnak választ a kérdésére?
Kérje szakértő:

Valamennyi szakértő ezen a területen

Új tanácsot KakProsto

Hogyan lehet díszíteni a tortát: 7 egyszerű Ways

Sok háziasszony sütni piték nyitva bogyókkal, dzsem, lekvár, csak szóló tetején a tölteléket. Ilyen sütés.