Rókagomba leves - ízletes ételek

Ma, az asztalomon kedvenc gomba - rókagomba, inkább rókagomba leves!

Finom! Szavakkal nem lehet közvetíteni.

Én azonnal emlékeztetett az én nyári utazást Fehéroroszországba testvér Jeanne, amely szolgált számunkra rendkívül finom gombaleves rókagombával, személyesen gyűjtött a Bialowieza erdő és főtt.

Úgy gondolom, hogy most már mindig a világos, napfényes chanterelles majd emlékeztessen ez a találkozó Fehéroroszországban, tele melegség és vendégszeretet.

Kiváló utak, csodálatos, szinte álomszerű, erdő Bialowieza erdő, tiszta levegő és a szép emberek - nem elfelejteni!

Nos, hát a mai napig.

Chanterelles - csodálatos gomba, a leghasznosabb és finom!

Nekik van egy egyedi fűszeres gomba íze nem lehet összetéveszteni semmilyen gombát, nem forraljuk puha alaktalan szürke-barna massza.

Meglepő fényes sárga-narancs szín napos rókagomba így marad még a leves!

Általában meg kell főzni, és hogy legyen szíves magukat és szeretteiket.

Recept gombaleves rókagombával:

300-400 g chantarelle
1,5-2 liter víz
3-4 burgonya
1 hagyma
Herbs: kapor, petrezselyem ízlés szerint, és kívánt esetben
Grow. étolaj, és só ízlés szerint.

Gombák vízzel mostuk, hogy tiszta törmeléket a erdő.

Elvetése a szűrőedény, amely lehetővé teszi a víz kifolyását felesleg:

Ezután vágja a rókagomba

És küldje egy edény vízzel

Akkor, persze, szakács gombaleves rókagombával a hús vagy csirke húsleves, de ez nem szükséges, mert a rókák élénk egyedülálló fűszeres ízű! És amikor egy ilyen arányt kapunk a gombák és a vízzel telített gomba íze.

Én általában küldeni a gombát azonnal forrásban lévő vízben (a víz forrni kezd, amíg meg nem dolgozza fel a gombát).

Burgonya tiszta, kockákra vágott, és küldjön egy serpenyőbe