Szelet csirkemell sajttal sütőben - a recept lépésről lépésre fotók
- csirkemell - 1 db. (I körülbelül 600 g);
- kefir 1% (opcionális) - ½ csésze;
- Provence gyógynövények - ½ tk.;
- fekete bors - 1/3 tk.;
- kemény sajt, reszelt egy finom reszelő (I "Mozzarella Pizza") - 50-70 g;
- só - ízlés szerint.
Elkészítési idő: 40 perc, amelynek körülbelül 15-20 percig sütni húst a sütőben.
Hozam: 2 nagy és 2 kis szeletével.
Csirke lehet főzni egy csomó finom és változatos ételeket. Csirke - minden célra alkalmas termék, és főzni, és sütni-főzni, és főzzük egy pár lehetséges. Fogyókúrázóknak, vagy a jobb egészséges táplálkozás csirke - nélkülözhetetlen és nagyon értékes fehérjeforrás nagyon kevés zsírtartalommal hanem azért, mert az étrend húst vesz büszkesége. Ez különösen igaz a csirkemell filé és. Azonban csak főtt vagy sült mell mindig kiderül, száraz, ez „lean” hús. Nem szükséges, hogy szenved, és edd meg monoton étkezés, ha ez lehetséges, hogy a kísérlet, és főzzük ízletes csirke szelet.
Szelet csirkemell sajt: egy recept lépésről lépésre fotók
Kezdeni, csirke kell elválasztani a porc és a csont. Vágjuk, ahogy tetszik, vagy hogy megy ez, de ugyanabban az elemek (a varratok vagy filé) nem volt túl vastag. Minden darab enyhén verte ki a fából készült konyhai bunkó. Ez azért fontos, mert közvetlenül befolyásolja a jövőbeni lédússág és puhaságát a szelet. Van ez:
Ezután meg kell sütni kapott csirkemell munkadarabot, amíg aranybarna (Browning) egy serpenyőben tapadásmentes bevonat használata nélkül olaj egy pár percig úgy, hogy a hús még csak félkész. Ha nem „ül” a diéta, vagy nem tetszik a serpenyőt használjon pörkölés filézett normál serpenyőben kevés napraforgó vagy olívaolajjal.
A kapott előgyártmány szelet hozott egy sütőedénybe, a terített fólia. Egy üveg mix joghurtot, fűszereket és a sót.
Kérésére a kefir is helyettesíthető natúr joghurt vagy nem használja egyáltalán. Azonban meg kell jegyezni, hogy a használata kefir szelet fordul puha és ízletes.
Így egy keveréket a joghurtot és fűszerek kabát főzés ecsettel a tetején a mi steakek.
És megszórjuk mindegyik szelet reszelt sajttal. Sajt, ha szükséges, újra, akkor minden, amit szeret. Ez a sajt ( „Mozzarella pizza”), amelynek célja a főzés pizza, csak azért, hogy könnyen és gyorsan elolvadt, amely az étel egyenletesen. Ezen felül, ha beszélünk diétás étel, a sajt nem olyan nagy kalóriatartalmú.
Küldje el az űrlapot a sütőben, előmelegített 200 fokos körülbelül 15 percig. A hús főtt nagyon gyorsan, és már kész, amikor a sajt teljesen elolvadt. Szelet csirkemell recept (fotókkal) a kemencében, amely a fent leírt, kiderül lágy, lédús, ízletes és nagyon finom! Forrón tálaljuk az asztalra van szükség. Hozzá egy adag szelet főtt vagy sült paradicsom „Cherry” zöldbab, saláta és egy kis tál természetes joghurt vagy tejföl, és kapsz egy nem triviális ízletes, egészséges és nem túl magas kalóriatartalmú vacsora, ami szükséges a karcsú alak! Jó étvágyat!
