Rösztivel paradicsom

Recept burgonya szelet paradicsom. Peel, és forraljuk a burgonyát sós vízben, csatorna a húsleves és cefre egy burgonya püré. Paradicsom apró kockákra vágjuk, vágjuk a gyógynövények apróra és adjuk hozzá a püré. Borssal, öntsük a lisztet, és keverjük össze. A forma kerek hamburgerek 1 cm vastag és megsütjük olajban, amíg aranybarna. Szolgálja, és díszítsük petrezselyemmel fűszerezzük. 5-6 burgonya, 3 paradicsom, néhány szál zöld, 3 evőkanál. l. liszt, só és bors ízlés szerint, növényi olaj.

Csőben sült burgonya gombával és káposztával

Lenten tál, recept rakott burgonya gombával és a káposzta. Forraljuk kabát burgonya, hámozott és szeletekre vágva 5 mm vastagságú. Káposzta héja és. vágjuk. Gombák szeletelt sült növényi olaj. A tűzálló forma rétegeket tesz burgonya, káposzta és gomba. A növényi olaj spasserovat liszt; Lassú keverés adjunk hozzá forró vizet, hogy sűrű mártás-szerű krémmel. Zöldségek és gombák podsolit, szezonban borsot, öntsük a szósz, fedjük le egy kettős réteg fólia, és tegye 20 percig forró sütőben. Ezután távolítsa el a fóliát, és hogy egy sütésre, amíg főtt. Serve meghintjük apróra vágott zöld.

Összetevők: 5-7 burgonya, kis fél fej káposzta, gomba 250 g, 2-3 evőkanál. l. növényi olaj, 1-2 evőkanál. l. Liszt, só, bors, víz.

Cake készült burgonyatésztába hal

Recept egy tortát burgonya tészta hal. Készítsünk burgonya kelt tésztát. Ahhoz, hogy ezt a keveréket a serpenyőben meleg víz, só, cukor, élesztő, összegyúrjuk főtt burgonyapüré és a liszt, gyúrjuk és hagyja a hő, borított egy törülközőt. Amíg a tészta megfelelő, előkészíti a tölteléket. Erre a széles vizet önteni vagy lábas, „forraljuk, podsolit, adjunk hozzá a babérlevelet és a borsó fekete bors, és tegye a halfilé, vastag szeletelt (1 cm) szeleteket. Közepes lángon főzzük 5-7 percig, majd óvatosan előhozta az eredmény hal. Vágott hagymát kockákra, és sült növényi olaj. Főtt omlós rizzsel. Nyújtsa ki a tésztát, amely a nagy ovális. A mid-feküdt egy réteg rizs. Töltelék kell terjeszteni uzhoy csík -. Nem schire 12 cm ábra tegye szelet hal és hagyma. Az élek a tészta, nem terjed ki a töltet szélessége mintegy 12 cm-es szűk része a ovális lesz a fej és a farok „hal”, és a közepén a torta -. Test „hal.” Vágott 1,5 cm széles gerenda középső részén át az ovális és csavarja azok utánzó hal pikkelyek, fej és a farok - zaschipnut pontosan. A borsot, hogy egy hal szeme, egy kis darab tésztát kinyújtjuk, és tartsa be a hátsó uszony. Kenjük meg a felszínen a „hal” olaj- és melegen tartani 20 percig. Süssük 30-35 percig előmelegített sütőben.

A teszt: 0,5 liter víz, 2 burgonya, 700-800 g lisztet, egy csipet só 1 evőkanál. l. cukor, 1 csomag száraz élesztő (11 g), 1/2 csésze növényi olaj.
A töltelékhez: 300 g halfilé bármely, 0,75 liter vizet, 1 babérlevél, 3-4 borsó fekete bors, 1 hagyma, 3-4 art. l. növényi olaj, 1/2 csésze rizs, só ízlés szerint.

sült krumpli

sült krumpli
Recept sült burgonyával. A burgonyát meghámozzuk, félbevágjuk, és vágjuk hosszú szeletekre. Forraljuk sós vízben 10 percig, lecsepegtetett húsleves, burgonya hozott egy tűzálló alakú. Megszórjuk növényi olaj és sült a forró sütőben, amíg pirított. Tálaljuk salátával.

Összetevők: 10 burgonya, só ízlés, 3-4 evőkanál. l. növényi olaj.

Burgonya szelet fokhagymás szósszal

Recept a burgonyaszeletek fokhagymás mártással. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk vékony szeletekre. Fokhagyma áthalad a sajtó, enyhén olívaolajjal hígítjuk, sózzuk a pirospaprika. Sütés gazdagon olajozott, kenjük a burgonya- és öntsük a fokhagymás mártással. Süssük a forró sütőben, amíg aranybarna. Azonnal tálaljuk.

Összetétel: 1 kg burgonya, 2 fej fokhagyma, só, pirospaprika, növényi olaj.

Burgonya „megfeszültek”

Recept burgonya „harmonika”. A burgonyát meghámozzuk, félbevágjuk hosszában, és egyes burgonya gyakori mély vágások. Fedjük le az edényt sütőpapírral, és felbontjuk burgonya hornyolt fel. Keverjük össze a sót, borsot, fűszernövények és olívaolaj és öntsük át a burgonya. Süssük a sütőben 30 percig schechenie. Murphy kell elvörösödik, és olyan lesz, mint egy harmonika.

Összetétel: 1 kg burgonya megközelítőleg azonos méretű, olívaolaj, só, fűszerek, egy keverék piros és fekete bors durvára.

Burgonya leves karfiol

Recept burgonya leves karfiol. A fehér részét a póréhagyma, vágjuk vékony gyűrű. Egy serpenyőben, a hő az olívaolajat, tedd a hagymát és enyhén megpirítjuk. Hozzáadása elemzett kis karfiol florets, kockára vágott burgonyát, római kömény, és sütjük kb 10 percig, amíg arany: Pour víz vagy növényi húsleves, podsolit, forraljuk fel, és főzzük alacsony lángon 45 percig. Mash tolkushkoy püré leves vagy egy élelmiszer-feldolgozó, amíg sima és meleg. Néhány toll zöld póréhagyma vékony csíkokra vágjuk, és mindegyikbe tálba.

Burgonya leves Hozzávalók: 6 burgonya, 1 száron póréhagyma, 2-3 evőkanál. l. olívaolaj, 1 kis fej karfiol, 1 ch. l. köménymag, 6 pohár vizet vagy növényi húsleves, só ízlés szerint.

Burgonya sült fólia

Recept a burgonya sült fólia. Burgonya Alaposan mossa le ecsettel hideg vízben, és vágjuk a héja egy villával. Óvatosan csomagolja minden fóliás burgonyával, és helyezzük egy tepsibe. Süssük előmelegített sütőben körülbelül 1 óra.

Összetétel tanfolyamok: 6 nagy burgonya (mintegy 150-200 g), sót ízlés szerint.

Burgonya saláta gránátalma és dióval

Recept burgonya saláta gránátalma és dió. Főtt burgonya héjában hűvös, héja és vágjuk vékony szeletekre. Tedd a salátástál, öntsük gránátalma leve, megszórjuk zúzott dióbél, finomra szeletelve-noyzelenyu rastortym só és a fokhagyma. Óvatosan keverjük és díszítsük gránátalma szemek.

Összetétel burgonya saláta: 3 burgonya, főtt egységes, SO g yadergretskih dió zubchikachesnoka 2, egy csipet só 1/2 csésze gránátalma leve, 2 evőkanál. l. gránátalma szemek, néhány szál koriander, néhány toll zöld hagymát.

Vaj gomba, sült burgonyával

A recept a sült burgonya olajjal. Olaj tiszta sapkát a film, gomba, mosás és vágjuk félbe. Melegítsük elő a mély serpenyőben növényi olajat, és megpirítjuk a gombát. Cook, amíg teljes elpárolgása a folyadék, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát gyűrűk. Ha szükséges, töltsön utána olajat. És a sót a szakács, gyakran kevergetve, 10 percig. Tiszta főtt burgonyát héjában, és vágjuk vékony szeletekre. Fry a burgonya egy külön serpenyőben, amíg aranybarna és csatlakoztassa gombával. Gyógynövények és megszórjuk etetett saláta.

Összetétel ételek: 2 néhány olaj, 4 főtt burgonya egységes 1 hagyma, olaj, vágott fűszernövényeket, sót ízlés szerint.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő