Nádcukor - előnyei és hátrányai
Nádcukor nagyon népszerű ma, annak ellenére, hogy viszonylag magas költségek, mint a cékla. Harm és egészségügyi előnyei barna nádcukor alaposan tanulmányozta az orvosok és táplálkozási szakértők.
Előnyök és árt a finomítatlan nádcukor
Divat nádcukor vezetett a széles körben elterjedt tévhit, hogy előnyösebb fogyás és fenntartása karcsú alak. Ez a mítosz táplálkozási eloszlassa, ami a következő adatokat: a kalória barna cukor kisebb, mint az energia értéke a fehér répa csak mintegy 10 kalóriát és 377 kcal 100 g
A használata finomítatlan nádcukor nem alacsony kalóriatartalmú, de sokkal értékesebb készítmény. Nyers ételek mindig tartalmaz több vitamint, mikro és makro elemek, mint a finomított finomítani. Nádcukor, különösen, gazdag B-vitamin, kálium, magnézium, kalcium, foszfor, cink, nátrium és a vas. A fehér cukor ezeknek az anyagoknak a tízszer kevesebb. Ezen túlmenően, a nádcukor több glükózt és kevésbé szacharóz, mint a fehér.
Másik előnye, barna cukor, hogy, szemben a fehér, nem okoz felhalmozódása nyálka a szervezetben. Rendszeres fogyasztása kis mennyiségben nádcukor elősegíti a munkát a lépben és a májban.
Nádcukor káros az emberek, akik túlsúlyosak, mert nincs tápanyagok nem képesek kompenzálni a felesleges kalóriákat. De még ennél is veszélyesebb, hogy minden cukor képes hátrányosan befolyásolni az anyagcsere-folyamatokat, és hozzájárul a tünetek a lipid és szénhidrát-anyagcsere. A gyermekek számára a felesleges cukor fogyasztása tele van allergia.
Annak érdekében, hogy ne sértse a szám és a test általában orvosok azt javasolják, hogy kiszámítja a cukor mennyiségét, úgy, hogy a kalória tartalma kevesebb, mint 10% -a teljes napi kalóriatartalmú étrend.
Hogyan állapítható meg, a minőségi nádcukor?
Kvalitatív nádcukor a színe barna különböző intenzitású (szinttől függően) - aranyból majdnem fekete. Színes ad neki melasz. De ha elhagyjuk a valódi nádcukor vízben oldódik nélkül színező folyadék. Ha a víz színe megváltozik - ez valószínűleg színezett finomított cukor.
Vizuálisan valódi nádcukor nem lehet tökéletesen sík, ugyanazzal a homokszemcséket. Minőségű termék formájában kockák vagy nem egyenletes szabálytalan alakú kristályok különböző méretű.
Vaj - ez a termék, amelyre a használatát feszült vita. Egyesek úgy vélik, hogy ez az egész ki kell zárni az étrendből, vezetett a tény, hogy túl sok a koleszterin. Így jelent ez meg rossz vaj?
Nem titok, hogy a nők többsége elégedetlen a szám, és gyakran tekintik a probléma, persze, súlygyarapodás. A call „lefogy az egészségügyi” Úgy tűnik, szinte mitikus, de lehetséges! Cikkünkben megmondja a hűséges segítők a létrehozását a tökéletes alak - a szárított gyümölcsöt.
Ősidők óta, a méz nem csak édesítőszerként, hanem az egészséges ételek. Ebben a cikkben talál tájékoztatást előnyös tulajdonságait méz az emberi szervezet számára.
Szakácsok azt mondják, hogy főzni a lekvárt szinte minden gyümölcs. Szokatlan finomságok közé homoktövis lekvár, amely számos hasznos tulajdonságai és ellenjavallatok, valamint a leírtak ebben a cikkben.