Lao cha tou - Puer tea régi tea fej, hogyan kell főzni
Lao Cha Tou ( "A régi tea fej") - egy nagyon érdekes változatos Puer. A különlegessége abban rejlik, hogy a tea van kialakítva természetesen sűrű csomókban tea levelek, amelyek eredményeként kialakult termelési kész pu-erh tea. Népszerűvé vált a közelmúltban, és mielőtt azt egyszerűen eldobják, függetlenül a tea termék.
Úgy alakult magukat „tea fejek” tartalma miatt a tea levelek és bimbók nagy mennyiségű pektint tartalmaz. A halom tealevelek és a vesére, ahol a hőmérséklet elérheti a 90 ° C-termékek fák és cserjék kezdik kiosztani a pektin, ragasztás, kiszárad és megkeményedik.
Az íz és aroma tea
Lao Cha Tou kiváló minőségű, nem különbözik túlságosan nagyfokú erjedés. Friss tea jellemzi a túlzott „földes” ízű, ami megy az öregedési folyamatot. Továbbá, Lao Cha Tou részén Rendkívül puha és édes íz és mély vöröses szín dominál infúzió krémes íze, egy csipetnyi édes muffin és szárított gyümölcsök. Színes lehet főzött infúzió formájában világos barna és fekete kávé telített.
Puer könnyedén ellenáll akár 20 részeket, anélkül, hogy elveszítené az ízük és aromás tulajdonságait. Az ilyen tulajdonságokkal nem sikerült, mert az öregedés száraz tealevelek legalább 3-4 év. Idő működik tea fejek Lao Cha Tou csak igazi csodák! Tea szeretni fog minden műértő Puer íz után minden ízét tea levelek és exkluzív és egyedi.
Rendszeres fogyasztása tea fejek Lao Cha Tou nagy hatással van az egészségre, javítja az emésztést, tiszta agy jelenik meg. Tea ital hangok fel, élénkíti és energiával tölti. Továbbá, ez a tea kiválóan használható este munka után, mint ellazítja, és lehetővé teszi, hogy összeszedje a gondolatait.
A sörfőzési eljárás Lao Cha Tou
„Tea feje” általában főzik egy teáskannát vagy gaiwan. Brewing kell, hogy egy kis mennyiségű száraz tealeveleket. Eredeti szoros lehet használni mosás és Puerh közzétételi után lefolyó. Itt az ideje a második és a harmadik infúzió kell adni egy kis teát hosszabb, mint ahogy azt Lao Cha Tou fej sokáig.