Lancashire pot - c recept videó - brit ételeket főételek

Energia érték adagonként

  • Kalória 1185 kcal
  • Fehérjék 43,1 gramm
  • Zsír 90,1 g
  • Szénhidrátok 54,2 g
  • * Kalória Ajánlott nyersek.
  • 1 adag
  • 2 adag
  • 3 adag
  • 4 személyre
  • 5 adag
  • 6 személyre
  • 7 adag
  • 8 adag
  • 9 adag
  • 10 adag
  • 11 adag
  • 12 adag

összetevők

  • Lamb lapát 500 g
  • Bárány karaj 400 g
  • Hagyma 250 g
  • Vaj 75 g
  • Növényi olaj 20 ml
  • burgonya 900g
  • Sárgarépa 250 g
  • Csirke húsleves 700 ml
  • Babérlevél 1 db
  • Worcestershire szósz 2 evőkanál
  • Só ízlés szerint
  • Őrölt fekete bors, ízlés

Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”

Rendelési összetevők

2 óra 30 perc

Elkészítés

Lancashire pot - c recept videó - brit ételeket főételek

1. Bárány származó klenok tiszta és apró darabokra vágjuk. Hagyma csíkokra vágva, sárgarépa és a burgonya karikákra vágott.

Lancashire pot - c recept videó - brit ételeket főételek

2. Egy nagy serpenyőben vaj és olaj keveréke sütjük a húst minden oldalról, és eltolódnak egy másik tálba.

Lancashire pot - c recept videó - brit ételeket főételek

3. hagyma és a sárgarépa megsütjük ugyanabban serpenyőben barna, majd vissza a hús mix és öntsük húslevest. Főzzük 8-10 percig. Ezután öntsük a levest, még mindig hasznos.

Lancashire pot - c recept videó - brit ételeket főételek

4. Nagy kerámia cserép vagy egy sütő edénybe olajozott fele vajat. Az alján feküdt egy réteg burgonya. Azután, hogy a hús és zöldség, sóval és borssal.

Lancashire pot - c recept videó - brit ételeket főételek

5. Pour a levest, adjuk hozzá a szószt, és fedjük vorchestershirsky burgonya réteget. Só, bors, ecset olvasztott vajjal burgonyával fedjük le fóliával, és küldje el a sütőben, előmelegített 200 fokon 30 percig. 30 perc elteltével kapcsolja le a hőmérsékletet 180, hagyjuk egy fél órát. Amikor az idő, hogy távolítsa el a fóliát, és hagyja, hogy a burgonya pirított 10 percig.

Kapcsolódó cikkek