Hajdina hússal - a legjobb receptek
Diétás és bébiétel nélkül hajdina nem lehet csinálni. Zabkása nem fáradt, lehetséges, hogy változatossá. A választás az adalékanyagok nagy, így az étel nem tűnik unalmasnak. Tej, gomba, hús, zöldség, tenger gyümölcsei, szárított gyümölcsök - van még ez a lista széles, míg ez messze nem teljes. Ezt ki lehet egészíteni segítségével minden képzeletet.
Ebben a cikkben azt javasoljuk, számos recept, amelyben a hajdina főtt hússal. Mi a hús szakács zabkása - dönt minden, preferenciái alapján. Ugyanilyen finom és akarat sertés és borjúhús, és baromfi, nyúl, és még a húst a vadon élő állatok.
Hajdina hússal - előkészítése termékek
Gabonafélék készült öblítettük főzés előtt.
Ezen túlmenően, először is azt kell rendezni eltávolításával szemes borított pelyva, és egyéb szemét.
Hús főzés előtt mossuk folyó víz, kis darabokra vágva. Az alak a vágás nem fontos, az íze nem befolyásolja. Szeretne, kockákra vágott, téglalap alakú ékek - használják fel őket.
Hajdina hússal. A legjobb receptek
1 Recept: Hajdina hússal
Az ételek illeszkedés és marha és sertés. Kása, főtt ezt a receptet, kiderül, a gazdagság, nagyvonalúan ízesítve finom, ízletes mártást.
- a hús (300 g)
- sárgarépa (1 db.)
- hajdina (1 csésze)
- víz (két pohárral)
- egy növényi olaj (a sütéshez)
Először meg kell főzni a húst.
Meg kell mosni, és vágjuk.
Hagymát és a sárgarépát, hogy tiszta, őrölni: sárgarépa - egy úszó, és a hagyma - egy kést.
Egy serpenyőben forró vaj megsütjük a hús első, csináld át a magas hő.
Azzal enyhén pörkölt hús hozzá a sárgarépát és a hagymát, csökkenti a hőt, megsütjük együtt. Ne felejtsük el, hogy sózzuk.
Kész illatos sült hozzáadjuk a mosott hajdina és öntsünk forró vizet.
Keverjük össze, és, hozzátéve, a tűz, forraljuk öt percig, fedetlen.
Ezt követően zárja le a fedelet szorosan csökkentse, amennyire csak lehetséges, a tűz és főzzük, amíg teljesen főzve. Kész ételek lesz víz - meg kell teljes mértékben felszívódik.
Recept 2: hajdina hússal multivarka
Multivarka nem csak időt takarít meg, hanem, hogy az étel ízletes és lédús húst.
- a hús (0,5 kg)
- hajdina (1 csésze)
- egy hagyma és a sárgarépa,
- bors, babérlevél, só,
- víz (2 csésze)
- egy növényi olaj (a sütéshez).
Hús mosás, CHOP. Mely részeit - kocka, hosszú bot, nem számít.
Öntsük tálba növényi olaj, hús hajtogatott, megsütjük „serpenyők” üzemmódban vagy „Sütés”. Ez a folyamat körülbelül egy óra alatt. Ne felejtsük el, hogy fordítsa meg a húst.
Közben tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát.
Grate sárgarépa, jobb egy durva reszelő.
Hagyma szelet egy késsel.
Add, hogy a hús sárgarépa és a hagyma, sózzuk, megszórjuk borssal, tedd a babérlevelet.
Minden együtt sütjük, keverés mellett, egy másik negyed óra.
Vegye ki a babérlevelet szóló mossuk hajdina.
Öntsük a forró vizet, adjunk hozzá sót, keverjük és puhára pároljuk.
Recept 3: hajdina húst a bankot
Recept Ajánlott főzés zabkása cserépben, amelynek térfogatát - 0,5 liter. Hús kívánatos használni sertés vagy csirke.
- a hús (250 gramm per egyedényes)
- hajdina (fél csésze cserepenként)
- növényi olaj és a vaj,
- babérlevél, só.
Mosott a húst kis darabokra vágva.
Megsütjük növényi olajat kapunk aranybarna. Tűz erre erősnek kell lennie.
A megtisztított sárgarépát és a hagymát, az első - rács és a hagymát vágjuk vékony fél-gyűrű.
Add, hogy a hús, csökkenti a hőt, borssal és sóval.
Öt perccel együtt megsütjük.
A hús készen áll, el kell készíteni a far.
Úgy kell menni, mosás.
Mindegyik cserépbe feküdt ki, amint azt korábban említettük, a fél csésze hajdina, és öntsük egy pohár forró vízben. Ne felejtsük el, a sót és a borsot.
Top szelet illatos hús, sült zöldség, és rajta - babérlevél - hagyja az új jegyzetek illata.
Sütő ez idő alatt, hogy felmelegedjen 200 fok.
Edények szorosan zárja le a kupakot, küldje el 40 perc alatt.
Egy darab vajat adunk mindegyik edénybe. Ennek célja, hogy javítsa az ízét zabkása, és az ízét.
Recept 4: hajdina húst egy kukta
Gomba, paprika kiegészítik az ízét és illatát hajdina húst. Mivel a szakács egy kukta nagymértékben gyorsítja ebéd vagy vacsora a takarmány éhes családjára.
- borjú-vagy marhahús (300 g)
- hajdina (1 csésze)
- egy darabban - paprika és hagyma,
- gombák (200 g)
- víz (2 csésze)
- az összeg a só, bors, fűszerek határozzák meg te, ízlés szerint,
- pörkölés hús szükség olaj.
Mosott és apróra vágott húst hajtogatva egy kukta. Ne felejtsük el, hogy öntsük vissza növényi olaj és várja meg, amíg felmelegszik.
Hús tíz percig sütjük, kevergetve, és várja, amíg enyhén megbarnul.
Közben tisztítsa meg a hagymát, majd vágjuk apróra, gomba, édes paprika.
Add ezek a zöldségek a rózsás húst, sütjük tovább együtt. A végén a folyamat a következőképpen definiálható: a csésze folyadékot kell elpárologni, de nem az összes - különben az élelmiszer lehet kissé száraz.
Eljött az idő, hogy nem hajdina. Meg kell mosni, tedd egy kukta, fedjük le forró vízzel.
Ezt követően, fedjük le fedővel, zárja a szelepet.
Forraljuk negyed óra elég lesz.
Recept 5: hajdina csirkével
Egy másik lehetőség hajdina kása, főtt kukta. Ezúttal - a pályázat csirkehús, de tejföllel. Ha kicseréli a vizet húsleves vagy gomba levest, akkor természetesen a kimeneti meggazdagodni, kiadós, tápláló étel.
- krém (4 evőkanál ..)
- hús csirke (400 g)
- az egy dolog - a sárgarépát és a hagymát,
- egy pohár hajdina és a víz,
- kevés növényi olajjal - a sütéshez hús,
- só, bors, fűszerek - mint mindig, szigorúan külön-külön.
Hagymát és a sárgarépát tisztítani.
Az apróra vágott hagymát kockákra.
Sárgarépa lereszeljük.
Hús, mosott és apróra vágott, növényi olajban megsütjük.
Amikor a hús pirított, adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát.
Minden együtt sütjük tíz percig.
A mosott kukoricadara fel a húst zöldséggel.
Ahhoz, hogy a víz, adjunk hozzá tejfölt, öntsük a serpenyőbe.
Hagyjuk együtt a tüzet húsz percig, a fedél zárása szorosan.
Hajdina hússal - tanácsot tapasztalt szakácsok
Zabkása kiderült ízletes és illatos, meg kell sütni. Időbe fog telni, mindössze három perc, de a hatás lesz csodálatos! Miután megy keresztül, öntsük gabona száraz fűtött serpenyőben. Obzharivaya, meg kell állandóan keverjük.
Ahhoz, hogy a hajdina kása nem sikerült, használjon vizet vagy húslevest kétszerese a gabonafélék. Így lesz a legjobb morzsalékos rendetlenség.
Cook kása alatt a kupakot, minden esetben ez nem keverjük.
FRISS HÍREK
