Hajdina egy bankot a sütőben recept egy fotó
Hajdina - az egyik leghasznosabb típusú gabonafélék. Ez tápláló, de tartalmaz egy minimális kalóriát. És ha megfelelően elő hajdina is nagyon finom.
Rengeteg változata van a kulináris főzés hajdina. Ez lehet egyszerű főzni, hogy ő az a leves, vak húsgombóc. Meghívjuk Önt, hogy megtudja, melyik íz hajdina kása, párolt egy bankot
Étvágygerjesztő és hasznos hajdina egy bankot a sütőben kiderül omlós és ízletes. A javasolt recept hajdina kiegészített sült zöldségek: sárgarépa és a hagyma. Ez a módszer lehetővé teszi a főzés hostessek nem állnak a tűzhely és ellenőrzi a főzés, és csendben intézni az ügyeit a kása, hogy bánkódik a sütőben.
összetevők
- Hajdina - 1 evőkanál.;
- Víz - 2 evőkanál.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Növényi olaj - 30 ml;
- Só - ízlés szerint;
- Friss fűszernövények - ízlés szerint.
Főzni hajdina kása a bankban a sütőben
finom kása elő hajdina egy bankot, hogy elindítsa a feldolgozási gabonafélék. Hajdina szerelje, eltávolítás, ha van fekete és elrontott szemek. Darák alaposan öblítse le folyó víz alatt. Aztán néhány perc öntsük hajdina hideg vízzel, és maguk folytassa a zöldség.
Mossuk meg a sárgarépát és a hagymát. Zöldség tiszta. Chop sárgarépa, egy reszelő nagy sejteket. Hagyma vágjuk apró darabokra.
Öntsük a serpenyőbe növényi olaj. Lereszeljük a sárgarépát egy durva reszelő, és a hagymát apróra vágjuk. Sárgarépa és a hagyma passzáltuk, amíg puha, időnként megkeverve őket. Kapcsolja ki a sütőt közvetlenül ki és hőmérsékleti körülmények között a 210-220 fok.
Far ismét alaposan öblítse úgy, hogy a víz mosás után teljesen átlátszó. Ahhoz, hogy egyesült hajdina felesleges folyadékot eltolható a képernyő. A mosott kukoricadara Transfer cserepekbe (a mennyisége az összetevők adott 2 részletben, azaz igényelnek gorochku 2).
Adjuk hozzá a sült hajdina egy fazék zöldség.
Egy pot, adjunk hozzá sót ízlés szerint. Adott esetben további használni fűszerek (például bors).
Öntsük hozzávalókat forralt vízzel. By the way, a víz helyett, akkor egy húsleves vagy adjunk hozzá csirkét kockákra.
Fedjük fazekak és küldje el az előmelegített sütőbe.
Lassú tűzön körülbelül 30-40 perc, a hőmérséklet 180 fok.
Szolgálja lehet apróra vágott friss fűszernövények és zöldségek. És hajdina zöldségekkel a sütőbe, hogy még több ízletes, tegye bele a kész ételt egy teáskanál vaj.
Kiadós hajdina cserépben kész! Jó étvágyat!
Hajdina pot lehet kombinálni más termékek. Ez lehet hús, baromfi, a máj és a gomba.
Ha a hús, ne felejtsük el, hogy ez szükséges előre sütjük át magas hő. A húst apró darabokra, a hagymát és vágjuk kockákra. Jó hő a serpenyő napraforgóolajjal, tedd a készételek és főzzük 5-10 percig. Ezután Tedd hozzávalókat gorochki a hajdina kása és opravte pot a sütőben sütni. Ugyanez előállítási eljárás az lenne, ha használni csirke vagy csirke szívek.
Takarítás tipp:
- A legegyszerűbb főzési társa hajdina egy pörköltet. Az elég cefre egy villával egy serpenyőben, hő, keverjük össze a húsdarabok hajdina, vízzel és egy kevés sót, szakács egy bankot. Hajdina kása párolt húst a bankot fog derülni nagyon illatos és kiadós.
- Tedd far hasznosabb felhasználásával a májban. A máj vehet sertés vagy marha. Tisztítsa meg a vénák, vágjuk ék. Tedd egy kis csomagot fél evőkanál lisztet, és küldje el a májban. Tartson egy kézitáska és rázzuk össze. A máj egyenletesen borított vékony réteg lisztet. Hagyma vágva félgyűrűt. Tedd egy serpenyőben vajat, egy jó meleg, és nyújtja a májat és a hagymát. Civakodás nem több, mint 5 perc után a sót. Ezután adjuk hozzá a májat, hogy a far, keverjük, hozzáadjuk a két részét a vizet, és főzzük gabonafélék a sütőben 25-30 percig.
- Ha úgy dönt, hogy használja a fehér gomba vagy marhahús, akkor is meg kell előkezelni a serpenyőbe. Ha a gomba, ha pörkölés őket egy íj, akkor adjunk hozzá egy kevés tejfölt. Kap egy finom mártást, amely impregnált kása. Ezeket a gombákat is adhatunk a tetején zabkása 5 percig vége előtt, hogy kész.
- Cook hajdina a sütőben csak lehetséges, és anélkül, hogy adalékanyagok használata csak só és víz. Az arány a vizet a hajdina kell lennie 1-től 2, akkor kap kása omlós. Hajdina nem jogosultak magas hő, akkor jobb, ha a hőmérséklet körülbelül 180 fok, akkor az étel ízletes. Miután megkapta a sütőből, adjunk hozzá egy vajat.