Főzni rizs hengerek

előző ◈ a következő

Sokan azok közül, akik szeretik a japán konyha, nem mernek főzni sushi házhoz. És mindez azért, mert nem tudja a recept rizs tekercs. Elvégre ő kukoricadara kell egy speciális fajtája, főzött egy bizonyos viszkozitás - más szóval, a feltételeket, a tenger, ahogy megfigyelni - nem ismert. Ha ezek a kérdések kínozzák akkor is, nézzük főzni rizst együtt!

Szükséged lesz:

Rice - 400 g;
Víz - 500 g;
Só - 1 tk;
Rice ecet - 3 evőkanál;
Cukor - 1 evőkanál.

további

Érdeklődés a japán konyhát honfitársaink nem halványul sok éven át. Sushi fokozatosan olyan ismerős étel, hogy milyen régen lett a pizza. Anyaguk a hazai konyha és barátnője izgatottan vitatkozott egymással, aki jobban tudja, hogyan kell főzni rizst tekercs. És akkor együtt tanítják ezt egyetlen cég, amely nem tud megkülönböztetni. És akkor mit kezdetben úgy tűnik, praktikus, egyszerű és egyértelmű.

utasítás

Mielőtt főzni a rizst a tekercs, azt alaposan ki kell öblíteni. Tedd meg hideg vízzel, miközben azt addig, amíg nem válik teljesen átlátszó.

Ezután áztassuk a gabona- perc 30. Ez az a minimális idő, ha szükséges, és azt a lehetőséget is növeli, hogy másfél órán keresztül.

Miután a kondenzvíz és hajtsa kukoricadara egy szitán, hogy lefolyt folyadék maradékok. Vegyünk egy vastag falú edényben egy szorosan záródó fedővel, és helyezze vissza ábrán. Töltsük le hideg vízzel, és helyezzük át a magas hő. Forraljuk a rizst a hengerek szükséges a motorháztető alatt. Ne sózzuk a vizet!

Miután a vizet forralunk (átlagosan, ez kb 5 perc), kapcsolja le a hőt alacsony. Így főzzük a rizst 10-12 percig, amíg az összes folyadék felszívódik.

Ennyi - ha csak főtt rizst a tekercs. Egy kis hűtsük le és elkezdhet sushi. Hogyan? Ez meg fogja tanulni a másik oldal, a honlapon!

Főzni rizs sushi →
Főzni köles kása →
Főzni árpa →
Főzni hajdina →

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő