A konzerv uborka, hogy nem robbant fel, otthon főzni
Recept konzervipari uborka, hogy nem robbant fel
Lehetőségek a fiatal háziasszonyok ezt a receptet konzervek uborka furcsának tűnik, de az uborka, a csavart ezzel a módszerrel, soha felrobban. Jó, nem? Kiderült finom, gyors, plusz ők is pattog ...
ÖSSZETEVŐK
FŐZÉS
- Vegyünk egy (frissen gyűjtött) uborka, ha csak tegnap, majd áztatjuk őket 4 vagy 6 órán keresztül hideg vízben (a crunch).
- Most elkészíti a bankok. Ellenőrizze a jelenlétét a chipek és repedések, majd óvatosan az én tisztább.
- Azt viszont, hogy tiszta üvegekbe fejjel lefelé, és hozott egy tiszta törülközőt. Mire konzerv uborka bankok száraznak kell lennie. By the way, nem kell tartani sem a komp vagy a sütőben. Ők csak a száraz - ez egy fontos feltétele.
- Ami az uborka, akkor azokat az én szivaccsal. Butt, ha azt szeretnénk, akkor nem vágja le.
- Most képzése. Tedd a tűzhelyen melegítsük a két serpenyő, egy edényben kell tiszta vízzel, hagyjuk forrni. A második edény legyen sóoldattal, hagyjuk forrni is.
- Vegyük az én levelek és a torma, a száraz kapor (napernyők), ez mind vágott és feküdt külön egy serpenyőben vagy edény víz nélkül.
- Mi tisztítsa meg a fokhagymát, és tedd mellé a tányérjára.
- Egy kis serpenyőben vagy edény fel kell forralni a fedelek.
- Brine veszi 1 liter víz - 2 evőkanál. l. cukrot és 2 evőkanál. l. sót.
- És végül kezdenek konzervipar számára. És felváltva a (már száraz), 3 literes üvegekbe.
- Minden szóló, a 3 fenék fokhagyma szegfűszeg.
- Vegyünk egy tésztaszűrő, és hozott egy fazék forró vízbe, majd párolt 1 perc forgácsoló torma és kapor, majd dobja őket az alján a bankokat, hogy a fokhagymát.
- Vegyünk egy uborka (ahogy illik egy korsó). Dobja őket egy fazék forró vizet pontosan egy (1) perc, azaz a a víz forrni kezd, akkor dobjon egy uborka, a víz megáll forr, akkor mért az időzítő perc -, majd vegye ki őket, és a forró lefektetése a jar (amely ezen a ponton Még rugalmas és csinálni elég könnyen).
- Miután az összes uborkát jar megállapított, vegye, és töltse fel a bankok kanál sós, amit (mint te is emlékszel) forr a tűzhelyen.
- Hozzáadása után 1 dessertspoonful ecet.
- Zárja le a fedőt, és tekercs, majd kapcsolja be a jar fejjel lefelé és pakolások takaró. És így a bankok.
És ez, mint tudjuk mindent, nem kell semmit tennie, hogy sterilizálja és forraljuk! Cukor és só is elég ahhoz, pácolást nem mutnel. A bankok nem robban, és az uborka összeroppant ijesztő érthetetlen zaj szomszédok!
Jó étvágyat barátok!