Receptek Csirke görög stílusban
Csirke a görög stílusban - ízletes és könnyen elkészíthető recepteket.
A nagy vacsora lehetőség az egész családnak.
görög konyha
Adagok: egész csirke
Mire van szüksége:
Basil (friss levelek) - 5 g
Egész csirke - 1 db. (1,5-2 kg)
Olívaolaj - 120 ml
Oregano (friss levelek) - 5 g
Petrezselyem - 1 kis csokor
Rosemary (friss) - 5 g
Citromlé (friss) - 100 ml
Só ízlés szerint
Fokhagyma - 4 gerezd
fűszerek:
Őrölt fekete bors, ízlés
Leltár: fólia / film élelmiszer étel sütés.
előállítás:
1. pác. Fokhagyma héja és vágjuk. Greens mossa le hideg vízzel, száraz és őrölni. Keverjük össze a citromlevet, olaj, fokhagyma, petrezselyem, oregánó, rozmaring, kakukkfű, bazsalikom és egy nagy tálba / piala. Nagyon óvatosan keverjük össze. Tiszta a hűtőbe, amíg készen áll a használatra is.
2. csirke mossa, vágja le a felesleges bőr és tegyük egy tálba. Öntsük a pác át a csirke, hogy ő volt minden oldalon (és belső). Cover tál fólia vagy film, és tárolja a hűtőben 2-8 órát (a hosszabb promarinuete, az íze lesz fényesebb és intenzívebb).
3. Kapcsolja be a sütőt, grillezés üzemmódban a hőmérséklet 190 ° C Helyezze a pácolt csirke sütőedénybe, és megszórjuk sóval és borssal. Vegyük a sütőben 35-55 percig, attól függően, méretétől és ízléspreferenciák (többé-kevésbé megsütjük.) A kész csirke, távolítsa el, hagyjuk kissé kihűlni, darabokra vágva tálaljuk.
Csirke görög stílusban
További hasonló receptek: húsételek
Köszönjük, hogy velünk! Mert akkor az új recepteket minden nap!